波爾山羊

基本介紹

起源

波爾山羊為白色被毛，頭、頸、肩部均長著紅褐色花紋。原產地為南非，據考證，印度山羊和歐洲山羊是波爾山羊的祖先，并且奶山羊對波爾山羊的形成有一定的影響，因此該品種還保留著產奶量高的特點。波爾山羊的祖先最初被南非那馬克亨廷頓和班圖族部落所飼養。1800~1820 年東好望角牧民定居下來，至20世紀初已經形成了一定數量的波爾山羊群。波爾山羊能較好地在亞熱帶地區生活，它們具有啃食灌木枝葉和宜于放牧的習性。

改良

全世界共有波爾山羊120萬只。1959年7月成立了波爾山羊育種協會，協會對會員的波爾山羊飼養者要求配種和選擇進行登記，進行波爾山羊的選育和改良工作。改良型波爾山羊克服了其他類型山羊的毛色雜、毛長、肉質粗、體質差及體型結構不理想等缺點，同時具有體積大、生長快、骨頭小而肉多、凈肉率高、脂肪含量低等優點。改良型純種波爾山羊頭部紅褐色，白鼻梁，品種要求體質健壯，結構緊湊，腿短，肉厚，后軀發育良好。波爾山羊的皮膚，特別是裸露的皮膚有色素沉積。波爾山羊公羊和母羊均有1對大且垂直向下的雙耳，生有1對向后外彎曲的如同鐮刀形狀的角。公羊的鼻子是羅馬鼻型，為白色被毛的鼻梁。波爾山羊腿較短，體質強壯，后軀發育良好。公羊有發育較好的肉垂，皮膚寬松，頸部有2~3個橫向皺褶，胸部寬深，腹線平直，肢式端正。波爾山羊的母羊軀體前部呈楔形。

形態及特征

波爾山羊毛色為白色，頭頸為紅褐色，額端到唇端有一條白色毛帶。波爾山羊耳寬下垂，被毛短而稀。公母羊均有角，角堅實，長度中等，公羊角基粗大，向后、向外彎曲，母羊角細而直立；有鬃；耳長而大，寬闊下垂。頭部：頭部粗壯，眼大、棕色；口顎結構良好；額部突出，曲線與鼻和角的彎曲相應，鼻呈鷹鉤狀；角堅實，長度中等，公羊角基粗大，向后、向外彎曲，母羊角細而直立；有鬃；耳長而大，寬闊下垂。頸部：頸粗壯，長度適中，且與體長相稱；肩寬肉厚，體軀甲相稱，甲寬闊不尖突，胸深而寬，頸胸結合良好。體軀與腹部：前軀發達，肌肉豐滿；體軀深而寬闊，呈圓筒形；肋骨開張與腰部相稱，背部寬闊而平直；腹部緊湊；尻部寬而長，臀部和腿部肌肉豐滿；尾平直，尾根粗、上翹。四肢：四肢端正，短而粗壯，系部關節堅韌，蹄殼堅實，呈黑色；前肢長度適中、勻稱。皮膚與被毛：全身皮膚松軟，頸部和胸部有明顯的皺褶，尤以公羊為甚。眼瞼和無毛部分有色斑。全身毛細而短，有光澤，有少量絨毛。頭頸部和耳為棕紅色。頭、頸和前軀為棕紅色，允許有棕色，額端到唇端有一條白帶。體軀、胸部、腹部與前膚為白色，允許有棕紅色斑。尾部為棕紅色，允許延伸到臀部。性器官：母羊有一對結構良好的乳房。公羊有一個下垂的陰囊，有兩個大小均勻、結構良好而較大的睪丸。

繁殖方式

繁殖力

波爾山羊屬于非季節性繁殖家畜，是一種常年發情的動物。母羊6個月時就有了繁殖能力，秋季是性活動高峰期，所以，此時繁殖率比較高。波爾山羊的發情周期為21d，發情持續37h。懷孕期為147～149d左右，波爾山羊每年可產2～3胎。公羊也是6個月性成熟，在放牧的情況下，每頭公羊平均可配種15頭母羊。9個月大時，公羊的平均配種量會增加1倍。

