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郁金香(學名:Tulipa cv.):是百合科、郁金香屬所有栽培品種的統稱。球根植物。鱗莖皮紙質,內面頂端和基部有少數伏毛。莖直立、光滑、被白粉、翠綠色,個別品種為黃、紅褐色。葉3-5枚,條狀披針形至卵狀披針形。花單朵頂生,大型而艷麗;花型奇特,有杯形、碗形、高腳杯形、蝶形、星形等;有單瓣、重瓣、半重瓣等;花被邊緣有光滑、波狀齒、鋸齒、缺刻、流海等;花被上有的具有斑點、條紋、飾邊等;花色有白、粉紅、鮮紅、大紅、深紅、紫紅、淡黃、橙黃、深黃、淡紫、深紫、深綠、深棕、黑色等。長5-7厘米,寬2-4厘米。6枚雄蕊等長,花絲無毛;無花柱,柱頭增大呈雞冠狀。因生長地區緯度不同而花期各異,普遍在3月下旬至5月上旬。
郁金香產于地中海沿岸和中亞地區,受地中海氣候影響,形成了適應冬季溫暖濕潤,夏季涼爽干燥的氣候。喜涼爽、濕潤、向陽、避風的環境。喜腐殖質豐富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙質壤土。
郁金香分類為15個組別。有幾組在自18世紀初商業生產中就已確定。全世界約有3500多個郁金香品種,但大量生產者大約只有150種。郁金香是著名的名貴觀賞花卉,因為其獨特的花型和美麗的色彩,具有極高的觀賞價值,深受各國人民的喜愛。被世界各地廣泛栽培。
郁金香的花色多樣且十分美麗,并且品種多樣,如果按照花型進行劃分的話,主要分為杯型、碗型、百合型、球型、流蘇型、鸚鵡型等,若是按照開花早晚劃分,則可以分為早花種、中花種、晚花種等。郁金香有4類15群,園藝栽培種多達3500多個,以下介紹部分郁金香品種:
夜皇后郁金香被譽為迷人的酒杯,是非常名貴的一種。它的花色為紫紅色,開花期間紫紅色的花瓣楚楚動人,看起來格外典雅、高貴。夜皇后花蕊中含有豐富的磷質,葉色來臨時,花瓣會閃閃發亮,就像無數螢火蟲一樣。
荷蘭小姐屬于雜種型。它的花朵高腳杯形,顏色為深紫紅色。花瓣外面有紫紅色暈,花心為黃色,有藍色的條紋。花絲為深藍色,花藥深棕色,花期的觀賞價值極高。
帝王血在開花期間整朵花紅的就像鮮血一樣,沒有一點雜色。該品種花朵為廣高腳杯形,高9-10厘米,莖高60-70厘米。
藍鸚鵡屬于鸚鵡型,是最為名貴的品種。藍色是較為稀缺的品種,它在開花時花型就像鸚鵡一樣,所以得名藍鸚鵡。它的花朵奇特優美,花瓣卷曲扭轉,形狀類似飛鳥。
綠地郁金香屬于綠花型,花高腳杯形,花兩側淡紅色,先端粉紅色,沒有花心,花藥黑色,花絲白色,先端黑色。
金色旋律郁金香是考夫曼型,花高腳杯形,深黃色,花心為琥珀色。莖高53-55厘米之間。
金色檢閱是杯狀郁金香品種,純黃色,顏色有一種質感,優雅不張揚。目前很多花卉展覽以及公園節日常用的就是這種。株高屬于高類型,葉片3—5片。
雖然名叫小黑人,但其實它的顏色是紫色,色純而不扎眼,有一種啞光的色澤。花型相對稍小些,株高屬于低型。花桿挺立,花瓣上下寬平,花苞有一種方形的感覺。
花色純白色,花瓣是基部到中部較寬,頂端變尖,花瓣抱合比較緊密。色感質樸,給人一種純凈舒緩的感覺。株高中等,葉片也是3到5葉。
郁金香是溫帶氣候山區的土生土長的植物,是草原和冬季降雨的地中海植被的常見元素。它們在漫長而涼爽的春季和夏季干燥的氣候中茁壯成長。郁金香最常見于草甸、草原和叢林中,但也出現在田野、果園、路邊和廢棄的花園中。受地中海氣候影響,形成了適應冬季溫暖濕潤,夏季涼爽干燥的氣候。喜涼爽、濕潤、向陽、避風的環境。
