宿州職業技術學院占地750畝，校舍建筑19.6萬平方米，圖書資料178.9萬冊。截至2023年2月，設有農藝動科系、經濟管理系、計算機信息系、機電工程系、教育系、思政教學部、基礎教學部等7個教學系（部）和1個高等成人教育學院、2個特有工種職業技能鑒定站、1個普通話水平測試站，開設園林技術、動物醫學、新能源汽車技術、汽車檢測與維修技術、工業機器人技術、計算機網絡技術、小學教育等45個專業，各類全日制在校生13458人。學院與安徽農業大學等多所本科高校聯合開展針對在校生的本科學歷教育，全力幫助應屆畢業生升入本科高校繼續深造。學院主辦的《學報》面向國際國內公開發行。

宿州職業技術學院的前身為安徽省宿縣農業學校，始建于1950年2月。

1980年，被教育部、農牧漁業部確定為全國重點中專學校。

2000年，獲批首批國家級重點中專學校。

2001年，升格為高職學院。

2007年，宿州教育學院并入。

2021年，被評為安徽省“三全育人”綜合改革試點高校。

2022年，獲批安徽省技能型高水平大學建設單位。

以上信息源自官網，數據截止至2023年7月，請以官網為準！