莆田話，是漢藏語系漢語族閩語支莆仙語（莆仙話）的一種方言。莆仙語，又稱興化語、興化話，當地人又稱之為本地話，莆田講的本地話稱為莆田話，仙游縣講的本地話也稱為仙游話，是分布于福建沿海中東部的地方語言。莆仙話分布于莆田市轄區（荔城區、涵江區、城廂區、秀嶼區、烏丘嶼）、仙游縣以及泉州市泉港區、福清市的部分地區，在莆仙地區和旁邊的使用人口約500萬，因歷史上該地區屬于興化軍、興安州、興化府，故莆仙話又稱為興化話。
早期的莆仙方言，當屬閩南方言系統，這從它在語音上所保留的文白讀音系統可以得到證明。但是由于它所處的特殊地理位置，在一段相當長的歷史時間里受到閩東方言(福州話)的影響，并吸收了閩東方言的一些成分，因而形成具有過渡色彩的方言。不論是從外地人或莆仙地區的本地人看來，這里的方言確實既不屬于閩南方言、又不屬于閩東方言，而是一個頗具特點、自成一系的閩語次方言。50、60年代方言普查之后，研究閩語的專家學者把這里的語音、詞匯和語法同閩東方言、閩南方言進行詳細比較后，提出了分立莆仙方言區的主張。
以莆仙話為載體的非物質文化遺產有莆仙戲和莆仙木偶戲等。
莆仙語又稱莆仙方言、興化方言、興化話等，屬于漢藏語系漢語方言。莆仙話，顧名思義可劃分為兩種，一種是以莆田縣城荔城話為代表的莆田話，一種是以仙游縣城鯉城話為代表的仙游。莆田城關的方言，通行于全區各個角落。莆仙戲的唱腔、道白，長期以來也以城關話為標準，所以，城關話成為莆仙方言的代表是很自然的。由于莆仙地區地盤小，兩個縣市之間來往頻繁，因而本區方言的內部差異比較小，彼此可以通話。莆田和仙游兩地也有明顯不同的口音，例如，莆田市一般無鼻化韻母，仙游縣仍保存相當數量的鼻化韻母。因此人們通常把莆仙方言分成兩片，即莆田話與仙游話。
從歷史上看，莆仙地區的開發比較早。據史載，早在7世紀，這兩個地方都已置縣，屬泉州府管轄。宋太平興國四年(979年)，設立興化軍(后為興化府)。宋代，這里已有3萬多戶人家。居住在這里的人們，不僅長期過著共同的經濟生活和政治生活，而且創造了自己的地方文化，具有悠久歷史的莆仙戲，是流行這里的古老的地方戲曲，它不但保留許多優秀劇目，生動地反映了人民的生活、風俗與思想，也保存著許多方言語匯。
早期的莆仙方言，當屬閩南方言系統，這從它在語音上所保留的文白讀音系統可以得到證明。但是由于它所處的特殊地理位置，在一段相當長的歷史時間里受到閩東方言(福州話)的影響，并吸收了閩東方言的一些成分，因而形成具有過渡色彩的方言。不論是從外地人或莆仙地區的本地人看來，這里的方言確實既不屬于閩南方言、又不屬于閩東方言，而是一個頗具特點、自成一系的閩語次方言。50、60年代方言普查之后，研究閩語的專家學者把這里的語音、詞匯和語法同閩東方言、閩南方言進行詳細比較后，提出了分立莆仙方言區的主張。
莆仙話分布于莆田市（荔城區、涵江區、城廂區、秀嶼區）、仙游縣、泉州市泉港區北部、烏丘嶼（現由臺灣地區實際管治，包括大烏丘和小烏丘下嶼兩個島嶼）、永泰縣部分、福清市部分。莆仙話以莆田話和仙游話為代表，使用人口大致500萬。興化人外出經商很多，在莆仙地區旁邊的福州市和泉州市的很多莆仙民系居民人也使用莆仙話。新加坡很多興化人，也會講莆仙話。因歷史上該地區屬于興化軍、興安州、興化府、興化分省等，故莆仙話又稱為興化話。以莆仙話為載體的非物質文化遺產有莆仙戲、莆仙木偶戲等。也可參見莆田三坊七巷、縣巷古街和縣巷等詞條。莆仙話在整個語言體系中占有重要地位。所有語言都是從一個原始語言經過各種變化來的，所有任何語言的歷史都是悠久的。
2010年12月2日，福建莆田市委召開五屆十次全體（擴大）會議，審議通過了《中共莆田市委關于制定莆田市國民經濟和社會發展第十二個五年規劃的建議》，在審議時，參會同志認為，《建議》體現中央、省委精神，又結合當地實際，既講普通話，又講莆仙話。要加強保護莆仙話，別讓它失傳了。
推廣莆仙話，給莆仙話標音，最早使用的是羅馬字。清朝光緒十六年（1896年），美國衛理工會中華基督教衛理公會的美國人威廉蒲魯士開始在莆田縣、仙游縣推行教會羅馬字。清朝光緒十八年至二十三年（1892年-1897年），教會出版羅馬字第一份《起信者》。美國衛理公會中華基督教衛理公會在莆田縣城開設羅馬文、中文鉛字印刷的“奮興報”，創設“美興印書局”、“美興書局”；美國傳教士蒲魯士創辦的羅文版《奮興報》半月刊，用機器鉛字印刷，8開裝訂同刊物的形式，羅文拼讀興化方言，為當時莆田縣報紙。光緒三十四年(1908)，增辦漢字版周刊，后來改成對開張報紙形式，初為半月刊，1912年改為周刊，直至1949年9月被強制停刊。這兩種報紙除原發行莆田、仙游各個教堂之外，還擴大到全省各衛理公會教堂，并銷售到歐美和南洋的莆田旅外同鄉手中。而羅馬字拼音版的《奮興報》半月刊更在莆田縣出版到1950年12月才被強制停刊。羅馬字拼音方案主要由基督教傳教士制定。
