食火雞

基本介紹

鶴鴕（學名：Casuarius spp.）：為鶴鴕目鶴鴕科的鳥類，共有1屬3種，又稱“食火雞”。體型高大，頭頂具保護性角質頭盔。在森林中穿行時可擊打草叢。它們的雙翼比鴕鳥和美洲鴕鳥的更早退化，不能飛。頭部藍色，喉部有一個或兩個紅色垂肉，羽衣黑色，具腿長，強健有力，有尖銳的爪。3趾，其中內趾具一長而鋒利的爪，防御用。

在熱帶雨林地區棲息，成對或獨棲。擅長奔跑和跳躍，性機警、兇猛，具有較強攻擊性。鳴聲粗如悶雷。能奔跑，善長跳躍，常用銳利的內趾爪攻擊天敵。以種子和漿果為食。在大洋洲東部、新幾內亞和印度尼西亞附近島嶼分部。

常見種類

雙垂鶴鴕

雙垂鶴鴕（學名：Casuarius casuarius），又稱南鶴鴕。是鶴鴕的一種。因有雙片肉垂而得名。羽毛質地粗糙，且有些羽毛尖端特化成長長的發狀細絲；翅膀短小，在飛羽著生處只具有羽翮；頭部裸露，頸部有紅藍色的垂肉，垂肉的顏色會隨著年齡而發生變化。雌鴕體形稍比雄鴕大，頭頸部顏色較明亮，角質冠也較高。分布在新幾內亞南部和澳大利亞昆士蘭最北部以及附近島嶼。

單垂鶴鴕

單垂鶴鴕（學名：Casuariusunappendiculatus），

體高160厘米。體羽主要為黑色。具有硬而堅硬的黑色羽毛，面部皮膚藍色，頭頂上有一個永久性的角質盔。頸部有一個明亮的紅色或黃色的肉垂。腳爪巨大，強在其內趾長，具匕首般爪子。兩性相似。分布在印尼和巴布亞新幾內亞。

侏鶴鴕

侏鶴鴕（學名：Casuarius bennetti），也是一種大鳥，但比其他兩種鶴鴕體型略小。體長在99-150厘米之間，體重17.6-26千克。這種不會飛的鳥有堅硬的黑色羽毛，三角形的粉紅臉頰，脖子上的藍色皮膚具紅色斑塊。相對于其他鶴鴕，侏鶴鴕具有長度稍小的腳踝，在11-12.2厘米之間。腳大而強壯，內腳趾具匕首狀爪。兩性相似。雌性具有更長的頭盔，裸膚色彩更明亮，體型較大。分布在印度尼西亞（巴布亞）和巴布亞新幾內亞。

生長與分布

棲息環境

在熱帶雨林里棲息，生活在森林的深處及遠離人煙的地方。主要生活在低地雨林中，通常海拔在1,100米以下，偶爾也會出現在桉樹林、稀樹草原、棕櫚灌木叢和森林沼澤地中。

分布范圍

印度尼西亞、新幾內亞、巴布亞新幾內亞、約克角、塞拉姆和阿魯群島。

形態及特征

鶴鴕又名食火雞。有3個物種，每個種包括幾個亞種。體形像鴕鳥，但比鴕鳥小，體高1.7-1.8米，體重約70-80千克。是澳洲第二大鳥，世界第三大鳥，排在鴕鳥及鴯鹋后面。這種巨鳥，翅膀雖然已經退化，但是足長而擅長奔走。三趾中最內側腳趾有一個12厘米長匕首一樣鋒利的長指甲，能在灌叢中小道上迅速奔馳。有一骨質頭盔保護著光禿的頭部。成鳥體羽黑色，未成熟鳥淡褐色。頭頂有高而側扁的、呈半扇狀的角質盔；頭頸裸露部分主要為藍色；頸側和頸背為紫、紅和橙色，前頸有2個鮮紅色大肉垂。足具3趾，都向前。體被亮黑色發狀羽；翅小，飛羽羽軸特化為6枚硬棘。雌雄羽毛相似，但雌鳥體型較大，前頸的2個肉垂也較大。

頭頂上長有一個黃色的角質盔是鶴鴕的聲波接收器。鶴鴕生活在密林里，為了讓自己的聲音能夠穿透林木，它能夠發出比其他鳥類都要低頻率的叫聲，頭頂上的角質盔就是這種次聲波的接收器。它頭部裸出，長著大而側扁的角質冠，也稱為“骨冕角”，像一頂頭盔保護著腦袋。鶴鴕的長脖子大部分裸出，喉下有一個鮮紅色的肉垂。它的身軀上長著黑色的粗鬃似的羽毛，在退化的翅膀上面密密地插著鐵絲般的硬翎。傳說此鳥能夠吞食火炭，并因此而得名。

雛鳥頭頂有骨甲（未來的盔），頭和頸暗棕色，前頸淺黃，有2個三角形小肉垂，體余部為黃色或淡黃色，上體有黑色寬縱紋。在最初的3-6個月里，它們的體羽都是棕色而不是黑色，上面有延著體長生長的黑色條紋。直到大約一歲時，才會長出生動的彩色脖子。

生活習性

活動

單棲或成對生活，在密林中有固定的休息地點和活動通道。鶴鴕畏懼日光，常常早晨和傍晚外出覓食。它們的翅膀很小，不能飛。相反，它們可以依靠強大的腿來行動和防守。在緩慢穿過森林時，幾乎可以保持沉默。當受到干擾和驚慌失措時，能夠以每小時近50公里的速度穿過森林，利用頭上的骨盔推倒小樹及叢林。它們可以跳躍達1.5米高，且是游泳能手。

