順德職業技術大學學校總占地面積1800畝，建筑面積60余萬平方米。學校堅持根植產業、服務產業，專業設置與區域產業發展匹配度高。設有智能制造學院、能源與汽車工程學院、輕化與材料學院、醫藥衛生學院、設計學院、商學院、酒店與旅游管理學院、烹飪學院、人文學院、外語外貿學院、馬克思主義學院等學院。全日制本科招生的專業有智能制造工程技術、工業互聯網技術、機器人技術、制冷與空調工程、新材料與應用技術、產品設計等。全日制專科招生專業有機電一體化技術專業群、軟件技術專業群、分析檢驗技術專業群、康復治療技術專業群等專業。

近年來，學校堅持立德樹人，人才培養成效顯著。學校與美的、庫卡、聯塑等行業龍頭企業深度合作，通過訂單班等形式聯合育人，累計培養畢業生近10萬名，畢業生畢業去向落實率連續多年高于98%。

學校堅持人才強校，師資隊伍實力雄厚。擁有國務院特殊津貼專家、國家級教學團隊、國家級“萬人計劃”教學名師、國家教學名師等教師團隊。

學校堅持產城教融合，推進產科教融匯。對接區域重點產業，在智能制造、新能源等領域打造省級及以上應用技術研發平臺、市重點實驗室、市中試平臺以及應用技術特色的科研團隊。學校主導或者參與各類技術標準，連續獲評國家工信部“國家中小企業公共服務示范平臺”。

1984年5月，廣東廣播電視大學順德分校成立。

1990年，廣東廣播電視大學順德分校更名為順德廣播電視大學。

1993年，順德試辦成人學院。

1994年12月，順德成人學院和順德廣播電視大學合并成立順德永強成人學院。

1998年6月，順德永強成人學院、順德李偉強醫護學校、順德成人中專學校和順德教師進修學校四校合并，籌建順德職業技術學院。

1999年3月，教育部正式批準同意組建順德職業技術學院。

2002年7月，順德師范學校和順德成人衛生中等專業學校并入順德職業技術學院。

2005年12月，學校以優秀成績通過國家教育部高職高專人才培養工作水平評估。

2009年9月，學校被廣東省教育廳、財政廳確定為廣東省示范性高等職業院校建設項目立項建設單位。

2010年12月學校被教育部財政部確定為“國家示范性高等職業院校建設計劃”骨干高職院校第一批立項建設單位，并于2013年11月以優秀成績通過驗收。

2016年，學校被廣東省教育廳確定為廣東省一流高職院校建設單位。

2019年7月，被教育部認定為國家優質專科高等職業院校。

2020年11月15日，發起成立的廣東省產教融合促進會教育信息化專業委員會成立。

2021年9月30日，通過教育部職業教育與成人教育司組織的現代學徒制第三批試點驗收。

2023年12月，牽頭成立全國制冷與空調技術行業產教融合共同體。

2024年10月8日，廣東省教育廳擬向教育部申報，以順德職業技術學院為基礎設立順德職業技術大學。

2025年6月，教育部發文廣東省，同意設立順德職業技術大學。

以上信息源自官網，數據截止至2025年6月，請以官網為準！