很多年來，隨著普通話的普及，本地話的保護和使用受到嚴重沖擊。歷史很長的莆仙方言面臨著失傳的危機。作為福建莆田人、仙游人，大家應該自覺參與到保護莆仙話的行動中來。莆仙方言對于聯絡兩岸感情也有著不可替代的作用，更要加強保護和推廣，避免因無人使用傳承而失傳。
各地的莆仙話話聲母數量大致相同，包括零聲母有15個聲母，如下：
p布巴平 p?破怕評 m目馬明
t低知團 t?體抽展 n尼南寧 l呂禮朗
ts才曾精 ??出秋昌 ?小先思
k高家吳 k?開慶氣 ?我嚴顏 h喜風鄉
?衣威容
注：?是莆仙話特有的聲母，但并不是所有的莆仙話都有這個音。莆田市涵江區大洋鄉、福清市東張鎮、仙游鐘山石蒼游洋等地的莆仙話則是把其它地方都讀?的音讀θ。
各地莆仙話話的韻母數量并不一致，但之間的差別還是有規律可循的。
莆田城里話共有43個韻母：
單韻母9個：a巴查馬 e帝厲千 ?十 ?卵全改 o刀次思 ?下茶敢 i悲米皮 u牛府邱 y豬書如
復韻母10個：ia車行者 ieu石橋了 iu由丟守 ai愛臺奈 au歐狗兜
?u吳蘇雨 ua花山何 uei月帥風 ui偉雖歸 y?贏蛇泉
鼻音尾韻母12個：a?安江松 ??更先騙 ??公風莊 ??分本孫 ??泉濃種 i?英冰晶
i??鹽尖墊 u?光浪霜 ua?歡管段 y?永根勤 y??洋襄將 ?黃
塞韻尾韻母12個：a?合壓押 ??額踢別 ??國福族 ??佛蜀（一）物 ??叔竹旭 i?一實筆
ia?食 i??頁蝶捷 u? ua? 發刮活 y?疫役域 y??約略卻
莆田寧海話（通行于黃石鎮北部）共有40個韻母：
單韻母9個：a巴查馬 e帝厲千 ?十 ?卵全改 o刀次思 ?下茶敢 i悲米皮 u牛府邱 y豬書如
復韻母10個：ia車行者 ieu石橋了 iu由丟守 ai愛臺奈 au歐狗兜
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鼻音尾韻母10個：a?安江松 ??更先鹽 ??公風莊 ??分本管 ??泉濃將
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塞韻尾韻母11個：a?壓北法 ??額踢澀 ??國福木 ??佛發滑 ??叔約略 i?一實筆
ia?食 ie?頁蝶葉 u? ua? 活 y?疫役域
仙游話城關腔【與該腔一樣的囊括西鄉（龍華、大濟、度尾）、鯉南、賴店大部、西苑、鳳山等地方，東鄉榜頭的韻母系統少了一個單韻母?】韻母共有49個，一些口語才使用的韻母沒錄入，韻母如下：
（注意：其中差異較大的記音，比如其中“o”的實際音值不是標準的元音“o”，仙游腔的“o”發音位置比標準的“o”靠前，與莆田腔的“o”不同，聽感上仙游的“o”韻母接近元音“?”、“?”、“?”，讀可以自行感受，且記為“o”；仙游的“ue”實際介于“ue”與“u?”之間，與真正的“ue”音相比舌位較低，且記為“ue”。仙游的鼻音韻尾“n”實際不是“n”，而是介于“n”與“?”之間的鼻音韻尾，總之不是這兩者，有人認為是“?”，且記為“n”。）
單韻母9個：
a沙硩牙啞；?這 t?h? 會；e 西地帖矮；i絲治旗椅；?梳袋改歇；y書箸娛雨；?紗道牙拗；o私桌熬惡；u蛛牛有浮；
雙韻母10個：
ia 些爹額野；iu 收秞球友；i?u 燒趙橋舀；ai獅代?介；au 豆茅留孝；ua沙大何磨；ou輸墿吳捂；ue 飛火衰月；ui 危機開肥；ya鵝蚮紙攑蟻；
鼻化韻母12個：
?牲鄭哽桁；??三誕銜餡；?先前橂懸還；?酸斷褪鉆；a? ha?2（“打”）ha?5（喘氣）；a? 猴ha?1（抓癢）k?a?（小鑼）a?1（哭喪臉）a?2（吵著嘴）；i?聲定行影；i?箱丈強羊腔；u?山段寒碗；u?風飯元門傳丸；y?泉件換煎贏領；i??k?i??1（鐵器互敲打的聲音）i??1（撲克牌A的說法）；
鼻音尾韻母9個：
an匾含飲雙動蜂；?n桑洞豐狂講；?n仙電善虔演宏；in心緊新京興英；yn恨斤迅允鑫言瓊榮；i?n 森點沉詹咸險；uon 頑判團文閏軍；y?n 戀村權建傷鄉重勇；?方霜倉丈光姆；
塞韻尾韻母9個：
a?合踏八殺逐角壓；??束撲福毒國合盒；??伯色笛孽結別；i?筆七十及翼直激；y? 肉?y?7（速度飛快）橘肉域；i?? 接十蝶業頁澀；uo? 發刮律物刷奪曲；y?? 熟叔竹玉約略；u? 即即久：tsu? ku(剛才)pu?7（屁聲）
