溫泉、瀑布、森林,山水林木,共同組合成臺東知本溫泉風景區。這里有全臺灣蘊藏最豐、質地最優的溫泉,是世界級溫泉勝地。知本溫泉位于臺東市西南郊17公里處,隸屬于臺東縣卑南鄉,是臺東的第一名勝。知本溫泉源自于知本溪岸。遠在1917年時,當地的卑南族原住民,在知本溪河床掘地準備耕種時,發現有蒸氣熱力由地底冒出。此后,原住民常結伴掘泉露天洗浴,甚至于溪岸搭蓋茅屋使用。日本占領時期,開始在知本溫泉建造公共浴場和賓館。1981年以后,陸續有民間投資,增建新穎的觀光大飯店,都以“溫泉”為號召,成為臺灣著名的風景區。朝日溫泉位于綠島東南海岸嶙峋礁巖間,為世界少有的咸水溫泉之一,屬于硫磺泉質,但是無濃厚硫磺臭味,洗后也不會有黏澀感,相當特別。東部海岸風景區建了三個不同溫度的圓形池子供游客泡溫泉,您可以一邊享受泡湯樂趣,一邊欣賞碧海藍天的海島風光,如果是晚上,滿天星斗高掛空中,別有一番滋味。若想觀賞旭日東升,也可以凌晨3、4點來此泡湯,迎接日出。世界四大溫泉,知本溫泉排名第四。其中中國巴馬可滋泉排名第一,其次是法國——Vichy 溫泉。
實用信息
節慶活動
交通部觀光局每年固定舉行溫泉祭活動,由飯店提供住宿優惠與風味美食招待。
交通信息
知本溫泉區離臺東市火車站及機場約20分鐘車程。搭往知本鼎東客運班車8116、8172路線約25分鐘,票價23元至臺東總站,轉乘8129溫泉線往知本森林游樂區內在知本溫泉下車,花費30分鐘,票價71元。
關于住宿
在知本溫泉內,目前以度假飯店為多數經營型態,山區中散居民家經營民宿露營區、小型的飯店套房提供室內溫泉浴池泡湯,以上等等,都是溫泉區內的住宿方式。在知本溪河畔,寬闊帶狀的腹地平臺上,有眾多的溫泉旅館和露營地。
關于美食
以溫泉區出名美食來看,居多以當地自產山林野菜,或是鹿羌野味溪蝦作為料理主角。復以原住民佐料方式,搭配新鮮的食材來做料理最受歡迎。另外特色小吃也不少,包含:大腸包小腸,燒烤料理,海產料理等,想得到通通都有~(就連7-11也有唷^^)既可以品嘗當地原住民美食及各式山菜野味,也可以享受風味獨特的“溫泉煮” 。
周邊環境
溫泉沐浴之余,還可以游覽當地特有的縱谷地形和未經過度開發的山野,壯麗的峽谷、瀑布、森林,也會給游客留下深刻印象。區內有魯凱族、排灣族等族群聚居,別具東臺灣獨特的風情。