分布于阿富汗、阿爾巴尼亞、阿爾及利亞、阿爾泰、白俄羅斯、保加利亞、俄羅斯赤塔、塞浦路斯、東愛琴海、埃及、法國、希臘、內蒙古、伊朗、伊拉克、伊爾庫茨克、意大利、哈薩克斯坦、吉爾吉斯坦、黎巴嫩、敘利亞、利比亞、蒙古、摩洛哥、北高加索、巴基斯坦、巴勒斯坦、葡萄牙、羅馬尼亞、薩德卡納、沙特阿拉伯、西西里島、西奈島、西班牙、瑞士、塔吉克斯坦、外高加索、突尼斯、土耳其、土庫曼斯坦、圖瓦魯、烏克蘭、烏茲別克斯坦、西喜馬拉雅、西西伯利亞、中國新疆和南斯拉夫。
引進:美國、奧地利、波羅的海國家、比利時、捷克斯洛伐克、丹麥、德國、英國、韓國、荷蘭、挪威、波蘭和瑞典。
郁金香為多年生球根花卉,葉闊披針形至卵狀披針形,基部廣闊卵形,上部長而漸尖,肥厚多汁,表面有淺藍灰色蠟質層,通常2-4枚,少數品種為1枚或多數,著生于莖的中下部。某些野生種或園藝品種葉面具有紫褐色或紅棕色斑點或條紋,增加了特殊的觀賞價值。
莖直立、光滑、被白粉、翠綠色,個別品種為黃、紅褐色。鱗莖盤是短縮的莖,上部著生鱗片、葉片、花芽和側芽,底部(莖基部)月芽形突起部位生根。從而形成1個完整的個體,也叫鱗莖或種球。鱗莖扁圓錐形,外表覆蓋1層淡黃色或棕褐色干燥膜質鱗片,鱗莖由3-5片肉質鱗片組成,類似于洋蔥鱗莖,但郁金香鱗莖是不規則圓錐形,而洋蔥則是規則扁球形。郁金香鱗莖是對抗高溫的一種特殊形態,相當多的農業生產科技工作者認為郁金香鱗莖階段是處于休眠狀態,其實郁金香鱗莖并非休眠體,與其他球根類植物不同,其內部主芽在活動,并發生質的變化,最終形成花芽。
花通常為單花被(重瓣品種例外),6枚,排列為2輪,分內層與外層;花大,單生,也有2-5朵叢生的;花型奇特,有杯形、碗形、高腳杯形、蝶形、星形等;有單瓣、重瓣(20-40枚以上)、半重瓣等;花被邊緣有光滑、波狀齒、鋸齒、缺刻、流海等;花被上有的具有斑點、條紋、飾邊等;花色有白、粉紅、鮮紅、大紅、深紅、紫紅、淡黃、橙黃、深黃、淡紫、深紫、深綠、深棕、黑色等;雄蕊通常6枚,3枚為1輪,個別品種雄蕊退化為重瓣花被;雌蕊柱頭3裂,子房上位,3室;碩果,長3-5厘米;種子扁平三角形,有翅、褐色,直徑3-5厘米,有絹光;花期3-5月,種子成熟期6月。
郁金香具有夏季休眠、秋冬生根并萌發新芽但不出土的習性,郁金香屬長日照花卉,性喜向陽、避風,8℃以上即可正常生長,一般可耐-14℃低溫,耐寒性很強,在嚴寒地區如有厚雪覆蓋,鱗莖就可在露地越冬,但怕酷暑,如果夏天來的早,盛夏又很炎熱,則鱗莖休眠后難于度夏。喜腐殖質豐富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙質壤土,忌堿土和連作。
郁金香對種植土壤要求既保水又透氣,土壤的pH值以6-7之間,即是不偏酸性,也不偏堿性的中性土壤為宜。如果用來盆栽,那么最好選擇由腐葉土、細河沙、珍珠巖、蘑菇渣、干牲畜糞和花生麩制成的營養土,這樣才能茁壯成長和順利開花。用泥炭、腐熟土和沙以1:1:1混合作為栽培基質,效果較好。
種植后應澆透水,使土壤和種球能夠充分緊密結合而有利于生根,出芽后應適當控水,待葉漸伸長,可在葉面噴水,增加空氣濕度,抽花薹期和現蕾期要保證充足的水分供應,以促使花朵充分發育,開花后,適當控水。