產前準備

波爾山羊產羔前的準備，在產羔前，應把分娩肉羊舍打掃干凈，墻壁和地面要用5%的堿水或2%~3%的來蘇兒消毒，無論噴灑地面或涂抹墻壁，均要仔細和徹底。在產羔期還應消毒2~3次。分娩用肉羊舍要有足夠的面積。產羔期間應盡量保持干燥和恒溫。肉羊潮濕容易出問題。 飼養管理員用具，料槽和草架等用具，在產羔前都要進行檢查和修理。并用堿水或石灰水消毒。分娩欄是產羔時的必須用具。母羊產過羔后關在欄內，既可避免其他肉羊干擾，又便于母羊認羔。因而產羔前應制備或修理分娩欄。牧區夏秋季節，波爾山羊最好在距肉羊圈不遠的地方留出一些草場，盡量圍起來，不要放牧。專作產羔母羊的放牧草地，其面積以夠產羔母羊放牧1個半月為宜。草地應避風，向陽。造近水源。母羊在產后幾天之內一般不出牧，所以要有夠數量的優質干草，青貯飼料，多汁飼料供產羔母羊補飼。

產后管理

臨近產期，應注意母羊狀態，做好接產工作。羔羊出生后當天，及時清除新生羔口鼻周圍的粘液及肛門的胎便，并以5%碘酊消毒臍部，一定要讓它吃上初乳，以利排出胎便。因母羊死亡或缺乳時，可設法采食其它母羊的初乳。初生的羔羊，健壯的自己能吸乳，弱的羔羊，或是初產母羊，保姆性不強的母羊，需人工輔喂，即把母羊圈于母仔欄，把羔羊抱到乳房前，羔羊就會吸乳，體弱的應每隔1～3小時哺喂1次，如此幾次，就會自己找母羊吸乳了。母羊哺羔時，常嗅羔羊尾部以辨認自己的羔羊，因此對缺乳多胎等原因到別的母羊處哺乳時，應以母羊尿涂羊羔，以使之認羔。

產羔時一般應在產羔室或特制的產羔欄，產后3～7日內，母羔在此生活，以保證羔羊能吃到初乳，并使母仔親和，同時應注意夜晚母羊休息時不要擠壓了羔羊。母羊在產后7日，可適當到舍外食草，中午要讓母羊回舍喂羔。傍晚回來應注意讓每個羔羊能找到自己的母羊，有條件的最好母仔舍飼15～20天。

羔羊在15～20日齡時，要訓練其吃草。半月齡時補飼混合料50～75克/日；1～2月齡補飼100克/日；2～3月齡時補飼200克/日；3～4月齡時補250克/日。混合料的組成以豆子、豆餅、玉米等為好，最好不用棉籽餅；干草以苜蓿、花生秧、柳樹葉等為好，干草要切碎。先喂精料，后喂粗料，還要適當加喂青飼料，同時要保證足夠的飲水，并讓羔羊每天下午在運動場進行一定時間的活動。

羔羊斷奶的方法是到3～4月齡時，必須斷奶。多采用一次斷乳法，即將母仔分群，不再合群，斷奶后，把母羊移走，按羔羊的性別，強弱分群管理。

適時去勢、斷尾，非種用羔羊在4周齡左右，即可去勢，常用手術法和結扎法。斷尾可在羔羊生后兩周之內進行，常用燒烙斷尾法和結扎斷尾法。

加強泌乳母羊的補飼對羔羊的生長發育是十分有益的。羔羊在出生后8周齡內主要依靠母乳生長。母羊補飼主要在妊娠后期和哺乳期，時間約四個月左右。補飼要選擇品質好的干草和精料，每天可補喂干草1.5公斤(以苜蓿或野干草為好)、青貯飼料1.5公斤、精料0.45公斤。產羔后3天內，如果母羊膘情好，可暫不喂精料，只喂優質干草，以防消化不良或發生乳房炎。

