上環文咸西街“唐記海味鋪”在業界享負盛名，由一間小小老鋪，發展成坐擁六億資產及物業之海味生意。坐擁數億身家的唐仁佳及正室凌巧，一家九口，為名副其實之草根富戶，故唐家并無豪門的冷漠疏離，反之一家和諧融洽。而主力維系家庭溫馨的，正是唐家兩父子 - 人稱“大鮑細鮑”的唐仁佳及唐至安。
上環文咸西街“唐記鮑魚海味鋪”在業界享負盛名，由一間小小老鋪，發展成坐擁六億資產及物業之海味生意。坐擁數億身家的唐仁佳（夏雨飾）及其正室凌巧（李司棋飾），一家九口，為名副其實之草根富戶，故唐家并無豪門的冷漠疏離，反之一家和諧融洽。而主力維系家庭溫馨的，正是唐家兩父子—人稱“大細鮑”的唐仁佳及其養子唐至安（陳豪飾）。
三十年前，仁佳把至安拾回來收養，至安生性豁達，從未因為養子身份自卑，反之全心全意幫忙打理海味鋪生意，亦把唐家上下當作自己親人，對唐家事無大小盡心盡力，對自己的身世有著感恩的心。仁佳亦一直視至安如己出，縱然他們沒有血緣關系，但是父子二人感情深厚。至安亦“遺傳”了仁佳的個性，兩父子目標一致：努力令唐家齊齊整整，落力以歡樂感染全家。仁佳性格和稀泥，處事優柔寡斷，他希望家中各人能以和為貴，大事化小，小事化無，致力建立一個既窩心又貼心之家。
然而仁佳身邊一個最不容忽視的女人——王秀琴（關菊英飾），卻為唐家埋藏不少暗涌。三十年前，由于凌巧與仁佳婚后便患癌，長期與癌病抗爭，而秀琴就是當年為凌巧之看護。秀琴一直對仁佳有意，而當時凌巧卻表示倘若自己一旦病逝，仁佳會沒有依靠，故決定讓秀琴入門，不久，凌巧病愈，同時當時香港政府立例禁止男人立妾，秀琴因而慘成仁佳有實無名的妾侍。而凌巧則持家有道，以理服人，深受唐家上下尊敬，唐家大小事項均以凌巧為最終“裁決人”。三十年來，秀琴表面對凌巧恭敬順從，表面與凌巧情如親姊妹，但內心卻對凌巧充滿怨恨。
仁佳性格隨遇而安，對海味鋪之生意不太著緊。而凌巧多年來與癌病抗爭，先后誕下兒子唐至逸（黃宗澤飾）及女兒唐至欣（陳法拉飾），仁佳一邊忙于照顧子女，一邊又為凌巧的病而奔波，海味鋪之生意全交由其小姨凌莉（米雪飾）打理。凌莉為凌巧親妹，她多年前曾遇感情騙子，落得人財兩空，從此不再相信男人，只寄情工作，為海味鋪出心出力，唐家由一間小鋪發展成今日六億身家，全歸功于凌莉一人。但凌莉心中從無對唐家財產虎視眈眈，而小心眼的秀琴卻一直認為凌莉有心在唐家分一杯羹，兩個女人面和心不和，勾心斗角。
至安偶然機會下認識至欣的金蘭姊妹常在心（鐘嘉欣飾）及水明霞（蒙嘉慧飾）。在心是法律系高材生，以當律師為夢想，上進勤奮，可是在心有一經常惹是生非之兄長常在德（李成昌飾），把在心當成人肉提款機，不斷替他還債，但在心重視兄妹情，一次又一次為在德解難，加上老父（周驄飾）病重，在心在重重壓力下被迫輟學。然并未放棄夢想，以半工讀方法繼續向夢想進發。
