赤魟

基本介紹

赤魟是生活在海洋中的一種軟骨魚類。身體平扁，體盤大、呈亞圓形，背面正中具一縱行結刺，一般體長為30~50厘米，大者可達1米，重幾十千克；尾部長，后部細長呈鞭狀，其長度為體盤長度的2~2.5倍，尾部背面有一枚很長鋸齒狀的棘刺；眼后有1對噴水孔；體表光滑，身體背面為暗褐色或綠褐色，中央顏色較深，腹面為乳白色。赤魟屬暖溫性底層魚類，棲息于近海泥沙質的海底，以底棲貝類和甲殼類等為食。赤魚在我國分布于東海和南海，卵胎生，每胎生10仔。赤魚的肉味鮮美，營養豐富，然而卻是一種棘刺有毒的魚類。它尾部背面棘刺長而堅硬，能像利箭一樣刺穿鎧甲，其基部連著毒腺，毒腺內含有劇毒液體，若被它的棘刺刺傷，毒液順著棘刺注入受害者的體內，輕者疼痛不已，重者死亡。

生長與分布

分布于大西洋、印度洋和太平洋各海區。我國沿海均產。為海南常見種。

赤魟主要分布在廣西的明江和左江上游的龍州、崇左江段，邕江、右江過去亦時有捕獲，柳江上游鳳山江段曾捕獲較豐。近20年，明江、右江、邕江沒有漁民捕獲過赤魟，柳江上游亦已鮮見，廣西江河中赤魟種群已十分枯竭。從1996年崇左捕到1尾15kg的赤魟后，直至2001年5月又才捕到1尾177kg重的雌魚，9月又捕到1尾11.5kg重的雄魚。同年左江上游龍州江段也捕獲1~2kg的赤魟4尾。2003年11月在崇左江段捕獲2尾56kg重的赤魟，其中1尾在廣西水產研究所暫養4個月后死亡。

廣西江河中的赤魟是國內僅有的內陸淡水水域中的軟骨魚類。因為其種群數量極少，分布區域狹窄，生存環境受危害程度極嚴重而需要保護。赤魟的食用價值、藥用價值、觀賞價值等都較高。長期以來關于其是由海水種類經“陸封”后成為內河淡水種類存在爭議，使其在物種種質意義、系統演化中的地位尤為重要。

形態及特征

赤魟屬軟骨魚綱，下孔總目，魟科，魟屬。俗名：鯆魚、草帽魚、黃貂魚。身體極扁平，體盤近圓形，寬大于長。吻寬而短，吻端尖突。眼小，突出，幾乎與噴水孔等大。噴水孔緊接于眼后方；口、鼻孔、鰓孔、泄殖孔均位于體盤腹面。鼻孔在口的前方，鼻瓣伸達口裂。口小，口裂呈波浪形，口底有乳突5個，中間3個顯著。齒細小，呈鋪石狀排列。體盤背面正中具一縱行結刺，在尾部者較大；肩區兩側具1或2行結刺。尾細長如鞭，其長為體盤長的2~2.7倍，在其前部有1根具鋸齒的扁平尾刺，尾刺基部有一毒腺。在尾刺之后，尾的背腹面各有一皮膜，腹面較高且長。體盤背面赤褐色，邊緣略淡；眼前外側、噴水孔內緣及尾兩側均呈桔黃色。體盤腹面乳白色，邊緣桔黃色。

體近圓形，吻端尖。眼小。噴水孔位于眼后。口、鼻孔和鰓孔位于腹面。口小，橫裂，口底有5個乳突；齒細小。腹鰭后緣平截。尾細長呈鞭狀，尾前部有1～2枚具鋸齒扁平尾刺。體背面赤褐色，邊緣略淡；腹面乳白色。

生活習性

赤魟為底棲卵胎生魚類，喜清流激水，常居住于底質為泥沙的深潭中，多在夜間活動。主要以底棲生物中的軟體動物、水生昆蟲、小蝦為食。赤魟為卵胎生魚類，春季交配，秋季產仔，每產7、8個，母魚有護仔現象，常同時被網捕到。漁人將被捕獲的母赤虹置于小漁船活水艙中，其咕咕叫聲常引來來手掌大的仔赤魟游弋船邊，寧愿一同被抄網捕獲而不忍離去。

繁殖方式

卵胎生。雌性成體1次可懷1~6只，受精卵孵化時間約需12個月。雌性的最小性成熟體盤長約為50cm，雄性的最小性成熟體盤長約為35cm。

價值及其他

赤魟是福建沿海常見的經濟魚類，個體較大，最大個體重可達65~70kg，一般多為5~8kg，可用延繩釣、底拖網捕獲。其肉味尚佳，肝嫩而不腥，皮厚實，含豐富的膠質，水發后烹制成“大扒魚皮”，味道鮮美，是席上的珍品。尾毒的毒液是一種氨基酸和多肽類的蛋白質，可入藥。