在郁金香生長和鱗莖的膨大過程中都需要充足的肥料,長江三角洲一帶常用疏松肥沃的廄肥、腐熟的垃圾肥、各種餅肥和骨粉等進行施肥。早春,從莖葉伸展至現蕾,需追肥2~3次,棚室栽培盆栽郁金香要施足基肥。
郁金香對肥料非常敏感,如氮肥不足,則子球減少,葉小而質劣,花莖縮短,花朵小,花期推遲,多數小種球只長1片小葉。反之,氮肥充足,繁殖系數明顯提高。磷肥單施,效果不明顯,如能與鉀肥混合使用,則會極大地促進花莖的發育。氮肥與鉀肥混合使用時,中等大小的種球數量增加。要注意從生根抓起,根系發育得越好,營養物質吸收和利用率越高,郁金香生長越健壯,發育越好。
郁金香在整個生長過程中喜涼爽、怕高溫,它的生長溫度范圍為8~16℃。在自然情況下,9月中下旬,氣溫在15~25℃時,郁金香鱗莖開始生根,此時,貯藏鱗莖必須存放在9℃溫度下,防止鱗莖基盤下繼續生根,一般在10月下旬至11月下旬栽植。
在北方地區,冬季氣溫在1~3℃、土壤溫度在5~7℃(南方地區均略高)時,鱗莖上的根系繼續生長,但速度顯著減慢,幼芽在地下越冬,不出土。這樣,郁金香在露地正好通過70~90天的5~9℃的低溫階段。若冬季溫度較高,低溫不夠,郁金香生長明顯不好,花朵變小。
來年2月下旬,當氣溫上升到8~10℃,幼芽開始出土,3月中旬氣溫在10~14℃時,幼苗展葉,逐步進入莖葉生長旺盛期。此時,如溫度高于20℃,則對根系的發育產生抑制作用。
郁金香為中日照植物,喜陽光充足環境。光照是郁金香開花的重要限制因素,在栽培過程中,郁金香每天必須接受不少于8小時的光照,這樣有助于郁金香積累更多的光合產物,保證植株生長良好,保證花朵正常開花。
郁金香雖喜光,但在日光溫室中或在露地春季日照較強時,要適當進行遮陰。郁金香單朵花一般開5~6天,溫度低、濕度大、陰天,開花期可延長到10~14天,如果郁金香接受過強的日光照射,花就會完全展開,最佳觀賞期明顯縮短,有的僅3~5天。如果陽光嚴重不足,也會導致花期縮短,花莖細弱短小,花朵色淡,失去應有的觀賞性,甚至使種球發
盆栽郁金香在開花后置于陰涼的室內有利于延長花期。如需留種,花敗后將花朵摘去(留下花葶),搬至室外合適的光照環境下培養,注意水肥的管理。如不需留種,花敗后可棄去。
(1)4月中下旬,大部分早花型品種開花接近尾聲,花瓣開始凋落,中花型品種進入盛花期,氣溫超過28℃時,絕大多數郁金香品種的切花品質會受到影響,應將環境溫度控制在10~20℃,這樣才能保證植株的正常開花,過高的溫度會使植株出現“啞蕾”。5月上旬氣溫為20~25℃,植株開始大量結實。5月下旬,隨著氣溫升高,葉片開始枯黃,更新鱗莖逐漸成熟。6月初,氣溫有時高達25~30℃,根系逐漸死亡,果實由綠轉黃,蒴果開裂,種子成熟,鱗莖進入休眠階段。
(2)郁金香種子發芽喜低溫,一般種子在5℃左右時開始發芽,7~9℃最好,發芽率高,16℃以上發芽延緩,25℃以上不發芽。在適宜條件下,發芽率在90%以上,如果播種前以8~10℃冷藏30天,則種子發芽更好。幼苗生長適溫為13℃,以后控制在25℃以內。
(3)郁金香冬季棚室促成栽培時,棚室的溫度和濕度主要通過通風來調節,使室內保持莖葉生長和現蕾開花的最佳溫度。同時,在鱗莖貯藏期,同樣是通過通風來調節室溫,以減少病蟲感染的機會。
(4)郁金香花盆轉動,由于植物具有趨光性,要經常轉動花盆,使莖能直立生長而不傾斜,整株長勢勻稱、美觀。