各地的莆仙話多由七個傳統調類和一個新調類組成。七個傳統調類分別是：陰平、陽平、上聲、陰去、陽去、陰入、陽入。其中上聲不分陰陽，部分濁上歸陽去，其余仍歸上聲。而部分陰入白讀字舒化轉陽去，陽入白讀字舒化轉陰去，仙游陽入白讀字舒化轉陽平。
新調型指的是因為聲母類化影響導致少數字促化（大多為上聲字）成類似上聲、但短促的調型。例如三個人稱。
莆田城里話各調類調值：陰平533 陽平24 上聲453 陰去42 陽去21 陰入21 陽入24
仙游城關話各調類調值：陰平54 陽平24 上聲32 陰去52 陽去21 陰入2 陽入4
莆仙地區位于福建中部沿海地區。現代莆田市以重商聞名，它獨特的人文氣韻為外人所不知。有這樣一群人文守護者，以不同的方式挖掘、保護紅磚厝、方言民謠、龍眼木雕等莆仙地區最具代表性的文化符號，經由他們，可以重新感知一地文化的興味和溫度，也得以發現更多文化自覺的可能性。
莆仙方言可以說是中國最古老的聲音之一，保留了大量上古漢語、中古漢語的入聲，構成完整的八音。清代學者錢大昕提出的“古無輕唇音”、“古無舌上音”等古音方面的論斷，在莆仙方言中可找到許多例證。這些唐以前中原古漢語的遺存在莆仙方言中鮮活存在，并在日常生活中熱熱鬧鬧地傳承下去。可參見莆田三坊七巷、縣巷古街和縣巷等詞條。
老街樂隊唱的，就是漢民族古老的方言歌曲，獨特的押韻、細微的回轉，別具美感。興化人聽到這些歌謠會會心一笑，因為歌中唱的真是再熟悉不過的生活場景，它是鄉下孩童相約去野的話語，是過年時老友相見的話語——《走去踏聊(玩)》；《海龍王娶親》說的是祈雨；《海謠》是海邊漁民生活的寫照——“日光出月頭”，男人“打捕去討魚”，請“媽祖保平安”；《元宵夜》會讓離家在外的興化人眼眶紅紅，“搬了長板凳，阿公阿媽(爺爺奶奶)齊去占位置，戲臺上十音八樂樂隊演奏開始了”……令人不禁思鄉，想起過大年、拜拜(拜神)、看“啊啊”(莆仙戲)的場景。
興化的年俗豐富而“堅定”，儀式感與氛圍依然不減。喜慶熱鬧的節日離不開“十音八樂”——原為唐宋中原的宮廷雅樂，由歷代躲避戰亂的漢人南傳，與鄉間生活結合，形成新的音樂形式，其中有一種演奏樂器八角琴，是漢民族最古老的樂器之一。月似朦朧故鄉遠，方言民謠能讓更多人感知南方的風土，認識它的寶貴之處，實是一大幸事。守望故鄉的山、故鄉的月，每一個生活片段，每一句熟悉的問候，
都在提醒游子，毋忘鄉音。
大多數分布在福建省。
分布地點：
莆仙地區全境，包括莆田市、仙游縣、烏丘嶼（包括大烏丘和小烏丘下嶼兩個島嶼，現由臺灣省代管）。
泉州地區德化縣水口鎮毛厝村；泉港區界山鎮等；涂嶺鎮秀溪村、白潼村等；南埔鎮南埔村、侖頭村；洛江區、南安市北部邊界地帶等，因為這些地方外圍地處德化話、惠安話、南安話為主的地方，因此還有地方在長期歷史過程中被莆仙話分布區外圍的方言同化了。
福州地區平潭縣（平潭綜合實驗區）南海鄉塘嶼全島及其附近島嶼（原來塘嶼鄉）北樓村、南中村也為莆仙話分布區，居民主要從莆田市涵江區一帶遷移而來，通過興化灣興化水道的南日水道和莆田半島相連。
福州地區永泰縣葛嶺鎮萬石村等；
城峰鎮高峰村的一半等；
嶺路鄉的七斗、葉洋、云山、對山、長坑、寨下等；
赤錫鎮淡油村、石竹村、東坑村、念后村、蕉坪村等；
梧桐鎮潼關村、后溪村、西林村（西林、長太洋）、丘演（芹菜胡）、小白杜等；
嵩口鎮的赤水村、里洋村、月洲村青坑嶺、村洋村仙爐、大喜村陳坑、佳洋村的下林坑等；
洑口鄉吉坑村、紫山村；東洋像侖坪村、彭洋村、長畬村；同安鄉尾林村等。
福清市新厝鎮絕大部分（除棉亭村、北山自然村以外的地方）；
漁溪鎮東漈村、聯華村梧瑞自然村、紅山村（下姚、半嶺、赤岐）、水頭村部分、建新村部分、蘇田村部分、鐘前村馬頭崎自然村、柳厝村石塘頂自然村、南升村部分、雙墩村新厝一部分等；
東張鎮崔后村、嶺下村、金芝村、雙溪村部分、蘆嶺村、漈山村部分、玉林村部分等；
一都鎮后溪村、善山村（松山、吳斜、菜林底、田萬）、羅漢自然村以及鳥囝山等，和莆田市新縣鎮和大洋鄉相接；
鏡洋鎮墩頭、東風、梨洋、玉埔、下施、浮山、長征村部分、鏡陽村部分、北張村部分、前張村部分等；
音西街道云中村嶺口自然村；江陰鎮小麥村、下石村部分等，因為這些地方外圍地處福清話為主的地方，因此還有地方在長期歷史過程中 被當地的閩南語和閩縣話、福清話同化了，前述地方語音情況較復雜，加上那時語言普查交通不便，普查時間倉促短，不少居民點漏了統計。 此外除了前述莆仙話分布地方還有莆仙話未被其它語言同化而混合的地方，比如莆仙話和閩縣話混合區域，比如鏡洋鎮的琯口村、東張鎮的泗洲村等，莆仙話和福清話混合地方：比如一都鎮的王坑村部分。