一次在德又欠下巨款要在心幫忙，在心硬著頭皮向至安借錢解困，卻因一場誤會，在心以為至安抹黑自己，認定至安品格低劣。幾番努力及解釋，至安終消除在心之誤會，二人言好，至安更介紹在心到鮑魚鋪工作。二人朝夕相對，至安漸愛上在心。然而在心卻一直背負著一段放不低的感情，牽掛著一個想愛不能愛的人——程亮（林峯飾）。程亮為才華洋溢之律師，與在心有過刻骨銘心的一段情。程亮雖深愛在心，無奈天性多情，最愛在心卻不能只愛在心一人，在心忍痛與程亮分手。在心、程亮二人糾纏不清，多番離離合合，但仍未能對程亮忘情。至安只有默默守候在心，只好在在心失落時陪伴在側，逗她歡喜。
一次至逸秘密向至安借錢，至安為好兄弟不惜兩脅插刀，爽快答允。未幾至安竟發現，年少氣盛的至逸，借錢的目的是為追求有夫之婦卓文麗（楊怡飾）文麗當年因貪慕虛榮及家人壓力下嫁其夫，與丈夫的感情早已破裂。難得遇上至逸的熱烈追求，二人愛得轟烈，打得火熱。
可惜至逸好勝，認為真愛無罪，無視唐家上下之阻止，繼續與文麗交往。但紙包不住火，二人之戀情為傳媒揭發，頓成全港熱話。傳媒貼身追訪，令唐家上下受壓，凌巧親弟凌波（阮兆祥飾）及秀琴乘機挑撥離間，令唐家陰云初現；唯獨凌巧心水清，知道文麗已懷有至逸身孕，非嫁入唐家不可，凌巧盡力拉攏唐家上下各人出席婚禮，至逸成功迎娶文麗。可是一宗喜事卻是風雨陣陣的開始…
唐家經歷幾許事變，加上凌波及秀琴乘機挑撥，已是烏云密布，各人心病重重，互不信任。時而，一個埋藏唐家多年的秘密終守不住，觸發唐家巨變，把唐家的裂縫推向極點。原來至安身世隱含極大秘密–他是仁佳的私生子！
機緣巧合下，至安之生母及一名南非華僑陳國烈（陳鴻烈飾）來港，國烈以為至安是其失散兒子。秀琴于是乘機借此向國烈騙財。攻心計的她，故意與凌波布局讓凌巧知道真相以刺激之，凌巧感晴天霹靂，大受刺激，引致癌病復發，凌巧因得悉至安身世有感無法面對他而避走英國。此時秀琴終現狐貍尾巴，趁凌巧不在時，與凌波分化唐家上下。正當秀琴要風得風，要雨得雨之際，凌巧突然回港！原來凌巧早已得悉秀琴的真面目，并當眾揭發秀琴之罪證，秀琴終被趕出唐家。
凌巧癌病復發，努力抗癌，更向至安表示自己一旦病逝，唐家將會四分五裂，以仁佳及凌莉之力根本無力招架。無巧不成話，凌巧病逝，秀琴乘機向痛失愛妻的仁佳要求回唐家，卻遭唐家上下反對。仁佳更因而引發輕微中風，秀琴立即安排仁佳與自己注冊結婚，虎視多年之唐家正室名份終于到手。此時秀琴霸氣盡現，正式以老板娘身份入主海味鋪，要掌管海味鋪一切事項，又把與自己有私情的在德升任經理，與凌莉爆發連番沖突。琴另一方面繼續離間安與逸之兄弟情，令兄弟二人幾近反目。時佳才驚覺琴之野心，可惜為時已晚，佳更揭發琴與德之奸情，大受刺激，嚴重中風，機關算盡的琴，即與德隔離佳，阻止安及逸探望佳。仁佳中風后，秀琴與凌波及文麗的家人繼續離間及分化唐家上下。最后，仁佳病逝，唐家爭產案正式爆發。
夏雨 飾 唐仁佳
簡介 唐記海味鋪老板,鮑鮑、大鮑
配音 孫燕超
李司棋 飾 凌巧
簡介 唐仁佳正室妻子,大契
配音 李娟
關菊英 飾 王秀琴
簡介 唐仁佳的偏房,細契
配音 溫暢
陳豪 飾 唐至安
簡介 唐仁佳長子,得得地、細鮑,喜歡常在心
配音 張藝
鐘嘉欣 飾 常在心
簡介 程亮女友,心女
配音 樊維斯
林峯 飾 程亮
簡介 客串角色、Alfred,律師,常在心男友
