1979年5月10日，李孝利出生于韓國忠清北道清原郡，3歲時全家搬到了首爾。李孝利上高中的時候，她的大姐上美術大學，幾位親戚也從事美術，她因此受到了美術的熏陶，想當畫家。于是開始在上學的同時學西洋畫，以便考取美術大學。在高中三年級時，開始對學美術抱有了懷疑，對畫畫兒的熱情變得越來越淡。大概距離考大學不到兩個月的時候，學表演的一個朋友建議她一起考戲劇電影系。因為平時對表演很感興趣，所以下了考表演系的決心，但怕父母反對，而選擇了保密。1998年，李孝利考入韓國國民大學藝術學院，攻讀戲劇電影。
1998年，3月與李真、玉珠鉉、成宥利組成女子組合Fin.K.L（全名Fine Killing Liberty），李孝利擔任隊長；4月，隨組合發行第一張專輯《BLUE RAIN》，主打歌《BLUE RAIN》、《給我的王子》、《RUBY》推出后得到了不錯的反響；5月7日，帶領組合成員在MBC SHOW周六空中波節目中登臺；5月12日，帶領組合成員在KMTV的音樂節目《MUSIC》中第一次以組合的名義登臺，宣告正式出道；隨后，其一輯主打歌《給我的王子》連續三周獲得SBS音樂節目《人氣歌謠》第一。
1999年，5月13日隨組合發行第二張專輯《White》，主打歌為《永遠的愛》，并憑借該專輯在KBS音樂節目《音樂銀行》中獲得兩次最有價值的歌手稱號；6月，《永遠的愛》在《人氣歌謠》中連續三周獲得第一，從而獲得了“人氣歌謠王中王”的稱號；7月，以后續曲《自尊心》展開活動，該歌曲先后登上各大音樂排行榜冠軍；7月9日—13日，展開中國臺灣之行；8月4日，舉行首次演唱會；11月26日，隨組合發行第三張專輯《Special》；11月29日，作為韓國嘉賓被邀請參加了中韓歌會，由此被中國歌迷所知；12月5日，參加具有歷史意義的平壤公演，這是韓國大眾歌手第一次在朝鮮演出；12月末，所在組合先后獲得了SBS歌曲大獎一等獎、KBS歌曲大獎一等獎、MBC歌曲節一等獎。
2000年，10月1日隨組合發行第四張專輯《NOW》，并在SBS《人氣歌謠》節目中連續三周第一，贏得了“人氣歌謠王中王”的稱號；2001年4月3日，隨組合發布特別專輯《Memorise & Melodies》，對中年歌迷所熟悉的12首名曲進行了再創造；9月，在中國北京工人體育館舉辦“三星YEPP-FIN K.L”演唱會。
2002年，3月4日隨組合發行抒情風格的專輯《永遠》；11月末，在參加完首爾三成洞COEX的一個演出后，組合中斷活動。2005年10月26日，隨組合推出秋季數碼單曲《Forever Fin.k.l》。
2003年，8月14日李孝利推出個人專輯《Lee Hyo Lee Vol.1》，該專輯集合了hip-hop、funky、R&B、trance、舞曲及抒情等不同曲種，主打歌《10 minutes》；8月7日，李孝利登上SBS音樂節目《人氣歌謠》，首次一個人站在舞臺上公開演出，開始了SOLO歌手的生涯，專輯主打歌《10 minutes》兩周內就登上了MBC音樂節目《MUSIC CAMP》的歌曲榜首；12月，憑借專輯《Lee Hyo Lee Vol.1》獲得了m-net最佳音樂電視獎、KMTV音樂大獎、漢城流行歌曲大獎以及SBS流行歌曲大獎、KBS歌謠大獎；年末，在韓國雅虎網站進行的“2003最高關鍵詞”搜索率評選中，李孝利位居榜首。
2004年，影像集《Hyolee》、KTF移動海報集《李孝利的一切》先后發行。2005年1月17日，與柳鎮、金康宇、金靜華等人共同主演的愛情劇《三葉草》首播，這是李孝利首度出演電視劇，她在劇中飾演無論生活多么艱辛，都會像雜草一樣堅強地站起來的“姜貞雅”；3月2日，李孝利與Eric合作，演唱了手機廣告音樂MV《Anymotion》，陸續在韓國各項音樂下載服務排行榜上位居榜首；10月26日，又與Eric、權相宇合作了《Anymotion》的續篇手機廣告音樂MV《Anyclub》。