搞好圈舍衛生，要求保持干燥、清潔溫暖，溫度保持在0～5℃，并防止賊風吹襲。要勤墊褥草，或干土、干糞等，保持地面干燥，要及時清除脫落的雜毛、鐵絲等雜物，以防造成羔羊腸道堵塞或穿孔而致死。食槽要清潔、衛生。

發情鑒定

在波爾山羊的繁殖工作中；發情鑒定是一項很重要的環節。鑒定的目的是及時發現發情母羊，正確掌握配種或人工授精時間，以防誤配漏配而降低受胎率與產羔率。

外部觀察法

波爾山羊母羊在發情時表現為明顯的興奮不安、食欲減退、反芻停止、大聲鳴叫、搖尾、外陰部及陰道充血、腫脹、松弛，并排出或流出少量粘液。

陰道檢查法

這是一種較為準確的發情鑒定方法。通過開膣器檢查陰道粘膜、分泌物和子宮頸口的變化情況來判斷發情與否。陰道檢查時，先將母羊保定好，洗凈外陰，再把開膣器清洗、消毒、涂上潤滑劑，檢查員左手橫持開膣器，閉合前端，緩緩從陰門口插入，輕輕打開前端，用手電筒檢查陰道內部變化。當發現陰道粘膜充血、紅色、表面光亮濕潤、有透明粘液滲出，子宮頸口充血、松弛、開張、有粘液流出時，即可定為發情。檢查完畢合攏開膣器輕輕抽出。

試情法

每天1次或早晚2次定時將試情公羊放入母羊群中。試情地點要平整，便于觀察和趕出發情母羊。當試情公羊放入母羊群中后，工作人員不要叫喊，可適當驅趕母羊群，使母羊不擁擠在一起即可。當發現試情公羊用鼻去嗅母羊或用蹄去挑逗母羊，甚至爬跨到母羊背上，而母羊站立不動或主動接近公羊時，這樣的母羊即為發情母羊。此時，要立即將發情母羊分離出以備配種。試情時間以1小時左右為宜。

病害防治

常見羊病

羊炭疽病

羊炭疽病是由炭疽桿菌引起的人畜共患的一種急性傳染病。發病羊表現短時期奔跑、跳躍幾下，搖晃倒地，頭向后仰，四肢作不隨意的游泳動作，經幾分鐘后即死亡。該病5～9月發病率最高。可在春秋季進行一次炭疽預防注射，對發生過炭疽病的地區，每年打預防針一次，每只羊頸部皮下注射炭疽芽胞苗0.5毫升，可免疫一年。

羊腸毒血癥

羊腸毒血癥表現突然發作，倒斃前，四肢出現強烈的劃動，肌肉顫抖，眼球轉動，磨牙，口水過多，隨后頭頸顯著抽縮，常死于2～4小時之內。治療：（1）用磺胺胍18～20克，第一天一次灌服，第2天分2次灌服，直至痊愈。（2）可灌服10%石灰水，大羊每只200毫升，小羊每只50～80毫升。

羔羊痢疾病

羔羊痢疾病表現為羔羊發生腹瀉。糞便惡臭，有的稠如面糊，有的稀薄如水，后期含有血液，常1～2天死亡。治療：（l）土霉素0.2～0.3克，或再加胃蛋白酶0.2～0.3克，加水灌服，每天2次；（2）可用抗羔羊痢疾高免疫血清進行治療，肌肉注射0.5～1.0毫升。