攻擊

這種鳥的奔跑速度雖然不如鴕鳥和鴯鹋，但也能以每小時30千米的速度向前飛奔，披荊斬棘，不可阻擋。如果有人或動物觸犯了它，它會狠狠反擊，甚至將來犯者殺死。此鳥有個御敵絕招，一旦碰上敵害，它就“呼”的一下躥到空中，然后對準目標，用它強有力的雙腿狠命一擊，腳趾上的長爪子如同利劍一般刺入對方，讓對方輕者受傷，重者喪命。

一般來說，鶴鴕都是非常害羞的，但當受騷擾時則會以它們強勁的腿猛掃。當第二次世界大戰美軍及澳軍在新幾內亞駐守時，就曾被警告遠離它們。它們可以造成致命的傷害。多數的攻擊是因挑撥而起。受傷或陷入絕境的鶴鴕特別危險。鶴鴕能靈巧地利用它們身處的環境，來避開人類的圍捕。由于動物園內員工的受傷率及嚴重性，鶴鴕被認為是動物園中最危險的動物。

食性

鶴鴕是食果性的，主要以它們所居住的森林中的樹冠物種為食。因為這些鳥不能飛，所以它們必須依靠找到掉在地上的果實。對糞便的檢查表明，通常攝入的水果是埃及梅，多枝肖蒲桃和樟科類植物的果實。當鶴鴕消耗水果后，種子會遠離它們最初活動的地方通過它們的排泄系統播散。經過鶴鴕的消化系統后，種子通常仍然存活。在一堆典型的鶴鴕糞中，可以有多達一千克的種子。在一項關于食果動物傳播種子效果的研究中，發現了78種植物的種子，這些種子中的70種是通過食果物種的消化系統后才能夠發芽。在鶴鴕糞中發現的一些植物種子包括埃及梅、多枝肖蒲桃、單籽暗羅、沙糖山油柑和大量來自樟科的果實。

食物隨季節而變化，主要食物是漿果，有時也吃昆蟲、小魚、鳥及鼠類。

鶴鴕有一個獨特的習性，對發光的非常好奇，當它們看到人類棄置的炭火灰燼時，必定上前啄弄一番，順便吞下幾粒熄滅的炭塊到砂曩里，幫助磨碎不易消化的食物。這也是它們“食火雞”名稱的來源。

聲音

鶴鴕通過發出非常響亮的深吼聲相互交流，這些咆哮聲穿過森林，比周圍的森林噪聲高出40分貝，并且頻率在人類可以感知的最底端，大約23赫茲。鶴鴕是唯一被記錄的可以使發聲率降低的鳥類之一。有人猜測它們頭上的角質盔是否與這些令人印象深刻的聲音有某種聯系。據推測，角質盔可以在接收或產生這些聲音方面發揮作用。這些警告聲是地域性的，警告其他食肉動物的存在。

繁殖方式

繁殖季節在澳洲的冬季，通常在6-9月產卵，此時水果最豐富。交配系統為一雌多雄。在整個交配季節，雌雞通常會與2-3只雄性交配，每次筑一個新巢，由雄性孵化。在求愛過程中雄性會在他的喉嚨里發出類似充氣的“噓聲噓聲”的呼喚。

巢區占地面積在1-5千米范圍。巢穴建在地面上，用植物落葉、草莖、木棍和細枝筑成，巢高約25厘米，直徑70厘米。通常在每巢產大約卵3-6枚，通常4枚，卵呈鮮綠色，長13厘米。在產卵之后，所有對卵和雛鳥的照顧都由雄性單獨完成，雄性會占據一片植被，持續47-61天。一旦雛雞孵化，它們就會和父親呆在一起，雛雞早熟性，但依賴它們的父親來保護免受掠食者的侵害，雄性親鳥并教會幼鳥如何尋找食物，這個時期將持續約9個月，直到幼鳥獨立。鶴鴕2齡后羽飾似成鳥，4-5齡性成熟。

價值及其他

保護級別

全部列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）ver 3.1——無危（LC）。

種群現狀

鶴鴕面臨的最大威脅是棲息地的破壞和喪失。這些大鳥有時會被汽車壓死，它們的種群被野豬和狗擾亂。在過去的30年里（截止2018年），鶴鴕的數量下降了30%。幸運的是，在澳大利亞，棲息地的破壞幾乎已經完全停止，在新幾內亞仍有大片原始雨林地區，生存在那里的鶴鴕沒有被獵殺，物種是安全的，這有助于穩定鶴鴕的數量。只要有大片未受破壞的森林，鶴鴕就能安全生息。

鶴鴕在新幾內亞和澳大利亞的土著人中神話般的存在。這些鳥從小被捕獲，并在村莊中長大，它們的羽毛被用來裝飾土著人的頭飾和鼻子飾物。最后，當小鳥長到成鳥后，它們就會被殺死。500多年來，東南亞的鶴鴕貿易一直存在。澳大利亞南部的鶴鴕種群和新幾內亞周圍的一些島嶼可能是人類通過貿易引入的結果。

據估計鶴鴕的數量約為1,500-10,000頭左右。在澳大利亞約有40頭鶴鴕在籠中受保護。失去棲息地令鶴鴕從雨林走到人類社區，造成與人類（尤其是農民）的沖突。但是在一些地方如昆士蘭的美聲海灘，就出現了參觀鶴鴕的旅游。

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鶴鴕是一種強悍和危險的鳥類，這種鳥類感覺受到威脅的時候就發起攻擊，利爪結合強有力的腿，它們能夠將人類內臟鉤出，而對付狗和馬只需一擊即可致命。2004年，它們被吉尼斯世界紀錄收錄進“世界上最危險的鳥類”。

2019年4月12日，美國佛羅里達州一名75歲的男性在家中被（至少一只）鶴鴕襲擊。因傷勢嚴重，在醫院搶救無效后去世。