2006年，2月9日推出第二張個人專輯《Dark angel》，該專輯共收錄了13首歌曲，以性感與活潑的風格為基礎，主打歌《Get Ya》連續兩周獲得SBS音樂節目《人氣歌謠》第一；3月2日，與劉在石搭檔，主持KBS 2TV綜藝節目《Happy together friends》；11月，李孝利以3年22億韓元的身價轉簽CJ-MnetMedia公司，打破韓國演藝人最高身價紀錄；12月26日，與李準基合作了《Anymotion》的第二個續篇音樂MV《AnyStar》。
2007年，2月15日公開了數字單曲《怦怦怦》；3月5日，發行單曲專輯《If In Love Like Them》，其中主打歌《Toc Toc Toc》屬于動感舞曲風格，而《請別愛上她》和《嘮叨》都是抒情歌曲；3月23日，與李東健領銜主演的音樂愛情劇《如果相愛就像他們一樣》播出，李孝利飾演勇敢執著的女孩“李娜”；12月29日，與李輝才共同主持了SBS音樂歌謠大賞。
2008年，2月擔任SBS易容類綜藝節目《change》主持人，第一期的最高收視率達到了12.7%的紀錄，第二期最高收視率達到了32.1%；6月15日，與劉在石、金鐘國、姜大聲等人共同主持SBS綜藝節目《家族誕生》，該節目連續26周蟬聯韓國周末收視冠軍，并且連續8周蟬聯韓國綜藝節目周收視冠軍；7月16日，推出第三張個人專輯《It's Hyorish》，銷售量超過8萬張，專輯主打歌《U-Go-Girl》在《人氣歌謠》蟬聯3周冠軍；11月15日，李孝利獲得第10屆韓國MKMF音樂獎最佳舞曲獎；12月20日，首次舉行個人演唱會《天下無敵李孝利》。
2009年，6月2日與尹健聯手發行合作專輯《美麗》，專輯的音樂形式為Sweet electronic；7月24日，擔任音樂選秀節目《Super Star K》的評委；9月，與潘瑋柏合作，推出含有舞曲和Hip Hop元素的單曲《只要愛上你》；12月30日，與劉在錫憑借綜藝節目《家族誕生》共同獲得SBS演藝大賞。
2010年，4月11日李孝利第四張個人專輯《H-Logic》收錄的全部歌曲均被公開，主打歌《Chitty Chitty Bang Bang》一經公開就在monkey3、melon、bugs、cy world等音樂網站設立的歌曲排行榜上占據了首位；4月12日，《H-Logic》正式發行。
2011年，2月8日主持MBC電視臺綜藝節目《時間機器》；4月28日，為保護流浪動物而演唱了公益歌曲《?????》。2012年2月26日，與鄭在型搭檔，共同主持SBS音樂節目《You & I》；4月5日，出演的真人秀節目《李孝利的Social Clubber Golden12》首播，節目以記錄李孝利日常生活中的真實情況為主題。
2013年，5月6日李孝利的第5張正規專輯《Monochrome》開始預售，并公開了由其本人作詞作曲的歌曲《韓國小姐》的音源和MV，到當天下午一時，該歌曲已在韓國音樂網站Melon、ollehmusic、Mnet、bugs、monkey3和音樂大海等榜單上名列第一；5月21日，發行第五張正式個人專輯《Monochrome》，該專輯總共收錄16首歌曲，其中9首歌曲均由李孝利親自填詞；5月22日，通過特別節目《2HYORI SHOW》回歸舞臺；6月19日，公開《Monochrome》的后繼曲《瘋狂》的MV；8月6日，On Style頻道為李孝利量身制作的真人秀節目《李孝利的X姊姊》開播，在節目中，李孝利作為同公司后輩Spica的制作人，指導她們如何在歌謠界受人注目。
2014年，為愛情劇《需要浪漫3》推出了原聲單曲《Don’t Cry》。2016年11月24日，李孝利與KIWIMEDIA集團簽約。