羊肝片吸蟲病

病羊急性表現為精神沉悶，體溫升高，食欲消失，偶有腹瀉。嚴重貧血，腹圍增大，充滿大量腹水，常在3～5天內死亡。病羊慢性表現為病程較長，貧血、消瘦、便秘與下痢交替發生，被毛粗亂無光澤衰竭而死。治療：（1）用硫酸二氯酚，按每公斤體重0.08～0.1克，配成懸浮液一次口服；（2）用硝氯酚，按每公斤體重3～5毫升，一次口服。預防：定期驅蟲，春秋各驅蟲一次。

羊螨蟲病

寄生在羊體表的有疥螨和癢螨兩種。疥螨多寄生在羊的嘴皮、鼻、眼睛周圍、耳部、頭部、腿內側及尾根等處。癢螨多發生在毛密的臂部和背部，然后向全身蔓延。這是一種較為常見的羊病，而且對養羊生產違害很大。治療與預防：可用螨凈0.25%溶液進行藥浴，每年春秋各一次。

羊痘病

俗稱“羊天花”，發病初期發燒（410～420℃），眼、鼻黏膜充血，鼻孔流漿液、膿性分泌物。經1～2天發痘。在皮膚少毛或無毛處，如眼周圍、唇、口角、鼻翼、四肢、尾內側、陰唇、乳房、陰囊、包皮等處出現紅色斑點，并迅速形成直徑3～5毫米的硬圓丘疹。過6天左右，丘疹增大，形成水泡，體溫稍有下降。水泡經2～5天變成膿泡，體溫再次上升，一般持續2天左右。最后膿泡干涸，變成黑褐色的痂皮。有的病羊還會出現腿瘸、眼瞎、咳嗽、拉稀等。

羊病防治

對于羊病必須堅持“預防為主”的方針，采取加強飼養管理，搞好環境衛生，疫苗菌苗接種免疫、定期驅蟲，預防中毒等綜合防治措施，應把加強飼養、預防疾病作為首要事項。做到放牧、補草、飲水及時，夏季防暑，冬季防寒防維生素不足，春季防濕，飼料、飲水新鮮衛生、溫度適宜，給量充足，營養全價，對羊的生產潛力的發揮至關重要。養好小尾寒羊可獲得較好的效益。要經常保持清潔、干燥，注意消毒，保持衛生，做到溫暖舒適、空氣新鮮、光線充足。在冬季到來前，飼養場應整頓羊群，去弱留強，安全越冬。以取得防病滅病的綜合效果。每年的春、秋兩季要進行驅蟲。驅蟲藥有四咪哩，硝氯酚，敵百蟲，鄰氨基苯甲酸等。同時將羊糞堆積發酵天，以達到殺死寄生蟲，切斷傳播途徑。波爾山羊抗病力較強，對藍舌病抵抗力強，對寄生蟲疾病的侵襲也不像其他品種敏感，但對可能危害波爾山羊的各種疫病也決不可忽視。羊在生長發育過程中所發生的疾病是多種多樣的，根據其性質，一般分為傳染病、寄生蟲病和普通病三大類。傳染病是由病原微生物如細菌、病毒、支原體等侵人羊體而引起的。有些急性烈性傳染病，可使羊只大批死亡。每年對波爾山羊進行布氏桿菌病、結核病及衣原體病檢疫。按期以規定劑量注射魏氏梭菌多價苗，山羊傳染性胸膜肺炎疫苗、山羊傳染性胸膜肺炎及口蹄疫等傳染病的發生。定期高密度地應用廣譜、高效、低毒、價廉的“抗蠕敏”丙硫咪哩，以毫克千克進行驅蟲，消除胃腸道線蟲、莫尼茨和曲子宮絳蟲、肺絲蟲及羊的肝片吸蟲的危害，并且也應用硫雙二氯酚來驅除瘤胃內的同盤吸蟲及育腸內的平腹吸蟲，對外寄生蟲應用阿維菌素或伊維菌素，不但可以防治外寄生蟲瞞、虱、蟀、蠅等，而且可以殺死羊體內線蟲。