供應鏈運營專業是一門新興的專科專業，旨在培養具備現代供應鏈管理知識和實踐能力的人才。隨著全球化和科技進步，供應鏈管理的重要性愈加凸顯，企業對高效、靈活的供應鏈運營要求日益增強。該專業的目標是使學生掌握供應鏈各環節的基本理論和實踐操作，從而提高其在實際工作中的應對能力和管理能力。

供應鏈運營專業的課程設置多樣，主要包括以下幾個方面：

供應鏈管理概論：系統介紹供應鏈的基本概念、組成部分和功能，幫助學生了解供應鏈的運作模式和管理策略。

物流管理：學習物流系統的構成、管理與優化，掌握物流運作流程、倉儲管理和運輸管理的基本知識。

采購與供應管理：探討采購流程、供應商管理與采購策略，了解如何選擇合適的供應商并進行有效談判。

庫存管理：學習庫存控制的基本原則與方法，掌握如何優化庫存水平以降低成本，提高服務水平。

生產與運營管理：了解生產過程中的運營管理技術與方法，包括生產計劃、質量管理與流程優化。

信息技術在供應鏈中的應用：探索信息技術如何提升供應鏈效率，學習使用信息系統來支持決策和運營管理。

供應鏈金融：學習供應鏈融資的基本概念與工具，了解如何通過金融手段優化供應鏈流動資金。

實習與實踐：通過實習課程，學生可以在真實的工作環境中運用所學知識，提高實踐能力。

供應鏈運營專業的畢業生可選擇多種就業方向，主要包括：

物流公司：在物流企業擔任物流專員、運輸協調員或倉儲管理員，負責日常物流管理和協調。

制造業：在生產型企業擔任供應鏈協調員、生產計劃員，參與生產計劃的制定與執行。

采購部門：在各類企業的采購部門工作，負責供應商管理和采購流程的優化。

供應鏈管理咨詢公司：提供專業的供應鏈咨詢服務，幫助企業提升供應鏈效率和降低成本。

電子商務平臺：在電商企業從事供應鏈管理，負責庫存管理和物流協調，確保訂單的及時交付。

政府及非營利組織：參與公共項目的供應鏈管理，推動物流與供應鏈的高效運作。