2017年，6月25日真實體驗生活的真人秀節目《孝利家民宿》在JTBC電視臺首播，節目展現了李孝利和李尚順夫婦運營民宿的過程，最高收視率達到了9.995%；6月28日，公開了第六張正規專輯先行曲《SEOUL》；7月4日，發行第六張正規專輯《BLACK》，該專輯總共收錄10首歌曲，均由李孝利填詞作曲；7月14日，第6張正規專輯《BLACK》特別版正式發行，李孝利親自為特別版專輯進行了藝術創意和設計。
《BLACK》 2017-07-04
???? ???3 OST Part.1 需要浪漫3 OST Part.1 2014-01-14
Monochrome 2013-05-21
????? Miss Korea 2013-05-06
??? (??? ???? ???) 請記得 (NAVER 才能捐獻運動) 2011-07-13
????? (??? ???? ???) 請留下來 (NAVER 才能捐獻運動) 2011-04-28
H-Logic 2010-04-13
It's Hyorish 2008-07-16
OFF THE REC. HYOLEE 2008-04-29
Toc Toc Toc 2007-06-14
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It's Hyorish 2008-07-16
OFF THE REC. HYOLEE 2008-04-29
Toc Toc Toc 2007-06-14
Lee Hyo Ri's (Single) 2007-03-08
If In Love...Like Them 2007-03-06
Any Star 2006-12-26
Dark Angel 2006-02-09
???? Anyclub 2005-10-26
???? Anymotion 2005-02-24
Anyclub 2004-11-15
Stylish...E 2003-08-14
Cleopatra 2004-05-24
請留下來 2011年04月 才能捐獻
屋頂上的貓 2008年
美麗 2009-06-02 尹健&李孝利
只要愛上你 2009-09-09 李孝利&潘瑋柏
On Air2008 飾演客串 導演申友哲 主演金荷娜、樸龍河
如果相愛就像他們一樣2007 飾演李娜 導演車澤恩 主演李東健、鄭俊浩
三葉草2005 飾演姜珍雅 導演李在沅 主演柳鎮、金晶和
緊急措施19號2002 導演Tae-gyu Kim 主演孔孝真、盧舉賢
2003 《10 MINUTES》
2003 《Hey Girl》
2003 《Remember Me》
2006 《Get Ya》
2006 《Shall We Dance》
2006 《Straight Up》
2008 《 U-GO-GIRL》
2008 《Hey Mr. BiG》
2010 《Chitty Chitty Bang Bang》
2010 《秋千》
2013 《Bad Girls》
2013 《Miss Korea》
2013 《Amor Mio》
2013 《瘋了》
2013 《show show show》
2006年3月2日—2007年1月 《Happy together friends》 搭檔：劉在石
2008年2月17日—2008年2月24日 《change》
2008年6月15日—2010年2月14日 《家族誕生》 搭檔：劉在石、金鐘國、姜大聲等
2011年2月8日 《時間機器》
2012年2月26日—2012年7月15日 《You & I》 搭檔：鄭在型
2012年4月5日—2012年6月21日 《李孝利的Social Clubber Golden12》
2013年8月6日—2013年9月3日 《李孝利的X姊姊》