福鼎市澳腰村、后港村。
福安市下白石鎮的部分村落。
霞浦縣溪南鎮岱岐村、長春鎮漁家地。
莆田縣界東北，以莆田縣新厝鎮北邊蒜嶺與福清交界，新厝一帶在自從莆田縣成立時就隸屬莆田縣，自古就居住著幾萬莆田人，該地自古就使用莆田話，是莆仙話區的一部分。
泉港一帶由于泉州話與莆仙話的融和和莆仙話被泉州話的不同的同化程度而形成一些與泉州南部話有些不同的方言。界山鎮---和楓亭鎮相接壤的多個地方的語言則是莆仙話（楓亭話），界山鎮等，講的是以莆仙方言為主的楓亭話，流行的是以莆仙習俗的楓亭習俗，有莆仙戲，秀溪、黃田、寨后、樟腳、白潼等幾個村（今屬涂嶺鎮）。后龍、峰尾、南埔三鎮的方言介于閩南語支泉州話與莆仙話之間，由于兩種方言片區的交叉同化融匯，而形成獨特的“頭北話”或稱“下路話”；而界山鎮等鎮，特別是相接楓亭的某些村的語言則仍然保留是莆仙腔還沒有被泉州話同化——人稱“頂路話”。
由于地域管轄的變化，“頂路話”也多少融進了“下路話”的某些成分，是被泉州話部分同化的莆仙話。由于泉港一帶和莆仙相接，交流頻繁，不像泉州或漳州的其他地方不與莆仙相接或離莆仙很遠，部分莆仙話得以保留還沒有被泉州話同化或部分被泉州話同化而有泉州話的詞匯。
還分布在廣東潮州、汕頭、揭陽、普寧、汕尾部分、大埔縣、豐順縣、海南，湛江、雷州、茂名電白區、茂港區，茂名旁邊陽江部分、四邑部分，化州部分。千年以來本來是隸屬莆田縣的新厝鎮在1949年后割給福清等地的大部分地方。部分分布的有：泉港北部、東部，永泰南邊、福清西南邊和西邊、西北邊和原來的莆田縣新厝鎮東邊、北邊的鎮的某些村，廣東的韶關、廣西東部、南部，浙江溫州南部、東部，舟山群島、江蘇宜興，興化，安徽的歙縣等市、縣的部分地方。“厝”，莆仙話，意思是房子。或飄洋過海，隨著他們的足跡，興化方言也被帶到各地。遠的如新加坡、印尼、馬來西亞、菲律賓等都有興化方言的分布。在臺灣，有不少寮、廊、莆、“莆”字的同音字埔、蒲、浦、厝、坑、店地名前冠以“興化”，這表明在臺灣，也有大量莆仙方言的蹤跡，只是有的很快就被就被當地話同化了。
雖然隨著移民外地的興化人的莆仙話受到當地周圍的方言影響，廣東和海南的莆仙話分布區多由興化人直接移民過去的，這部分的興化人是在移民泉州、漳州幾百年后再次移民到其他地方，他們的莆仙話已經同化成泉州話或漳州話，但上述這些廣東、海南、浙江、廣西等地地方方言來源于莆仙話，廣東和海南的莆仙話分布區多由興化人直接移民過去的。
大致在唐朝后期，南宋末年，元朝后期亦思法杭兵亂，明朝，清朝的沿海遷界時陸續有興化人移民到潮州汕頭、湛江、雷州和海南島，移民原因是莆仙人口過多和逃避戰亂，南宋末年那一次規模最大。
媽祖崇拜，經過千余年的發展、早已從發祥地莆田縣走向了全國各地、乃至世界上絕多數的華人聚集國度。祭祀媽祖的廟宇宮殿多達四千座，單單媽祖的故鄉興化府就有上規模的媽祖宮廟超過300座，原莆田縣是世界上媽祖宮廟最集中的地方。除此之外，潮汕、海南、閩南等地的媽祖宮廟也都超過百座，而臺灣全島更是多達1000多座。媽祖信仰，這一獨具特色的民間自發崇拜、以及由崇拜信仰而衍生的一系列文化現象，也正式被命名定義為“媽祖文化”。而媽祖能夠成為偉大的神祗，媽祖文化能夠有如此的廣泛性，莆仙歷史上人口的對外遷移，是一種重要的發展因素和一支強大的推動力量。
翻開中國的移民史，莆仙更是對外移民的原鄉。廣東的潮汕、湛江以及海南等地區，民間都有“先祖遷自莆田”的說法。廣州戶籍吏部尚書方獻夫，漳州戶籍宰相黃道周，潮陽戶籍明代兵部尚書翁萬達、狀元林大欽、潮州八賢的盧侗、張夔、劉允、抗清名士郭之奇、清翰林佘志貞等，其原籍或先世皆是興化或由興化遷入。在潮汕民居門樓額匾仍可見到“莆田舊家”、“莆陽世系”等莆仙印記。海南可考的入瓊始祖有九十多個，數量為來自莆仙為最，包括陳、吳、李、張、周、鄭、何、楊等傳統大姓。考其族譜可見這些移民多為土生土長的興化人，祖上均在興化居住過幾代乃至數十代，出仕和避難是這些莆籍鄉民移民該地的兩大重要因素。又由于地理上的封閉性、人多地少，興化一直以來都是全國范圍內人口最密集的地區之一，這個因素也使一部分人選擇了遷移。而興化崇尚美德、堅守家鄉傳統的文化氛圍，熏陶影響了這些遷移者，加上濃重的戀鄉情結，來自家鄉的媽祖崇拜自然而然就隨著這些遷移者來到了全國、海外各地。
在隔絕了半個世紀之后，烏丘嶼2002年與福建莆田湄洲島首次實現了直航，55名烏丘嶼鄉親乘搭金門“太武號”客輪回湄洲探親。
