
為熱帶海島速生樹種,喜高溫潮濕環境。在年平均溫度22℃以上,最冷月平均溫度15℃左右,絕對低溫不低于4-5℃,年雨量1300-1800mm,相對濕度80%以上,靜風,低海拔微酸性壤土上均可種植。
原產于東南亞的緬甸、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓等地,現廣泛分布于世界各熱帶地區,主產地為科摩羅群島和馬達加斯加。中國國內廣東、廣西、福建、四川、云南、臺灣等地有栽培,但在國內首次發現它卻是一件十分偶然的事。20世紀60年代一個。
香水樹植株高15-20m。主干挺直,樹皮灰白色。單葉互生,長橢圓形,全緣?;▋尚?,腋生,花瓣6枚,黃綠色,形似鷹爪。雄蕊多數。雌蕊頭狀,多心皮,離生。漿果紫黑色,內含3-12枚種子?;ㄆ?月至11月。果熟期12月到翌年3月。
用種子繁殖,播前用始溫40-50℃溫水浸種24小時,撒播于沙床催芽,出現三對真葉的移植。株行距25×30cm,及時除草、松土、追肥。苗高約1m,即可出圃定植。植距8×7m,雨季定植。生產上多采用截頂矮化栽培。主要害蟲有毒蛾、毛蟲、蚜蟲為害葉子,可用敵百蟲噴殺。種后2-4年,樹高4-8m始開花,10年后進入盛產期,產花期可達25-30年。每公頃產油約30kg,一般單株產花5-10kg。宜晴天清晨采花,旱季采收的黃綠色花,品質最優。
番荔枝科依蘭屬的一個種,雖名依蘭依蘭,熱帶木本香料植物?;ò暾粲徒幸捞m油,具獨特濃郁香味,是一種名貴高級香料;可作定香劑,廣泛用以配制高級化妝品。木材較輕,可制家具。因此,依蘭香的發現引起了香料廠家的重視,隨后便大面積地推廣種植,并在西雙版納建立了依蘭香基地。在市場上以依蘭香加工而成的化妝品、洗滌品層出不窮,而且十分暢銷,供不應求。原產菲律賓及印度尼西亞爪哇島。年產油約50t,1984年國際市場銷售量約100t。1981年云南南部發展的均為斯里蘭卡種源,栽培面積約460ha.。