截至2023年2月，漳州城市職業學院建有多功能一體化的校內實訓中心10個、各類校內實訓（驗）室180間，以及圖書館、學生公寓、食堂、大學生創新創業園、各類文化體育場館等，教育信息化水平不斷提高。

學院設有黨政管理機構（含教輔部門）16個；設有教師教育系、學前教育系、文化藝術創意系、經濟管理系、園林園藝系、食品工程系、電子信息工程系、馬克思主義學院、丹霞通識教育學院、繼續教育中心等教學機構10個，涵蓋39個專業，其中師范類專業（國控專業）12個，初步形成教師教育、文化服務、財務會計、電子信息、園林園藝、食品工業等專業類群；成立教育研究院等11個研究（院）所；設立黨總支8個，基層黨支部21個。

2003年，龍溪師范學校（可溯至1905年成立的汀漳龍師范傳習所）、云霄師范學校（創辦于1958年）并入漳州教育學院（前身為1955年2月創辦的龍溪專區小學行政干部講習班）。

2007年，漳州教育學院改制為普通高等職業學校，更名為“漳州城市職業學院”。

2017年，學院通過第二輪高職院校人才培養工作評估。

2021年，小學教育專業群獲“福建省高水平職業院校和專業建設計劃”高水平高職專業群立項，學院進入省級“雙高”建設行列。

以上信息源自官網，數據截止至2023年7月，請以官網為準！