出版的《福建日報》報道說，烏丘嶼與湄洲島相隔18海里，過去是湄洲鄉的一個村，島上居民均系莆田湄洲島上的打魚人。由于歷史原因，兩岸咫尺天涯，隔絕了半個世紀。
闊別了50多年的烏丘鄉親高金德一上岸，就與前來迎接他的白發老母抱頭痛哭。隨同他回鄉的女兒高愛華28年第一次見到奶奶李春桃，她摟住奶奶悲喜交集。烏丘嶼鄉親湯金輝昨全家回湄洲探親，他妻子李阿英背著兩歲兒子湯承勛，是這次烏丘鄉親湄洲尋根團最小的團員。
探親團成員回到湄洲島備感溫馨，過去他們要回一趟故鄉，需繞道金門、臺灣、香港等地，不僅咫尺水路要周轉好多天，而且花費要增加一倍。他們希望兩岸盡早實現“三通”，讓兩岸親人隨時可以團聚。
莆仙地區史上文化發達、科甲鼎盛，涌現了“九牧林”“莆陽黃”“玉湖陳”“白塘李”等影響全國的名門望族，以及大批的進士仕者，僅兩宋時期就有近二十任泉州知府為興化人，出現了莆仙士人出仕全國的局面，在向目的地出發前，他們祈求媽祖保佑，來到為官處之后他們也直接把媽祖崇拜帶到了那里，有的隨即建廟奉祀、有的把媽祖神像供奉在居所之處。暨南大學歷史系副教授王元林博士在對海南媽祖信仰現象進行系統梳理時發現，在明清兩代新建和重修媽祖廟宇的活動中，有確切姓名記載的近70人，其中政府官員有58人，他們大多數是當地的縣令，可見官員及政府機構是推動媽祖信仰發展的重要力量之一這一論點是有根據的。廣東、海南、閩南、臺灣等地還保留著很多當時莆人仕者及仕人后裔所倡建的媽祖宮廟，比如貴州的鎮遠天后宮、湛江市文章灣天后宮等等。
宋末，莆田、仙游二縣是全國抗元最慘烈的一個地方，明朝，倭寇數次洗劫興化，莆田荔城在宋末和明朝兩次被誅城，很多人為了避難移民外地特別是潮汕湛江海南等地。他們被迫背井離鄉、離開故土，懷著對家鄉的無限眷戀，他們懷揣香土、媽祖令旗、神符，以求平安的尋找到新的家園。在外地落腳后，為了答謝媽祖，也為了寄托對故土的思念，他們倡建媽祖廟。“四海恩波頌莆海，五洲香火祖湄洲”、“湄祖分靈遙湛土，文母香火繼莆田”，這兩副對聯在廣東海南一帶的媽祖宮廟經常可見。潮州的古地名，曾帶許多“莆”字，如東莆都、上莆都、外莆都、韓莆都，明代狀元林大欽，人稱“東莆先生”，這些決不是機緣巧合，而是一種必然，是流落他鄉的莆田人及其后人對故園眷戀和對昔日鄉親念念不忘的一種情感體現。向善、助人、抑惡是媽祖信仰的核心精神，正是由于媽祖信仰包含了中國傳統美德的因子，所以容易被人接受和認可，很快在這些移民的努力和當地居民的認可下，媽祖信仰很快在當地得到了傳播發展，徹底融入了當地社會。
媽祖文化是中國海洋文化的代表之一，但同時也包含移民文化的成份，媽祖文化中的移民文化成份是世界性的。莆田史上的人口對外遷徙，促進了媽祖信仰在廣東、海南等地的傳播發展，又隨著廣東、海南的對外移民再次遷徙到了南洋各地，這一支傳播力量是媽祖信仰向海外傳播的主體力量。
唐朝后期、宋開始，大量莆仙人因謀生或遷徙他鄉，例如移民泉州漳州并且不久就被當地話同化了，莆仙話，泉州話，漳州話都是閩方言，在泉州、漳州的莆仙話比較容易地轉化成泉州話或漳州話，所以在泉州漳州不容易形成興化方言島。還有的莆田人是在移民泉州漳州幾百年后再次移民到潮州、汕頭、海南島等地，因此這部分移民到潮汕的莆田人帶有某些泉州話或漳州話的特點。
主要移民路線：莆田直接到——潮汕；少量移民路線：莆田－泉州－潮汕、莆田－漳州－潮汕、莆田、泉州－漳州－潮汕。
潮州話主要來自于閩方言莆仙話，而莆仙話是閩東話對閩南話長期影響和滲透的產物,本身就和泉州話、漳州話等有區別，所以潮汕話開始就和泉州話等有很大區別，潮汕話已經嚴重偏離泉州話等。由于潮州和漳州相鄰，所以有受到漳州話的影響。雖然有大量的莆田人移民廣東海南，但仍然有大量的莆田人留在了莆田，而留在莆田的莆田人的莆田話則繼續發展，和潮州話有了差距。潮汕長期遠離祖籍地莆田，不和福州相鄰，和漳州相鄰，容易受漳州話等其它方言的影響，但是潮州話是以閩語莆田話為基礎的受漳州話等影響的閩語。
而由于莆田不與漳州相鄰，所以莆田話難以受漳州話影響。
莆田是人地矛盾突出的地方，唐朝后期開始大量莆仙人因謀生或遷徙他鄉，例如移民泉州漳州并且不久就被當地話同化了，由于莆田人移民泉州漳州很大部分的每年是幾百人到幾千人，很少有萬人以上的，相對于已經在泉州、漳州的人來說是少數，所以容易被泉州、漳州人同化，何況有的莆田人已經移民幾百年到幾千年，早就被泉州、漳州人同化了。因此如果一個莆田人很長時間在泉州漳州，他能比較容易地學會泉州話漳州話，在泉州、漳州的莆田話比較容易地轉化成泉州話或漳州話，因此移民泉州漳州的莆田人的莆田話不久就被當地話同化了，所以在泉州漳州不容易形成興化方言島。莆田縣界東北，千年以來一直以莆田縣新厝鎮北邊蒜嶺與福清交界，新厝一帶在自從莆田縣成立時就隸屬莆田縣，自古就居住著幾萬莆田人，該地自古就使用莆田話，是莆田話區的一部分。