1、起球保存:郁金香是球根植物,開花后地上部分會逐漸枯萎,之后需要將種球起出晾干,放到低溫環境中進行保存。
2、秋季播種:郁金香的種球一般在秋季播種,多選在9-10月份,時間太早或太晚都不利于植株生長,影響它生根。
3、準備土壤:為了讓種球能夠更好的生長,需要準備疏松肥沃的土壤。一般用園土、腐葉土就行,可以加入適量的沙子,增加它的排水性。
4、進行種植:在土壤表面挖個坑,將種球埋在里面,根據它的大小決定埋入的深度,小的埋15厘米,大的可以埋20厘米。
1、分球時間:郁金香分球一般在6月進行,此時植株已經開完花了,地上部分逐漸枯萎,種球進入休眠狀態,適合分離側球。
2、起球分離:將郁金香的種球從土中取出,把它兩側的小球分離開來,分球時要小心,不要傷到母球或子球,不然影響其發育。
3、上盆栽種:將分離的小球埋在土壤中,如果盆夠大的話,可以埋上多個,但要保持一定的距離。埋入后要澆點水,并做好防寒工作。
郁金香病蟲害的病原菌可由種球攜帶,也可由土壤攜帶而感染種球,多發生在高溫高濕的環境,主要病害有莖腐病、軟腐病、碎色病、猝倒病、盲芽等,蟲害多為蚜蟲。栽種前進行充分的土壤消毒,盡可能選用脫毒種球栽培,發現病株及時挖出并銷毀,大棚生長過程中澆1~2次殺菌劑,效果更好;應保持良好的通風,防止高溫高濕;蚜蟲發生時,可用3%天然除蟲菊酯800倍噴殺。
禮物用途
情人節使用紅色郁金香。據說在16世紀,波斯蘇丹向他的親人展示了深紅色的郁金香,以此來表達對郁金香的喜愛,以此作為愛之烈焰的象征。
奧斯曼帝國的蘇萊曼一世(Sultan Suleiman the Magnificent)送給赫拉(Hurra)(心愛的人)的禮物,就是郁金香形的珠寶。
觀賞價值
郁金香的色彩艷麗,單朵頂生,顏色極其華麗,如白色、黃色、紫色、粉色、紅色和藍色。還有鑲邊,斑斕條紋多種華麗的色彩。花型優美,變化多端,既有荷花型,又有百合花型還有卵形或球形等,是著名的球根觀賞花卉,可作為切花、室內盆花、園林綠化等,深受人們喜愛。置身其中就若置身在最美的春天里。郁金香所散發的魅力使許多人士為之傾倒。把它叢植或片植于園林、花壇和花帶,都具有獨特的觀賞效果。它對世界上許多著名的公園和游覽圣地是不可或缺的。在美國白宮的花壇上,法國盧浮宮等。每年,無數的游客來瀏覽和觀看它的美麗。不僅如此,它還是藝術插花中最有價值的花材。它的花柄可以長達40-50厘米,無論是高瓶、淺盂、圓頭彈子還是方碟,插入郁金香都異常優雅精致,清新有意義,讓人看了都不會厭倦。
在中國國內也有成片成片的郁金香花海,來看看國內哪里可以看郁金花,盤點國內郁金香觀賞勝地。
食物價值
羅馬帝國的大使把郁金香鱗莖寄給維也納的羅埃沃(Roelvo),后者不知道該怎么辦,于是就把它們種下來,等它們成熟后,他給雜貨商送了一百個鱗莖,用油和醋將它們油炸和食用。郁金香球莖可以食用,但并不常見。使用球莖作為食物來源可以追溯到1944-1945年的冬天,也就是第二次世界大戰的時候。荷蘭饑荒期間,陷入絕境的人們將郁金香鱗莖作為可用的食物。
郁金香花瓣是可食用的花。味道因品種和季節而異,與生菜或其他沙拉蔬菜大致相似。有些人對郁金香過敏。郁金香鱗莖看上去與洋蔥相似,但通常不應視為食物。鱗莖球根的毒性尚未得到很好的解析,也沒有公認的安全制備球根供人類食用的方法。據報道,食用時會生病,具體取決于數量。
郁金香的寓意
