四川輕化工大學坐落于兩個國家歷史文化名城自貢市和宜賓市，現有李白河、匯東、宜賓、黃嶺等校區。學校環境優美，風景如畫，是學生奠基人生夢想、教師實現學術抱負的理想之地。美輪美奐的宜賓校區被譽為“宜賓旅游打卡圣地”，宏偉現代的自貢李白河校區被稱為“別人家的大學”。

學?，F有化學、工程學、材料科學等學科進入ESI 全球前 1%，有食品科學與工程、化學工程與技術、控制科學與工程等多個學科入選四川省高等學?！半p一流”建設貢嘎計劃；現有化學工程與技術、控制科學與工程、管理科學與工程、食品科學與工程、材料科學與工程等多個一級學科碩士學位授權點，有電子信息、機械、教育、美術與書法等多個專業學位類別。

學?，F有數十個學院，幾十個本科專業(招生專業)，學校面向全國各省份（含自治區、直轄市）廣泛招生。

學校專業建設成果顯著，擁有多個國家級、省級一流本科專業建設點，以及國家級、省級卓越工程師教育培養計劃試點專業和省級應用型示范專業。在實踐教學方面，學校建有國家級工程實踐教育中心、大學生校外實踐教育基地，以及多個省級教學示范中心和虛擬仿真實驗教學中心，還設有省級人才培養模式創新實驗區。課程建設上，學校打造了多門省級應用型示范課程、國家一流課程、省級一流課程及“課程思政”示范課程、創新創業教育示范課程。此外，學校還設有多個特色鮮明的產業學院，如中國白酒學院、中國彩燈學院等，助力產教融合發展。

學校積極開拓國際交流合作領域，與全球多國眾多國外高校及科研機構建立了深度合作關系。在國際化人才培養上成效顯著，吸引了來自世界多國的留學生來校學習。學校積極鼓勵學生“走出去”，眾多學生赴國（境）外開展交流學習、實習考察或參與聯合培養；同時，每年都有一批教師出國（境）進行學術交流與訪學。此外，學校獲教育部批準與美國圣弗朗西斯大學聯合舉辦“視覺傳達與設計”中外合作辦學本科項目。

四川輕化工大學的前身是華東化工學院西南分院。

1965年，華東化工學院（現華東理工大學）內遷部分保密專業，選址自貢黃嶺創建華東化工學院西南分院（對外稱之為“652工程”）。

1967年1月16日，受“文化大革命”影響，分院建設暫停。

1969年10月26日，華東化工學院及在四川的西南分院下放給上海市領導。

1971年4月15日至7月31日，中央在北京召開全國教育工作會議。會議期間，經上海市、四川省、教育部及燃料化學工業部商討研究，決定“652工程”繼續進行。

1972年初，國家投資44.8萬元，先用于基建維修。

1972年4月21日，華東化工學院西南分院改為上?；W院四川分院。

1973年，全國計劃工作會議期間，相關部門又決定批給四川分院基建投資費用60萬元；9月6日，上?；W院四川分院正式開學。

1979年7月24日，上?；W院停辦四川分院，由四川省利用原分院的用地、校舍以及大部分設備、儀器、圖書、資料等，結合分院留川教職工和瀘州化工學校為基礎，新成立四川化工學院，歸四川省人民政府領導。

1983年5月，四川化工學院設置食品工程、發酵工程兩個輕工專業；7月6日，省政府批準四川化工學院更名為四川輕化工學院。

2003年，經教育部批準，由四川輕化工學院、自貢師范高等專科學校、自貢高等?？茖W校和自貢教育學院合并組建四川理工學院。

2007年8月，被四川省人民政府評為四川省高新技術產業示范科研單位。同年，在教育部本科教學工作水平評估中獲得“優秀”。

2011年9月，入選教育部第二批卓越工程師教育培養計劃高校。

2012年、2016年，分別入選中西部高?；A能力建設一期、二期工程。

2014年5月，入選四川省卓越農林人才教育培養計劃。

2016年12月，入選首批四川省高校創新改革試點高校。

2017年，獲中國酒業協會授牌建設“中國白酒學院”、入選四川省第二批深化創新創業教育改革示范高校。

2018年1月，四川理工學院擬申請更名為四川科技大學。9月，入選教育部學校規劃建設發展中心數據中國“百校工程”建設院校。12月，教育部致函四川省人民政府，同意四川理工學院正式更名為四川輕化工大學。12月16日，四川輕化工大學揭牌。

2018年4月12日，自貢市人民政府、四川理工學院（現四川輕化工大學）、自貢燈彩文化產業集團有限公司三方共同創建“四川輕化工大學彩燈學院”，該院加掛在四川輕化工大學美術學院。

2019年5月8日，四川輕化工大學與四川自貢阿細食品有限公司合作共建四川輕化工大學鹽幫美食學院。

2020年10月，被國家知識產權局、教育部確定為“2020年度國家知識產權試點高?！?。

2021年1月9日，將自貢東部新城校區命名為李白河校區。屆時四川輕化工大學共有四個校區，即匯東校區、宜賓校區、李白河校區、黃嶺校區。其中，匯東校區下設A區（原匯南）與B區（原匯北）。

2021年9月，入選第二批國家語言文字推廣基地擬入選單位名單。

2023年，自貢一中高中部將整體搬遷到四川輕化工大學匯北校區，整合資源與四川輕化工大學共建四川輕化工大學附屬中學。

2023年5月25日，四川輕化工大學預制菜產業學院正式成立。

2023年11月，中國工藝美術學會向四川輕化工大學授牌“中國彩燈學院”。

2023年12月，四川輕化工大學“中華優秀傳統文化傳承發展研究分中心”在李白河校區正式揭牌。

2024年5月，四川輕化工大學與天府錦城實驗室合作簽約暨“醫學創新中心”揭牌儀式舉行，四川輕化工大學醫學創新中心落戶成都；7月10日下，學校大邑縣人民政府合作共建的中國白酒學院成都研究院揭牌成立；11月15日，四川輕化工大學消防與安全學院揭牌成立。

以上信息源自官網，數據截止至2025年6月，請以官網為準！