陜西科技大學位于陜西省西安市，學校在數十年的發展歷程中，歷經“三次創業、兩次搬遷、一次劃轉”的奮斗與輝煌。學校有西安未央校區、太華路校區和咸陽校區，校區功能齊全、設施先進、環境優美。

學校設有輕工科學與工程學院（柔性電子學院）、材料科學與工程學院（文物保護科學與技術學院）、環境科學與工程學院(碳中和科學與技術學院)、食品科學與工程學院（生物與醫藥學院）、機電工程學院（智能制造與機器人工程學院）、電氣與控制工程學院、電子信息與人工智能學院、經濟與管理學院（亞歐貿易與數字經濟學院）、化學與化工學院、設計與藝術學院（絲路文化與傳播學院）、數學與數據科學學院、物理與信息科學學院、文化與教育學院、馬克思主義學院、阿爾斯特學院和體育部等學院（部）。

學校師生中涌現出了“全國高校黃大年式教師團隊”“中國好人”“中國青年志愿者優秀組織/個人獎”獲得者等一大批優秀典型。學生在中國國際大學生創新大賽、“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽、“創青春”全國大學生創業大賽、全國大學生電子設計競賽、全國大學生數學建模競賽、中國研究生創新實踐系列大賽、中國青年志愿者服務項目大賽等國家級競賽中屢獲殊榮。學生就業能力和質量顯著提升，就業與學生資助工作先后受到中央電視臺《焦點訪談》《新聞調查》節目專題報道。

學校聚焦科技前沿、國家戰略、國民經濟主戰場、生命健康，高度重視科技創新，積極為經濟社會發展服務。學校深度融入陜西高質量發展“秦創原”科技創新總平臺，創新產學研合作模式，積極推動“一院一市”校地合作，先后成立了陜西農產品加工技術研究院、前沿科學與技術轉移研究院，與省內外地方政府合作共建技術轉移中心，為推動科技成果轉移轉化和行業技術進步發揮了積極作用。

學校被團中央確定為全國50所、陜西省唯一普通高校基層團建試點單位，榮獲“全國高校畢業生就業能力培訓基地”“全國急救教育試點學校”“全國內部審計先進集體”“陜西省平安校園”“陜西高等學校輔導員隊伍建設先進單位”“陜西省大學生暑期社會實踐示范學校”“陜西省綠色學校”“全省就業創業工作先進集體”等多項榮譽。思想政治工作成效顯著，“陜西省高校易班發展中心”“陜西高校網絡思想政治工作中心”依托學校成立，入選首批陜西省思想政治工作重點研究基地，學校榮獲“全省思想政治工作先進單位”稱號。是全國第一所三屆蟬聯高校輔導員素質能力大賽決賽一等獎的高校，連續多年榮獲全國易班優秀共建高校。

學校積極推進國際交流與合作。先后與美國、英國、加拿大、德國、澳大利亞、新西蘭、俄羅斯、西班牙、荷蘭、哈薩克斯坦、沙特阿拉伯、香港、臺灣等40多個國家和地區的50余所高校和科研機構建立了緊密的合作關系，共同開展1+2+1、3+1、2+2雙學位聯合培養以及學期訪學項目。學校擁有中外合作辦學機構——陜西科技大學阿爾斯特學院，中外合作辦學項目——陜西科技大學——基輔國立工藝設計大學設計學博士學位項目。現有國家級學科創新引智基地，國家留學基金管理委員會創新型人才、國際組織后備人才、鄉村振興、西部項目等國際合作人才培養專項，科技部國際杰青計劃項目等多個國家級平臺/項目；現有陜西省“一帶一路”聯合實驗室、陜西省學科創新引智基地等多個省級國際交流平臺。致力于開展豐富多樣的來華留學、訪學、研修及國內師生出訪項目，國家公派出國師生人數逐年顯著增長。

陜西科技大學的前身為北京輕工業學院。

1958年6月26日，北京輕工業學院成立。學校從籌建到開課用時四月。

1970年10月，學校搬遷到陜西省咸陽市，改名為西北輕工業學院；同年，咸陽輕工業學院籌建處并入。

1972年，招收了第一批工農兵大學生；同年，陜西工業大學紡織系并入西北輕工業學院。

1977年，被國務院確定為全國88所重點院校之一。

1978年，紡織系從學校分出。

1979年，輕工業部與陜西省委商定，學校不再遷回北京，但要抽調一批骨干教師回京工作。

1998年，學校從輕工業部劃轉到陜西省，實行中央與地方共建、以地方管理為主的體制。

2002年，經教育部批準，西北輕工業學院更名為陜西科技大學。

2003年，學校成為博士學位授予單位。

2006年，學校主體東遷西安。

2011年，學校入選陜西省省屬高水平大學建設高校；同年，入選教育部卓越工程師教育培養計劃高校。

2012年，陜西省政府與中國輕工業聯合會、中國輕工集團公司合作共建陜西科技大學；同年，學校入選中西部高校基礎能力建設工程。

2018年，學校入選教育部首批新工科研究與實踐項目（卓越工程師教育培養計劃2.0）。

2020年10月，被國家知識產權局、教育部確定為2020年度國家知識產權試點高校。

2022年11月，陜西科技大學生物與醫藥學院揭牌成立。

2023年12月，陜西科技大學經濟與管理學院加掛第二院名亞歐貿易與數字經濟學院。

2024年1月，陜西科技大學應用數學科學研究中心揭牌。4月，陜西科技大學碳中和科學與技術學院揭牌。7月，陜西科技大學新型蛋白肽調味料研究中心成立。

以上信息源自官網，數據截止至2025年5月，請以官網為準！