郁金香象征神圣、幸福與勝利。在歐美的小說、詩歌中,郁金香被視為勝利和美好的象征,也代表著優美和雅致。這種花的外觀和顏色都很高貴,就像一個高腳杯。它輝煌多彩。在精致的欣賞下,它看起來像春風,讓人放松和快樂。
郁金香的花語
郁金香的品種繁多,不同品種的郁金香花語也有所不同:
1.紅色郁金香
花語:無望之戀、熱烈以及永遠的愛意,友誼之間純純的愛
2.黃色郁金香
花語:愛的宣告、熱熱烈烈的歡喜,愛惜之情
3.白色郁金香
花語:表示失戀逝去的愛,同時也可以表示純潔的感情
4.黑色郁金香
花語:高貴,獨一無二,表達鐘愛無二的情感
5.紫色郁金香
花語:無止境的愛,愛你一生不悔
傳說
與郁金香相關的最著名的童話故事是“法哈德”和“詩琳”的傳說。傳說,在第六世紀的伊朗,一位名叫法哈德(Farhad)的年輕王子和一個名叫詩琳(Shirin)的美麗少女深深地相愛著。法哈德通過許多英勇的舉動表現出對她的愛,對詩琳的投入如此之深,以至于他得知她死于突然的疾病時的錯誤消息時,他被悲痛所擊垮,法哈德用一把斧子砍死了自己。他的每一滴血都落在貧瘠的土地上,一株株猩紅色的郁金香生長出來,象征著他們神圣而永恒的愛。
傳說,古時有位美麗的少女住在雄偉的城堡里,三位勇士同時愛上了她,他們向她求婚,一位送她一頂皇冠;一位送她一把寶劍;一位送她一塊金錐。但她對誰都不予鐘情。勇士們只好向花神求助,花神深感愛情不能勉強,隨把皇冠變為花蕾,寶劍變成葉子,黃錐變成球莖,合起來便成了郁金香,就這樣同時接受了三位騎士的愛情,而郁金香也成了愛的化身。由于皇冠代表無比尊貴的地位,而寶劍又是權力的象征,而擁有金錐就擁有財富,所以在古歐洲只有貴族名流才有資格種郁金香。在荷蘭甚至還有這樣的箴言:誰輕視郁金香,誰就冒犯了上帝。
節日
郁金香節在世界各地的必看之中排名最高。它們也有豐富的歷史。當郁金香開花時,世界各地的許多節日都會在一個月或更長時間內發生,而不是幾天的背靠背事件。在節日期間,許多這些地方舉辦游行、表演、藝術表演等。但無論激動人心的陣容如何,郁金香花園始終是頭條新聞。
北京植物園
北京植物園20萬株郁金香陸續栽植入地,2021年開春后將成為多彩的郁金香花海。每年春天,科普館西側的郁金香花海總是能夠吸引大量游客前來暢游觀賞,而在郁金香長成花海盛開之前的幾個月,園藝師們就要完成方案設計、種球篩選、現場放線等多項工作,并且在頭一年的12月之前將郁金香栽植入土。之后,郁金香將經過一整個冬天的持續低溫發芽開花,完成春化,開出燦爛的花朵。北京植物園2020年公園共栽植80多個品種的郁金香,共計約20萬株,栽植面積達4000平方米。
四川——浦江
每年3月,亞洲規模宏大的郁金香節——石象湖郁金香節都會在蒲江石象湖生態風景區舉辦。方圓百畝的草坪上栽種著百萬株郁金香,黃色、白色、紫色、粉紅色、蓮藕色、單瓣、復瓣……成片的郁金香沿著丘陵蔓延,錯落有致地開放著,讓人流連忘返。石象湖總占地18000畝,是保利地產在中國打造的較大的高端度假項目,項目的整體規劃設計吸收了國際化先進經驗。項目內有亞洲較大的郁金香戶外花卉公園,大面積的原始森林,兩個原生湖泊,自然資源得天獨厚。
西安植物園
占地面積約20萬平方米,引種各類植物3000種,設置了藥用、水生、花卉、果樹、油用、芳香、雙子葉、單子葉等植物展覽區,以及郁金香園、翠華園、苗圃等觀賞地,園內栽植中國名花牡丹、芍藥、玉蘭等西北最多的品種300多種,世界名花郁金香品種堪為國內領先。每年郁金香花盛之際,前來觀賞者是絡驛不絕,盛況空前。