莆田與臺灣的關系：莆田古代海運業、遠洋貿易發達，在唐朝末期，莆田已經地少人多，迫使多數莆田人背井離鄉移民外地，在宋朝時就有莆田人遷徙到臺灣，南宋末期，元朝后期，明朝中后期的倭寇侵略，清朝的沿海遷界時陸續有莆田人遷徙到臺灣，移民原因是人口過多和逃避戰亂。還有的莆田人是在移民泉州漳州幾百年后再次移民到臺灣，他們的莆田話已經同化成泉州話或漳州話，在臺灣，有不少寮、廊、坑、厝、店地名前冠以“興化”，這表明在臺灣，也有大量興化方言的蹤跡，只是有的很快就被當地話同化了。祖籍莆田的的臺灣同胞最少占臺灣人總數的30%以上，還有部分莆田人是遷徙到泉州漳州幾百年后再次遷徙到臺灣，這部分的莆田人被登記認為是泉州人或漳州人，他們的莆田話已經同化成泉州話或漳州話，他們在明朝和清朝的籍貫是泉州或漳州，但他們的更早祖籍是莆田。
清代，清廷為防鄭氏遺民，頒布渡臺禁令，設下條件人民渡臺，清朝官府有登記的莆田人、泉州人只能從晉江縣蚶江港口官方登記渡船，還有大量莆田人直接從莆田到臺灣，有登記的人數只占莆田人渡臺總人數的很小比例，這和漳州、泉州的自渡臺灣的情況是相同的，大量的人不是通過官渡而是自己渡臺。早在明末清初，福建就開始大批向臺灣移民了。明朝天啟四年（1624年）荷蘭人竊居臺灣后，曾招募福建沿海移民去臺灣墾殖；清朝順治十八年（1661年）鄭成功驅逐荷蘭人，收復了臺灣，他還到漳、莆田（興化）、泉等地招募青壯年到臺灣墾荒。這個時期漳、莆田（興化）泉赴臺者達15萬人之多；清朝康熙二十二年（1683年），鄭成功之孫鄭克王、爽歸順清朝后，漳、泉、莆田（興化）沿海赴臺又有幾十萬人之多；清朝康熙中葉，清政府放寬海禁，莆田和廣東東部移民也大批遷往臺灣。1862年，欽差大臣沈葆禎來臺辦理防務，以“開山撫番”為名，招徠墾野，因而再次解除了長達近200年的官渡渡臺禁令。
在漢語方言特別是福建諸方言中，興化方言具有相當重要的地位。這是由其語音特點所決定的。莆仙歷史上人才輩出，自古就有“文獻名邦、海濱鄒魯”的美稱，由莆仙兩縣組成的古興化府、舉進士者多達2400多名、其中文武狀元22名、宰相14名、尚書（中央政府各部部長）近70名，以上數據沒有包括已經移民外地的莆田人所產生的人才，是歷史上在全國有名的科舉名邦。
莆仙地區已漸漸沒有了那淳樸而又古老的氛圍。由于莆仙人大都在外地經商，除了涵江，江口，黃石，仙游等地區的還在說莆田話，在莆田市區等較發達的地區人們在日常生活中已經習慣了說普通話，這并不是一個好現象，這部分愛講普通話的人忘記了自己的母語，拋棄了自己的母語。
興化方言的處境相對較好，除了相當部分90年代生人以外，幾乎或多或少的都在講莆仙話。但是保護莆仙話的任務十分嚴峻。說母語是一個種族傳承祖先文化最基本的能力，一些人只會說普通話不會說母語本地話，就等于是放棄祖先留給我們的文化遺產，但以普通話這樣不是本地莆仙文化載體的語言，要怎么去承擔接續祖先文化的責任呢。因此，要復興文化，要延續文化，請善待母語。
2010年12月2日，莆田市委召開五屆十次全體（擴大）會議，會議通過了《中共莆田市委關于制定莆田市國民經濟和社會發展第十二個五年規劃的建議》。在審議時，與會同志認為，《建議》體現中央、省委精神，又結合當地實際，既講“普通話”，又講“莆田話”。當前，各級各部門都在迅速行動，抓好全會精神的學習貫徹。立足實情、結合實踐、取得實效，學習貫徹同樣既要講普通話，也要講莆田話。緊緊圍繞中央和省委的決策部署精神，牢牢把握我市的客觀實際，綜合分析現有發展基礎和未來五年的發展趨勢，做好“十二五”開局之年的各項籌備工作，推動我市經濟社會發展再上新臺階。
學習貫徹市委全會精神，首先要講好“莆田話”。貫徹、落實中央和省委精神，要著眼于我市發展的基礎、條件、潛力、優勢，充分利用，大干湄洲灣、突破興化灣，努力實現“跨越發展、宜居港城”的奮斗目標。要全面推進湄洲灣北岸臨港產業發展，以鐵路支線、高速公路等為突破口，統一規劃、統籌開發環興化灣南岸等新增長極，調整優化產業結構，全力推進臨港產業崛起，加快構建以臨港工業為主導的工業體系，把我市建設成為海峽西岸經濟區的先進制造業和能源基地。同時，著重突出荔林水鄉特色、建設生態環保家園，堅持“跨溪、面海、環灣、集聚”的方向，形成“五山簇擁、四水相依、三灣環繞、二島添輝、一心為源”的宜居城市建設格局。
