奧伊米亞康(英語(yǔ):oymyakon;俄語(yǔ):Оймякон),位于東西伯利亞的薩哈共和國(guó),首府雅庫(kù)茨克以東800千米處,面積422km2,因迪吉爾卡河上游,為北半球“寒極”之一。
奧伊米亞康是世界上最寒冷的永久居住地之一,有500名村民常年生活在這里。
奧伊米亞康(俄語(yǔ):Оймякон),是俄羅斯西伯利亞?wèn)|北部一個(gè)盆地,海拔約741米。在北極圈以南350公里,屬俄羅斯的薩哈共和國(guó)管轄。奧伊米亞康位于西伯利亞因迪吉爾卡河上游同名盆地中央,東、南、西三面較高,僅北面地勢(shì)較低,造成其氣候極度嚴(yán)寒,和上揚(yáng)斯克并稱為北半球的“寒極”。
1933年2月6日,人們?cè)谖鞑麃喌膴W伊米亞康地區(qū)測(cè)得過(guò)-71.2℃的最低氣溫,奧伊米亞康因此獲得北半球“冷極”稱號(hào)。
奧伊米亞康譯名來(lái)自雅庫(kù)特語(yǔ),意為“不凍的水”,指村莊附近的一眼溫泉。馴鹿牧人通常在這里歇腳,讓馴鹿飲水,這使得奧伊米亞康逐漸在20世紀(jì)二三十年代發(fā)展為一個(gè)村莊。
奧伊米亞康位于東西伯利亞,大陸性氣候特別顯著,年溫差和晝夜溫差極大。冬季漫長(zhǎng)而嚴(yán)寒,最冷的1月平均氣溫接近-50℃。夏季短促?zèng)鏊?月平均溫度為14℃,年平均氣溫為-16℃左右。是北半球冬季最寒冷的地方之一(僅次于南極,比北極更寒冷)和世界上年溫差最大(達(dá)100℃)的地方,屬于極端嚴(yán)酷的亞寒帶大陸性氣候。
這里的土地是永久凍土,所以居民的房屋都必須建筑在深埋于地下的木樁上,房屋與地面最少有1米的間隔,不能直接建在凍土上,否則室內(nèi)熱氣會(huì)融解凍土地基,發(fā)生房屋倒塌,房子不但特別厚實(shí),而且門窗要四五層,以防室外寒氣侵入。水管不是埋在地下而是鋪在地面上,沿途設(shè)加熱站,以防管內(nèi)水凍結(jié)。
在極寒的環(huán)境,發(fā)動(dòng)汽車是最困難的事情。外國(guó)車是無(wú)法啟動(dòng)的,只有俄羅斯產(chǎn)的烏拉爾越野車和烏里揚(yáng)諾夫斯克吉普車(UAZ)在噴燈火焰加熱下能夠發(fā)動(dòng)。在車輛啟動(dòng)后行駛的最初幾公里內(nèi),一定要小心得沿直線駕駛,否則輪胎很可能會(huì)在轉(zhuǎn)彎時(shí)脫離車軸而飛出去。
此時(shí)在戶外,如果沒(méi)有任何防護(hù)措施,臉可能在幾秒之內(nèi)就會(huì)被凍傷,甚至被風(fēng)吹傷。在室外呼吸,人們可以聽(tīng)到自己呼出的氣變成冰渣的聲音;氣溫只有下降到-52℃,學(xué)校才開(kāi)始停課。一年里奧伊米亞康最盛大的活動(dòng)就是慶祝“寒冷極點(diǎn)節(jié)”。
緯度越高,會(huì)導(dǎo)致單位面積得到的太陽(yáng)輻射變得越少。奧伊米亞康的大致位置是63°N,143°E,地理上屬于比較偏北的地區(qū)。每年冬至日,在該緯度的晝長(zhǎng)只有3.5小時(shí)。此時(shí)也處于北極圈內(nèi)極夜出現(xiàn)的時(shí)期,因?yàn)榈乩砦恢每拷睒O圈,導(dǎo)致該地日照時(shí)間和北極相比也沒(méi)有長(zhǎng)出多少。