2017年6月25日—2017年9月24日 《孝利家民宿》 搭檔：李尚順、IU
2018年2月4日—2018年5月20日 《孝利家民宿2》 搭檔：李尚順、林允兒
2019年7月14日 《露營俱樂部》 搭檔：玉珠鉉、李真、成宥利
2004年6月7日，李孝利參加了奧運圣火傳遞儀式。
2005年，李孝利被任命為國稅廳名譽宣傳委員。
2006年4月開始，李孝利每周兩次，到首爾驛三洞的一家領養兒童委托保護所，去照看等待領養的孤兒們。
2007年6月18日下午，李孝利前往埃塞俄比亞探望當地殘障兒童。
2008年10月，為了幫助癌癥病童，李孝利在韓國網站上義賣她用過的二手簽名枕頭，最后以138萬5000韓元賣出。
2010年5月15日下午，李孝利參加了由KBS電視臺舉辦的公益演唱會。7月14日，李孝利被任命為韓牛形象宣傳大使。
2011年7月，李孝利參加了動物保護市民團體；11月，李孝利在社交網站預先公開她與愛犬順心一同拍攝的2012年月歷，收入將捐贈用于保護遺棄動物用途；同年，捐出了1億韓元建立動物保護館。
2012年5月25日，出版第一本著作《親近：孝利和順心（李孝利領養的遺棄犬）開始的故事》，其銷售版稅全額捐贈給動物保護團體“KARA”組織。
2013年11月15日，李孝利與眾多明星一起拍賣私藏品，拍賣所得將捐贈給位于京畿道的流浪動物收容所。
2015年9月24日，李孝利、演員宋慧喬和設計師韓惠妍舉辦慈善義賣會。
個人獎項
2013 ? ?MNET 20’s Choice頒獎禮 icon of 20's獎 ? ?（獲獎）
2013 ? ?MAMA 最佳女歌手獎 ? ?（獲獎）
2010 ? ?SBS創社20周年藝能10大明星獎 ? ?（獲獎）
2008 ? ?SBS演藝大賞人氣賞、大賞 ? ? （獲獎）
2008 ? ?HOT Performance Musician獎 ? ?（獲獎）
2008 ? ?HOT Style Icon獎 ? ?（獲獎）
2008 ? ?第10屆韓國MKMF音樂獎最佳舞曲獎 ? ? （獲獎）
2007 ? ?放送廣告節 網民選出的最優秀女模特獎 ? ?（獲獎）
2003 ? ?首爾歌謠大賞本獎 及大賞 ? ? （獲獎）
2003 ? ?MBC十大歌手歌謠節 十大歌手獎 ? ?（獲獎）
2003 ? ?烏山MBC演藝大賞最優秀女歌手獎 ? ?（獲獎）
2003 ? ?SBS歌謠大戰本獎 及大賞 ? ? （獲獎）
2003 ? ?KM歌謠大戰年度歌手獎、KMTV賞 ? ? （獲獎）
2003 ? ?KBS歌謠大戰本獎 及大賞 ? ? （獲獎）
2003 ? ?影像專輯大獎 ? ?（獲獎）
2003 ? ?女子最佳著裝獎 ? ?（獲獎）
2003 ? ?MNET Music Festival 最高人氣MV獎 ? ?（獲獎）
2002 ? ?KBS演藝大賞主持人新人獎 ? ?（獲獎）
單飛后的李孝利已看不見組合時精靈般的可愛模樣，而是全身充滿性感的魅力，健康有彈性的皮膚，魅力小蠻腰，從腰部到大腿的性感線條再加上微凸的小腹，整體看上去非常協調，性感的女人味就是她的外表魅力所在。（騰訊娛樂評）
李孝利的性感身材、魔鬼般的舞步和R&B的強烈曲風成為她的代表。（新浪娛樂評）在歌曲《漂亮》中，李孝利摒棄了性感路線而走起了可愛路線，用無比甜蜜的聲音表現出了陷入熱戀的女子的可愛一面。（新浪娛樂評）在《家族誕生》中，她大膽褪去性感歌手的形象，毫無保留地展現出“雷人”形象，深深吸引了觀眾。（中國新聞網評）
李孝利是兼具性感魅力與直率性格的藝人。她為大眾帶來的最大沖擊并不是來自她的音樂，而是來自她的個人風格。每一次回歸都在形象上讓人眼前一亮，并引來很多后來者的模仿。（新浪娛樂評）
韓國十大不老女神 NO.1
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