配音 黎泓和
蒙嘉慧 飾 水明霞
簡介 水擘擘,常在心好友
配音 蘇柏麗
黃宗澤 飾 唐至逸
簡介 阿Gil,唐仁佳次子
配音 許秉珩
楊怡 飾 卓文麗
簡介 Jackie,唐至逸妻子
配音 周瑩
米雪 飾 凌莉
簡介 凌巧的妹妹,莉姨
配音 潘寧
阮兆祥 飾 凌波
簡介 舅父波,凌巧弟弟
配音 譚王鴻
陳法拉 飾 唐至欣
簡介 欣欣,唐仁佳小女兒
配音 周筠
黎諾懿 飾 唐至歡
簡介 歡仔,唐仁佳三子
配音 趙威
李成昌 飾 常在德
簡介 Henry,常在心哥哥
配音 杜燕歌
周驄 飾 常峰
簡介 峰伯,常在心父親
配音 劉印生
林莉 飾 黎卓蘭
簡介 草餅,常在心好友
配音 于小華
梁舜燕 飾 王麗薇
配音 林曉萍
張松枝 飾 楊紹志
簡介 Ronald,卓文麗前夫
配音 杜燕歌
唐詩詠 飾 Angel
簡介 唐至歡女友
配音 蘇柏麗
監制 劉家豪
導演 劉家豪
編劇 張華標、薛家華
唐仁佳
演員 夏雨
性格：為人樂天知命，無遠大抱負，在家享盡齊人之福，有大小老婆照顧，在外事業有莉打理得井井有條。性格優柔寡斷，家庭觀很重。
遭遇：從事海味行業數十年，在行內甚有地位，唐記海味是業內信譽超卓的大商戶
凌巧
演員 李司棋
性格：為人賢良淑德、知書識禮，做人甚有原則，凡事愛講道理，甚有威嚴，是唐家的一家之主。對唐仁佳有情有義。
遭遇：出身大戶人家，從小隨父親出入上流社會，深懂人情世故。在巧的眼中，最重要的事情就是家庭，為了家庭盡心盡力，做到面面俱圓。巧相夫教子，令唐家父慈子孝、兄友弟恭。對丈夫關懷備至。
王秀琴
演員 關菊英
性格：表面恭順，實則性格陰險，喜歡算計，不甘心有任何損失。當初嫁給佳，也是家庭環境所致，一切是為了得到唐家的身價。所以不計名分，忍氣吞聲多年，直到佳正式迎娶自己之后才露出專橫的真面目。
遭遇：出身貧困家庭，父母似錢如命，希望琴能嫁的一戶好人家。因為一次看護的機會，令巧深信琴是一個好女子，并讓琴入門，嫁給佳為妾。琴一心盼望在唐家有個名分，豈料政府頒布法令不得立妾，琴希望幻滅。
唐至安
演員 陳豪
性格：生性貪玩，為人作風輕佻浮夸，對女子更是口不擇言。與父親性格很相似，表面毫無踏實，實則心地善良，腳踏實地。因自己是養子，對自己擁有的一切懷著感恩的心。
遭遇：是被唐仁佳帶回來的養子，眾人皆知他的身份，但他毫不介意，將唐家上下當做自己的一家人，更對唐家盡心盡力，懷著感恩的新。是莉和佳在海味鋪的得力助手。
常在心
演員 鐘嘉欣
性格：性格倔強，甚有個性。在外人眼里是個好錢如命、十分吝嗇的古怪女子，其實是家家有本難念的經，是個有擔待的女子。因有個喜歡惹是生非的大哥，所以表現堅強。內心脆弱，是個外剛內柔的女子。
遭遇：上環文咸西街“四朵金花”之一，是成績最好的一個。最終成為一名律師。
程亮
演員 林峯
性格：沖勁十足，自信進取，敢于挑戰權威，深信公義。立志做個好律師。為人樂天開朗、風度翩翩，待人不卑不亢，散發著一股懾人魅力。生性浪漫，在男女關系上容易動情，充滿吸引力。
