
成年的黃水蚺不及森蚺(Eunectes murinus)般壯大,但仍長達約305至366厘米,雌蛇一般比雄蛇巨型。它們的體色以黃色、淺金色或青黃色為基調,配合起伏有致的連串黑色圓紋及斑點。
黃水蚺主要分布于南美洲,包括玻利維亞東部、巴西南部、巴拉圭與及阿根廷東北部。標準產地為“巴拉圭河流域”。
黃水蚺多棲息于接近水源的地域或濕地,它們主要進食麋鹿、野豬、鳥類、凱門鱷或較大型的嚙齒目動物,也會進食水中的生物,如各種魚類。事實上,黃水蚺更常在水中捕食,這是因為黃水蚺身體笨重,在陸地上移動并不靈活,相反它們擅長于水中游動,捕食速度及效率亦較為理想。