而且深居內(nèi)陸,遠(yuǎn)離任何可對(duì)當(dāng)?shù)靥鞖猱a(chǎn)生適度影響的海洋水體。再加上奧伊米亞康地處東、西、南三面被契爾斯基山脈和維爾霍揚(yáng)斯克山脈包圍的谷地之中,盆地地形。南面來(lái)的暖空氣被擋在外面,而北方來(lái)的冷空氣可以長(zhǎng)驅(qū)直入,并在谷地中停滯積聚,處于周圍山地的環(huán)繞之中,冷氣流沿著山坡下沉至盆地底部,使盆地底部更加寒冷。
由上可知,這個(gè)“寒極”的形成是多種因素共同作用的結(jié)果。
奧伊米亞康是俄羅斯聯(lián)邦薩哈(雅庫(kù)特)共和國(guó)的一個(gè)小鎮(zhèn),距薩哈(雅庫(kù)特)共和國(guó)首府雅庫(kù)茨克600千米,從雅庫(kù)茨克出發(fā)到奧伊米亞康只有一條公路——科雷馬公路,被稱為“白骨公路”。
奧伊米亞康共有500名居民,很多住戶的祖輩早已在此居住。大部分居民都以狩獵為生,或者飼養(yǎng)奶牛和馴鹿。這里曾有過(guò)一家牛奶加工廠,已于2007年10月關(guān)閉。為了防止奶牛被凍傷,人們用皮質(zhì)袋子把奶牛的乳房包裹起來(lái)。盡管如此,當(dāng)?shù)鼐用癫⒉蝗鄙倌蹋麄儼牙鋬龊蟮哪瘫4嬖诘叵?米的地窖中。
蘇聯(lián)時(shí)期,奧伊米亞康就已經(jīng)聞名于世,因?yàn)檫@里居住著許多長(zhǎng)壽老人。完全純凈的空氣和水、積極的生活方式和健康的飲食等傳統(tǒng)因素很可能在這其中發(fā)揮了重要的作用。當(dāng)?shù)卦\所的因諾肯季·諾夫戈羅多夫醫(yī)生介紹說(shuō),當(dāng)?shù)氐膬和劳雎室恢焙芨撸郧爸挥猩眢w非常強(qiáng)壯和各方面都很健康的新生兒才能存活。諾夫戈羅多夫醫(yī)生已經(jīng)71歲,他的助手也已72歲。診所沒(méi)有專門的手術(shù)室,甚至沒(méi)有X光機(jī)。僅有的11張床位已被患者占滿,因?yàn)槠渌貐^(qū)的醫(yī)院不愿接收他們。人們主要以馴鹿飼養(yǎng)、狩獵和捕魚(yú)為生。奇怪的是,當(dāng)?shù)厝瞬](méi)有營(yíng)養(yǎng)不良,醫(yī)生說(shuō),秘訣在于當(dāng)?shù)厝藬z入動(dòng)物奶,奶中含有多種微量元素,此外還會(huì)采摘野生漿果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
在奧伊米亞康村,經(jīng)歷過(guò)上世紀(jì)二三十年代創(chuàng)紀(jì)錄低溫的村民仍在世的沒(méi)幾個(gè)了。不過(guò)85歲的耶果爾·維諾庫(kù)羅夫就是一位。“當(dāng)那個(gè)最可怕的冬天到來(lái)時(shí),我還只有五六歲,”他說(shuō),“我們一連好幾個(gè)星期不能出門。天是那么冷,鳥(niǎo)兒在空中也被凍僵了,掉到了地上。大地看上去像分裂了,在那種溫度下,空氣本身也像干草一樣咯咯作響。整個(gè)冬天我們外出的辦法,就是將臉裹在兔子皮毛里。”
盡管有著種種嚴(yán)峻情形,但許多人說(shuō)他們熱愛(ài)這種氣候,渴望著過(guò)嚴(yán)冬。村民瓦倫京·阿特拉索夫說(shuō):“寒冷對(duì)你有好處。它能讓你保持健康,能殺死細(xì)菌。我可以在莫斯科生活,但這里才是我想呆的地方,這里可以狩獵和捕魚(yú)。這兒的生活對(duì)于你們來(lái)說(shuō)看上去艱難,但我們擁有潔凈的空氣,干凈的食物、蘑菇和漿果。我們很快樂(lè)。”
