Adobe Media Encoder是一個視頻和音頻編碼應用程序，可針對不同應用程序和觀眾，以各種分發格式對音頻和視頻文件進行編碼。Adobe Media Encoder結合了主流音視頻格式所提供的眾多設置，還包括專門設計的預設設置，以便導出與特定交付媒體兼容的文件。
借助Adobe Media Encoder，您可以按適合多種設備的格式導出視頻，范圍從DVD播放器、網站、手機到便攜式媒體播放器和標清及高清電視。
Adobe Media Encoder提供日志文件，可讓您查看已編碼文件的狀態。日志文件是一個純文字文件，其中含有所有已編碼文件的記錄（不論編碼是否成功完成）。所編碼各文件的編碼狀態將會附加到文件的結尾處（新項目將會置于文件的結尾處）。
日志文件會一直添加條目，直到您手動將其清除。若要清除日志文件條目，請在文字編輯器中打開該文件，選擇所有條目，全部刪除，然后以默認文件名(AMEEncodingLog.txt)保存空文件。
日志文件會存儲在以下位置：
· Windows XP：C:Documents and SettingsuserApplication DataAdobeAdobe Media
Encoder.0AMEEncodingLog.txt
· Windows Vista：C:UsersuserAppDataRoamingAdobeAdobe Media Encoder.0AMEEncodingLog.txt
· Macintosh：Macintosh HD/Users/user/Library/Application Support/Adobe/Adobe Media
Encoder/4.0/AMEEncodingLog.txt
查看日志文件：
·選擇“文件”＞“顯示日志”。
日志文件將在操作系統默認的文字編輯應用程序中顯示。
預設瀏覽器
使用“預設瀏覽器”即可立即使用常用的設置。按類別整理預設內容并自定義您最常用的編碼預設。
快速安全地輸出到任意屏幕
快速輕松地將您的作品輸出成任何視頻或設備格式。在預設瀏覽器中自定義、設置和整理您收藏的預設內容，以便快速地導出并在后臺進行批量編碼。
性能和穩定性
使用“監視文件夾”可快速將視頻從單一源文件編碼為多種輸出格式。
ARRIRAW、RED EPIC 和 RED Scarlet-X 支持
將您的ARRIRAW、5K RED EPIC和RED Scarlet-X素材直接導入 Adobe Media Encoder CS6，以轉碼為HD和SD格式。
針對各種設備和格式的預設
使用預設功能能夠快速而簡便地進行視頻編碼，從而使您的視頻在Android和iOS、YouTube、Vimeo、HDTV等主流設備、平臺和格式中呈現出最佳的視覺效果。
后臺批量編碼
提高轉碼時的工作效率。Adobe Media Encoder能夠在后臺對文件進行轉碼，從而使您的系統能夠同時執行其他任務。這一功能對于4K和5K的工作流程尤其重要，因為這些工作流程通常會增加系統負擔。
應用到編碼的源設置
自動使編碼設置與Adobe Premiere Pro源序列或Adobe After Effects排版相匹配，從而簡化您的編碼工作流程。
拖放編碼
將Adobe Premiere Pro的序列和After Effects的排版直接拖放至Adobe Media Encoder中，然后立即進行編碼。
簡便的監視文件夾工作流程
設置Adobe Media Encoder以監視文件夾。自動將存入文件夾的文件編碼為您指定的格式。設置監視文件夾，編碼成多種格式。
元數據輸出模板
保存編碼輸出中的元數據以提高制作效率和增強實用性，或在分發前清除元數據以保護制作數據的機密性。
解釋素材選項
對您導入到Adobe Media Encoder的項目的幀率、像素寬高比、場序或alpha通道設置進行自動解釋覆蓋。
裁剪和修剪控制
輕松裁剪剪輯或序列的框架大小，并修剪開始點和結束點。
支持靜態的圖像序列
自動將按編號排列的靜態圖像編碼為單一的視頻剪輯，或將任意源文件轉換為靜態圖像序列。
來自元數據的 Adobe Flash Professional 提示點
從Adobe Flash Professional軟件利用XMP提示點創建FLV和F4V剪輯，這些提示點可自動從XML文件中讀取、從源文件中讀取，或在“導出設置”對話框中手動輸入。
FTP導出
將文件上傳到FTP服務器，該服務器中具有足夠的文件分享存儲空間。該功能主要用于在互聯網中傳輸大容量的文件。
MPEG導出選項
將MPEG視頻和音頻數據合并到單個數據流或分散到多個數據流中。
