客家土樓營造技藝

相關項目

1、客家土樓營造技藝（福建?。?，編號：Ⅷ-28
（1）批次/類型：2006年(第一批)，新增項目
（2）申報地區或單位：福建省龍巖市
（3）保護單位：龍巖市永定區文化館
2、客家土樓營造技藝（福建?。?，編號：Ⅷ-28
（1）批次/類型：2011年(第三批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：福建省南靖縣
（3）保護單位：南靖縣土樓管理委員會
3、客家土樓營造技藝（福建省），編號：Ⅷ-28
（1）批次/類型：2011年(第三批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：福建省華安縣
（3）保護單位：福建省華安縣文化館
4、客家民居營造技藝（贛南客家圍屋營造技藝），編號：Ⅷ-28
（1）批次/類型：2014年(第四批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：江西省龍南縣
（3）保護單位：江西省龍南縣文化館

獨特性能

客家土樓多姿多彩、形式各異，從外觀造型上分主要有三類：五鳳樓、方樓和圓樓。除此之外，福建土樓還有諸多變異形式，如五角樓、半月樓、萬字樓等等，這些奇特而又豐富多彩的土樓造型，連同土樓這個泥土創造的奇跡所反映出登峰造極的夯土技術以及圍繞土樓的傳說典故和土樓的民俗風情，構成了一幅土樓文化的精彩畫卷。

永定土樓以方形為主，圓形土樓較為少見但最具特色、最引人注目，此外還有方圓兼具的“大夫第”即“五鳳樓”。據統計，永定境內尚保存兩萬多座土樓，基本上是以家族的形式進行居住，具有安全防衛、防風防震、防火防潮的功能。

客家土樓建筑，是落后生產力和高度文明兩者奇特的混合。它們在技術和功能上臻于完善，在造型上具有高度審美價值，在文化內涵上蘊藏有深刻內容。土樓除具有防衛御敵的奇特作用外，還具有防震、防火、防盜以及通風采光好等特點。由于土墻厚度大，隔熱保溫，冬暖夏涼。

永定客家土樓建筑具有以下獨特性能：

經濟性

客家土樓的主要建筑材料是黃土和杉土。在客家人聚居的閩、粵、贛三省交界地區，這兩種材料取之不盡。特別是黃土，它取自山坡，因而不存在破壞耕地問題。舊樓若須拆除重建則墻土可以重復使用，或用于農作物肥料。一般來說，由于屋架通風較暢，木構件受白蟻侵襲或潮濕潤糟朽的情形并不嚴重，舊料可以二次使用，土樓的施工技術較易掌握，可以完全人力操作，無須特殊設備。通常建樓時間安排在干燥少雨的冬季，此時正當農閑，族人可以大量參與工程，大大降低建筑費用。

堅固性

客家土樓，特別是圓寨的堅固性最好。圓筒狀結構能極均勻地傳遞各類荷載，同時外墻底部最厚，往上漸薄并略微內傾，形成極佳的預應力向心狀態，在一般的地震作用或地基不均勻下陷的情況下，土樓整體不會發生破壞性變形。而由于土墻內部埋有竹片木條等水平拉結性筋骨，即便因暫時受力過大而產生裂縫，整體結構并無危險。土樓最大的危險之一是水襲，但絕大多數做法是用大塊卵石筑基，其高度設計在最大洪水線以上。土墻在石基以上夯筑，墻頂則設出挑達3米左右的大屋檐，以確保雨水甩出墻外。

物理性

客家土樓的墻體厚達1.5米左右，從而熱天可以防止酷暑進入，冷天可以隔絕洌風侵襲，樓內形成一個夏涼冬暖的小氣候。十分奇妙的是，厚實土墻具有其他任何墻體無法相匹的含蓄作用。在閩、粵、贛3省交界地區，年降雨量多達1800毫米，并且往往驟晴驟雨，室外干濕度變化太大。在這種氣候條件下，厚土保持著適宜人體的濕度，環境太干時，它能夠自然釋放水分；環境太濕時，吸收水分，這種調節作用顯然十分益于居民健康。

防御性

客家土樓的厚墻是最重要的特征之一，是中國傳統住宅內向性的極端表現。以常見的4層土樓為例，底層和二層均不辟外窗，三層開一條窄縫，四層大窗，有時四層加設挑臺。土墻的薄弱點是入口，加強措施是在硬木厚門上包貼鐵皮，門后用橫杠抵固，門上置防火水柜。這些全部出于防御要求。閩、粵、贛三省交界地區早先是一片莽荒，遲至20世紀20年代初，仍存留有多處原始森林，蟲蛇出沒，野獸甚多。在歷史上很長時間內，這里是“天高皇帝遠”，朝廷鞭長莫及，就連福州、廣州、南昌這三省都城，也因地處極端、隘堅路險而奈何不得?？图胰顺顺３Ｔ庥雒耧L強悍的土著襲擊外，先后遷移姓氏不同的家族之間也不斷發生殊死的械斗。惡劣的生存環境迫使家客家人極其重視防御，他們將住宅建造成一座易難攻的設防城市，聚族而居。土樓內水井、糧倉、畜圈等生活初級火器時代，土樓使客家人獲得了足夠的安全保障。在客家人中間，流傳著很多在敵人久攻不下，“大樓安然無恙”的故事。

傳承意義

福建永定客家土樓建筑是人文內涵豐富、造型功能獨特的傳統生土建筑，它遍布永定全縣各個鄉村，主要分布在汀江、永定河流域。永定土樓以方形為主，圓形土樓較為少見，后者主要集中在金豐溪流域，此外方圓兼具的“大夫第”即“五鳳樓”，主要分布在永定河流域。據統計，永定境內尚保存兩萬多座土樓。

土樓建筑中蘊涵著天人合一的理念，融安全防衛和生產生活需要、聚居和崇文重教意識于一體。土樓營造工藝精巧，規劃構筑考究，充分利用自然空間，合理安排房屋布局，或依山或傍水，使居住的樓屋與自然環境相協調。土樓結構千姿百態，內部空間豐富有序，裝飾工藝精湛高超。土樓的營造工藝是客家建筑文化的生動表現，它繼承了中原古老的生土構筑技藝，保留了大量優秀的建筑傳統，成為古建筑技藝研究中的活化石。

在現代化和商品經濟大潮的沖擊下，永定地區居民的居住觀念發生了變化，已不再建筑土樓。原有的永定客家土樓年久失修，建筑技藝的傳承也出現危機，急需政府給予關注和支持，采取切實措施加以保護。