隨著互聯網的發展，莆仙話也與時俱進地融入到網絡社區中。很多莆仙話被莆仙網民們附予了現代的漢語故事，使得外地人學起莆仙話來更為輕松、方便。
（補：莆仙方言有很多入聲，保留很多古漢語的詞匯及發音。受宋代白話影響比較大。）
莆仙話古香古色，莆仙話的一些詞匯和發音如下：
莆仙話是很有趣的，會把一個詞倒過來念，其實也不奇怪，這些都是古白話，如下
公雞——雞（giei）公（gongng）；母雞——雞（ke）母（ou）（仙游：雞母——ke βo）；客人——人（儂）（na?）客（kha）（仙游：nan ?au）等等
以下用國際音標標識
（聲調1至7分別是陰平、陽平、上聲、陰去、陽去、陰入、陽入）
食，意思是“吃”，讀 ?ia2。但是城里人的口語中會將其促化變成?iah2。另外莆田江口、山里以及秀嶼區東部地區常常讀成?ie2。
吼，意思是“哭”，hau3，仙游發音為ha?3。
厝，房子之意，讀 ts??u4。（引申義有家的意思）。
箸，筷子之意，讀ty5（莆田）；仙游楓亭一帶為：骹箸，讀k??2 li3（仙游其余地方依然是“箸”，ty5）。
冊，書籍之意，讀??ah6。
鼎，煮飯用的鍋，讀tia3（莆田），ti?3（仙游）。
鋪，床鋪之意，也可以是動詞“鋪設”，讀p??u1（莆仙一樣）
也是興化傳統的里程單位，大約合今五公里（十里），讀p??u4，上述的去聲。
?儂，壞人之意，讀kai2 nang2（莆田），kai2 nan2（仙游）。
歡喜，高興之意，讀hua2 i3（莆田），hu? i（仙游）
困，睡覺之意，城里人讀k?eng4。但是沿海有人讀k?ong4。仙游是k?uon4。
另外，午睡則是“歇晝”，讀h?1lau4。小睡則是t?ing3。
齒，1牙齒，讀k?i3（莆田）。而莆仙話當中“牙”不指牙齒；
2喙齒，發音??ui i3，仙游說“牙齒”為“喙齒”。
嘻，笑，讀hi2，而“笑”字讀ts?ieu4。
汝，第二人稱，讀tyh。
我，第一人稱，讀kuoh/kuah。（獨立調值）早期可能是讀kua3，但是三個人稱的讀音都出現了入聲化。仙游以及忠門鎮南部一些地方也說【亻貢】，讀k?3。
伊，第三人稱，讀ih或者i1。
我輩，第一人稱復數，讀kuoh1 muei4。也有讀kum1 muei4；
仙游說第一人稱復數我們為“k?3”。
汝輩，第二人稱復數，讀tyh1 muei4；
仙游說第二人稱復數你們為“ty?n3”。
伊輩，第三人稱復數，讀ih1 muei4。也有說成oem1 muei4；
仙游說第三人稱復數他們為“y?n3”。
索，繩子，仙游或者莆仙交界讀?er5，而莆田大部分都讀?o5。
洗，?e3。
面，臉之意，讀ming4。而在正體字當中有加“麥”字旁的則是ming5，面食。
卵，n?5，仙游發音為n?5。但是周邊許多地方也讀ne5。
衫，??1（???1），衣服。
沖狂，ts?eng2 korng2，ts?y?n k?n，生氣。也有說成“生火（?a2 huei3）”，“受氣”（?iu k?i）。
天光，天亮，讀t?ing1 kung1。
先生，教師、算命先生、醫生都可以如此稱呼，讀??n2 na1。
學堂，學校，讀hah2 torng2
食糜，吃飯，讀?ia2 ma2。此詞和吃晚飯同音，但是吃晚飯寫成“食暝”。
食飯，吃早飯，讀?ia4 muei5。
食晝，吃午飯，讀?ia1lau4。
去厝，回家，讀k?oeh1 lou4。仙游話中該詞發音較大差異：k?y ou3，亦或有人為k?y lou3。忠門半島和東莊半島亦有合音成khieu3的。
讀書，讀t?ah2 tsy1。但是南日島說成t?at2 tu1。仙游話則有說“讀冊”，讀t?at4 ts?ah6（有嗎）。
甚物，讀?ε?2 muei1，莆田人疑問詞“什么”，但是仙游話極少這樣說，而且形式較多，有“hu?1”、“hu?4 n??6”、“hu?4 nieu”（說明：單個字的什么“hu?1”后面可以用于接續詞，其余的雙字的什么不能這樣使用），“hu?1”這里且寫為“佪”，比如可以說“佪物乇”，意思是什么東西，但是不能說“佪乇物乇”，“hu?1”本字不明，但“n??6”寫成乇。
這里列舉一個句子：普通話：“我要去吃飯。”莆仙話：“我卜去食糜。"(kuo3 pεh kih4 ?ia2ma2)（表示去做某事的“去”發音不再是去原型的“khy”發音）
【勿 會】緊，不要緊，讀p?2 ing3。
白緊/罷緊，不要緊，讀“pa in”。
蜀，莆仙話的“一”，是種比較古老的表達方式，讀??h2/?εh2。當然莆仙話當中也有“一”的使用，讀“ih5”。