Adobe Encore最初的第一版叫Adobe Encore DVD 1.0，是一個為了相對更專業的制作DVD的工具。第二版就是Adobe Encore DVD 1.5。第三版才更名為 Adobe Encore CS3。CS3就不多言了，CS系列作為Adobe的創新工具套件早已深入人心，也一直在按版本號延續。而Encore到第三版時已不能簡單的說是為了制作DVD了，里面含有高清藍光盤的編著及刻錄功能，還有Adobe引以為豪的Flash編碼輸出。因此Encore作為單一冠名就此開始延續，后來為Adobe Encore CS4。到CS4版，Encore 的功能進一步增強，像對Flash文件的設置更為復雜，增加藍光光盤特有的彈出式菜單的設計制作，可以在 Premiere Pro 沒有啟動的情況下，直接導入其序列進行DVD或藍光的編碼與刻錄，等等。
Encore過去曾作為一款完全獨立的軟件存在，但從CS3開始，Adobe將其劃歸Premiere Pro的附屬組件，因為取消了 Premiere Pro 2.0時代的DVD編碼、設計與刻錄集成，Encore已成為Premiere必不可少的一個輸出組件，但其更為專業與完善的設計功能，相對更獨立的架構，又使其仍可以單獨運行。
Encore更像一款為了Premiere Pro最終出版視頻產品的打包終端，其支持硬件刻錄的功能有著明顯的物理意義特性。這也是目前為止，它與我們后面要提到的Media Encoder的一個很明顯的區別。
Adobe Media Encoder就是Adobe媒體編碼器，這不需要過多解釋，直譯就是如此：Media即媒體、媒介，Encoder即編碼或編碼器。
Adobe Media Encoder正式登場似乎是從Adobe Premiere Pro 1.0開始的，我記不清了，也許更早。當時的Premiere Pro 還在延續Premiere的6系列，因此是叫Adobe Premiere Pro 7.0，結果到第二版時忽然叫Adobe Premiere Pro 1.5了，隨后才按這個版本號延續下來。
Adobe Media Encoder一直以來都是作為Premiere Pro的一個附屬編碼輸出端存在，可以將素材或時間線上的成品編碼為其它視音頻格式，如MPEG，MOV,WMV,RM，RMVB，等等。其實就是一款編碼轉換工具。而在CS4之前，主要的編碼輸出端在“輸出到影片”，與程序默認預置相關的主要AVI影片編碼都在這里進行編碼輸出。那時的Adobe Media Encoder更像二奶，與其它第三方的輸出編碼插件一起爭寵，還常常落于下風，比如著名的小日本，還有后來風頭強勁的Canopus Procoder等等，甚至連Nero這個刻錄軟件，也不知從什么時候，偷偷摸摸在Adobe Media Encoder旁邊插上一腳。Adobe媒體編碼器的地位及影響力總是有些不尷不尬。
到2008年發布的 Adobe Premiere Pro CS4，一個最顯著的變化，就是Adobe Media Encoder忽然成為正房，以前的輸出到影片淪為一個拉皮條的，僅作為中介商定定條件，最終的決斷權歸于媒體編碼器。Premiere Pro如果離開了Media Encoder，就算喇叭吹得震天響，最終也可能一事無成。Adobe不光扶正了Media Encoder的當家花旦位置，還順帶一腳將當初幾乎擠垮正房的Procoder 1/2/3等統統擋在大院外。要想再度登堂入室，可能就得重新摸摸這款CS4到底換了哪副心肝，脾氣不順當，真是門兒都沒有。第三方輸出插件們，看來都得升級了。
這類視頻和音頻格式的壓縮程度更大，例如：
· 適用于 Adobe Flash Player 的 Adobe® FLV | F4V
· 適用于視頻 iPod、3GPP手機和 PSP 設備的 H.264·用于CD-ROM制作的MPEG-1（僅適用于 Windows）
· 用于 DVD 制作的 MPEG-2（僅適用于Windows）
· Apple® QuickTime®
· Windows Media（僅適用于 Windows）
借助計算機上視頻編碼專用的 Adobe Media Encoder，您可以批處理多個視頻和音頻剪輯；在視頻為主要內容形式的環境中，批處理可加快工作流程。在Adobe Media Encoder對視頻文件進行編碼的同時，您可以添加、更改批處理隊列中文件的編碼設置或將其重新排序。
Adobe Media Encoder視隨同安裝的Adobe應用程序而定，可提供不同的視頻導出格式。僅隨Adobe Flash CS4安裝時Adobe Media Encoder可提供適用于Adobe FLV | F4V和H.264視頻的導出格式。隨Adobe® Premiere Pro CS4 和 Adobe® After Effects安裝時，還可以提供其它導出格式。
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