通古斯人安德烈·達(dá)尼洛夫已是102歲的高齡。他一直以馴鹿為生。如今,通古斯人不再用馴鹿皮做帳篷,因此在戶外溫度達(dá)到-60℃的時(shí)候,安德烈可以住在帆布帳篷中。他的父母分別在117歲和108歲時(shí)去世。安德烈的朋友阿里揚(yáng)和阿夫洛斯尼婭夫婦住在蒙古包中,沒(méi)有孩子。不久前,90歲的他們收養(yǎng)了一個(gè)女孩子做養(yǎng)女。平時(shí),他們以養(yǎng)牛為生。他們說(shuō),幾乎從未生過(guò)病,都是因?yàn)榻?jīng)常食用名叫“哈耶克”和“喬爾切赫”的兩種奶制品。哈耶克的味道和顏色會(huì)讓人想到脂肪油,而喬爾切赫從其配方來(lái)看,更像是人們平時(shí)吃的冰淇凌,將鮮牛奶和漿果攪拌在一起,將糊狀物經(jīng)過(guò)冷凍之后制成餅形就成了喬爾切赫。
奧伊米亞康最有名的一道菜是生凍魚(yú)片。當(dāng)?shù)厝送ǔT诒虏蹲轿兜栗r美的鱘魚(yú)、秋白鮭和寬鼻白鮭當(dāng)原料。通古斯人捕魚(yú)時(shí),可以一擊即中,然后將魚(yú)冷凍。冷凍時(shí),魚(yú)要始終保持順直的狀態(tài),否則很難切片。吃生凍魚(yú)片有些像吃西班牙火腿。將在室外凍好的魚(yú)拿進(jìn)屋中后,立刻要切成薄片。剝魚(yú)皮時(shí)要格外注意,要在每一層中都保留一層薄薄的皮下脂肪,這里富含有益心臟和延緩衰老的ω-3脂肪酸。
這些菜肴在任何一座俄羅斯南部城市都是無(wú)法烹飪的,甚至都無(wú)法運(yùn)輸。同炫目的陽(yáng)光、百歲的馴鹿人和雅庫(kù)特矮馬一樣,它們都是只屬于北部寒極地區(qū)。
如此低溫給日常生活造成諸多不便,譬如鋼筆墨水凍結(jié)、玻璃鏡片凍裂、電池電量流失迅速。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),汽車發(fā)動(dòng)機(jī)必須保持全天候工作,熄火片刻后可能無(wú)法重啟。雖然這里有手機(jī)網(wǎng)絡(luò),但手機(jī)在極端寒冷天氣中根本無(wú)法使用。
冰凍天氣給村民造成的另一困擾是埋葬逝者,他們必須用煤點(diǎn)燃篝火,燃燒數(shù)小時(shí),以便讓泥土解凍,然后把滾燙的煤推至一旁,開(kāi)始挖掘,挖下十來(lái)公分后,再次點(diǎn)篝火解凍,多次重復(fù)。挖一個(gè)足夠埋葬棺材的墓穴可能需要花費(fèi)3天。
村子里幾乎沒(méi)什么現(xiàn)代化設(shè)施,村民如廁大多需要走出家門,多數(shù)家庭仍然靠燒煤或木材取暖。供電依靠煤炭發(fā)電,一旦煤炭供應(yīng)中斷,村里的發(fā)電站就開(kāi)始燒木材。如果斷電,整個(gè)村莊會(huì)在5小時(shí)內(nèi)陷入癱瘓,水管會(huì)凍裂。許多村民有電腦,還有速度較慢的互聯(lián)網(wǎng),這里有進(jìn)口的糖果和餅干,但村民的食物大體上還是傳統(tǒng)的凍魚(yú)條和馬肉。它們被保存在從房子下面挖掘出的洞穴里,通過(guò)活門可以進(jìn)入,通常是從廚房進(jìn)去。雅庫(kù)特人仍然固守著傳統(tǒng),熱愛(ài)著自己的生活方式。
村里有一家小商店,出售生活必需品。
2023年11日到12日夜間,奧伊米亞康氣溫達(dá)到零下60℃,當(dāng)?shù)厮臍庀蠛铜h(huán)境監(jiān)測(cè)部門表示,這些地區(qū)已有約10年未出現(xiàn)這樣低的氣溫。
中國(guó)黑龍江省黑河市