遭遇：生于單親家庭，父母離異，對母親誤會頗深，養成了亮堅執的性格。大學修讀法律，希望通過法律伸張仗義。品學兼優，是運動健將。加入大律師行成為事務律師，初出道便鋒芒畢露，是法律界的新星，深受器重。
歌名 歌手 作曲 填詞 備注
講不出聲 關菊英 鄧智偉 張美賢 主題曲
心領 林峯、鐘嘉欣 鄧智偉 陳詩慧 片尾曲
My love will get you home 克里斯汀.娜 插曲
劇中的“大媽”與癌癥斗爭了20多年，生活中的李司棋也是一位抗癌斗士，《溏心風暴》正是她被診斷出癌癥、息影7年后接拍的首部劇。
該劇四個主角李司棋、米雪、關菊英和夏雨，四個人的年紀加起來超過200歲。
該劇是林峯首次出演的珍派監制的作品，劉家豪是唯一一位邀請林峯拍攝曾派作品的曾派監制。林峯在拍攝此劇時同時也在內地拍攝《歲月風云》，當時劉家豪承諾林峯只是客串，誰知因為效果好不斷加戲40集電視客串了30集。
? 2007 最突出電視幕后精英 張華標、薛家華（編審） （獲獎）
? 2007 最突出電視女藝員 李司棋 （獲獎）
? 2007 最突出電視節目 溏心風暴 （獲獎）
? 2007 內地觀眾最喜愛的TVB男藝人 林峯 （獲獎）
? 2007 我最喜愛的電視男角色獎 陳豪 （獲獎）
? 2007 我最喜愛的電視女角色獎 關菊英 （獲獎）
? 2007 最佳男配角獎 阮兆祥 （獲獎）
? 2007 最佳男主角獎 陳豪 （獲獎）
? 2007 最佳女主角獎 李司棋 （獲獎）
? 2007 最佳劇集獎 溏心風暴 （獲獎）
? 2007 電視劇 搜尋次數最多的項目 溏心風暴 （獲獎）
? 2008 十大電視節目第一位 溏心風暴 （獲獎）
? 2008 我的至愛戲勢最強大獎 溏心風暴 （獲獎）
? 2008 我的至愛男主角獎 陳豪 （獲獎）
? 2008 我的至愛情侶檔獎 林峯、鐘嘉欣 （獲獎）
? 2008 我的至愛女主角獎 李司棋 （獲獎）
? 2008 我的至愛主題曲獎 講不出聲 （獲獎）
? 2008 我的至愛角色獎 鐘嘉欣 （獲獎）
? 2008 我的至愛角色獎 李司棋 （獲獎）
? 2008 我的至愛角色獎 陳豪 （獲獎）
《溏心風暴》圍繞著家庭內爭，家族爭產，多角戀愛為核心。播出之后，創下2003年以來港劇收視率最高紀錄，觀眾人數超過311萬人次（新京報評）。恰巧亞洲女首富龔如心病逝及爆發了爭產風暴，《溏心風暴》成為城中熱話（南方都市報評） ，在天涯和百度貼吧上引發了觀眾的大討論（新京報評） 。
《溏心風暴》所以能夠受到熱捧，關鍵就在于其所打的“溫情牌”，當年溫柔委婉的“包惜弱”，搖身一變成為了一個大家庭的“脊心骨”，堅強地撐起了一個家族的重任。與《金枝欲孽》里那些小肚雞腸的女人相比，“大契”才是觀眾們心目中典型的東方婦女的形象。而該劇的另一大亮點便是新老演員的同臺獻藝，在這個家族里沒有主角和配角之分，彼此都是一家人，哪怕是再小的角色，也能贏得滿堂彩。
TVB十大經典家族劇 NO.9
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