容縣是“中國沙田柚之鄉”,沙田柚是容縣特色農業的一塊金字招牌,沙田柚產業是容縣最具地域特色的富民產業。一直以來,容縣把大力發展以沙田柚為龍頭的名、特、優、稀經濟林果業作為促進農民增收、實現經濟效益和生態效益雙豐收的重要舉措來抓緊抓好,取得了良好成效。目前,容縣全縣沙田柚種植面積達到了18萬畝,年產量超過15萬噸,產值超10億元。
政府資金扶持 種植規模擴大
自良鎮是容縣偏北的一個鎮,人均不足4分田,但卻有較多的適合種植沙田柚的紅壤土半丘陵山地。近年來,自良鎮黨委、政府引導和扶持農民擴大沙田柚種植規模,對適宜種植沙田柚的山地承包經營權進行有償轉讓,適度集中,讓有條件的種植能手規模種植沙田柚。為了幫助一些家庭勞動力少,缺乏資金的貧困戶種柚致富,該鎮多方籌措資金請來挖掘機幫助農戶將靠近公路的山坡開成梯級地,建起灌溉系統,免費提供優質柚苗給農民種植。從2010年起,該鎮對連片新種5畝以上沙田柚經驗收合格的每畝一次性補貼500元。目前,該鎮沙田柚種植面積比2003年的1.56萬畝增加了2.84倍。
生態有機管護 質量連年提升
為了提高沙田柚產量和品質,該鎮指導果農對1萬多畝低產柚樹進行改造,將徒長枝、直升枝、硬枝條截去,然后重新嫁接優質的軟枝芽。同時,改良柚園的土壤,把種植沙田柚苗的坑的生泥、瘦泥挖出來,然后在每個坑的最底層放入混合漚制的堆肥,第二層放從坑中挖出的生泥,最上面一層放熟土。待柚苗長出新根、新芽和新葉后,再追施有機肥。同時,將稻草和綠肥、樹葉埋在樹根底下,以增加有機肥和腐殖質。
該鎮的柚場現已普遍建起大沼氣池,將雞鴨、豬牛糞便加豆餅放進池里漚制成沼液,追施于樹冠底下。每年采果后翻曬樹根周邊土壤,確保土壤疏松。并且不噴農藥,不施化肥,采用生石灰撒樹根滅菌,安裝自動蟲情測報燈、誘蟲燈和黃板紙等撲殺害蟲。這樣一來,柚果長得快,產量高,品質好。
多條渠道促銷
為了使柚農生產的沙田柚銷得出,賣得好價錢,自良鎮構建了面向全國、延伸國外市場的營銷網絡。該鎮組建了沙田柚協會,為果農提供技術、生產、流通等項服務,建立了電商服務站,全鎮6200多戶柚農通過電商、微商銷售柚果,網上銷售的沙田柚占全鎮沙田柚銷售總量的七成多。該鎮還在“沙田柚王國”核心區的中平柚場建立了一個頗具規模、檔次較高沙田柚專業交易市場。每年在中平柚場舉辦的柚花旅游文化節和沙田柚旅游文化節,使得容縣沙田柚品牌名聲大振。
果農喜獲豐收
霜降至立冬時節,是沙田柚成熟的季節。在被譽為“沙田柚王國”的容縣自良鎮,座座山頭柚林覆蓋,株株柚樹掛滿了狀似金葫蘆的柚果,好一派豐收景象。