北京，pah1 king1。
莆田，p?ou2l?ng2或者p?ou2 ?ng2。
福州，horh1 tsiu1。
開水，k?ai2 lui3。有時候也說“沸水”（pui1 lui3）、“滾水”（kung3 nui3）
草猴，螳螂，讀ts?au2 kau2。
目珠，也寫成目睭，眼睛。讀mah2 tsiu1。
【勿 使】，nai5，不必。
知，tsai1，知道。也有表達成”知曉（tsai2 hieu4或者tsai2 hiu4）、也有埭頭平海鎮讀，tsai2 lou4 “。
【勿 知】，nai1 ，未知。也表達成”毋知（ng2 nai1）”、“【勿 知】向（nai2 hieu4或者nai2 hi?4）”。同上有讀，nai1 lou4。
日頭，太陽，讀tih2 tau2或者lih2 t?au2、li2 au2（仙游）
米，pi3。界外地區不產米，稻米缺乏，所以如果在三餐中有吃米飯會特別說成“食米（?ia2 pi3）“。
糴米，tia2 pi3，“買米”的意思。
糶米，thieu4 pi3，“賣米”，說得比較少。
阿公,稱祖父和外祖父都可以，讀a5 korng1。
阿媽，或寫成”阿嬤“，稱外祖母或祖母都可以，讀a2 ma3。
神經病，?ing2 nging2 ma5。
仙游，莆田人說?in2 niu2，仙游人說??n2 niu2或??n2 iu2。
（注：發音中的s在莆田話中發成" ? "。）
在莆仙方言中有一個比較獨特的發音，在國際音標中是國際音標中的清齒齦邊擦音" ? "。清齒齦邊擦音是輔音的一種，在國際音標中表示該音的符號是 ?，X-SAMPA符號則是K。
該音主要見于美洲原住民語言。威爾士語是歐洲諸語中有這個音的一種語言，并因此而知名。在威爾士語，這個音以“LL”這個字母來表示。在中國的苗語、壯語、臨高語、黎語、粵語四邑方言和閩語莆仙語、海南話也有這個音。另在魔戒作者托爾金發明的精靈語辛達林與昆雅中也有出現，在兩種語言中分別以lh和hl表示此音。
普通話中發s和sh的音在莆田話中念做" ? "。
清齒齦邊擦音有如下特征：
發音方法是摩擦，表示要讓氣流通過位于發音部位的狹窄通道，發生湍流。
發音部位是齒齦，即以舌尖或者舌尖后的扁平面（舌葉）抵住上齒齦脊發音。
發聲類型是清音，意味著發音時聲帶不顫動。
本輔音是口腔輔音（口音），表示發音時空氣從只從口里流出。
本輔音是邊輔音，氣流從舌兩側流過，不從中部流過。
氣流特點是從肺部直接流出，而不是從口腔或喉門流出。
慣用語是一種結構比較穩定，比喻性較強的短語，莆田話中的慣用語主要有三字格和四字格兩類，三字格的多含貶義，結構以述賓式為主，四字格的結構和含義略似成語。以下分別例舉：
1.三字格的
如，食三戈，又作食三先[謂占小便宜]。
食大擔[猶挑大梁]
落大鋪[猶高枕無憂]
搭大船[吃大鍋飯]
拗手骨[不給面子]
摻清水[猶潑冷水]
拍嘴花[有口無心]
無味道[無人理睬]
以上為述賓式，也有非述賓式的，如：
三月時[立場或主意不堅定如三月天氣變幻無常]
魚炒蝦[喻混亂]
目光淺[小心眼]
肺花開[開心,心情好]
2.四字格的數量較多，如：
三歲兩秋[年齡幼小]
厝邊隔壁[左鄰右舍]
孤面獨相[性格孤僻]
大腔小氣[言語大方，行動小氣]
單丁孤姓[小戶人家]
日曝雨沃[風吹雨打]
起早冥暗[早晚時侯]
張形做狀[虛張聲勢]
拉紅泄白[胡說八道]
困久夢長[夜長夢多]
嘴歪目躡[狡猾神態]
撐戈舞手[手舞足蹈]
牛筋馬力[力氣很大]
精彩諺語集萃
●有人救劉壽，沒人救三娘
語出莆仙戲《華岳三娘》，此語比喻別人家有人去救（或幫助），卻沒有人來救（或幫助）自己。
●陳三磨鏡
語出莆仙戲《陳三五娘》。陳三因愛慕五娘美色，便假扮磨鏡匠到五娘府中磨鏡，他故意把鏡打破而賠不起，賣身為奴，這樣可以天天見到五娘。此語類似“項莊舞劍，意在沛公”，即另有其他目的。
●益春留傘
語出莆仙戲《陳三五娘》中一段情節。益春為五娘的丫環，此語意為借物留人。
●伯喈一心掛雙頭
語出莆仙戲《蔡伯喈》。伯喈既思念舊人又愛戀新人，此語比喻某人對兩方都懷有感情，依依不舍，掛念心頭。此語也意同“一腳踩兩船”。
●徐永年親眼見過
語出莆仙戲傳統劇目《高繼祖》。徐永年是高繼祖的老仆人，繼祖一家被害，他都親眼看見過。此言比喻某人對某件事發生的全過程都看得一清二楚，完全可作為證人。
●包龍圖捉風
包龍圖即包公、包拯，北宋大臣，任監察御史，知開封府時，為官廉潔，執法嚴峻，不畏權貴。傳說一次往陳州放糧時，風吹掉了他的帽，便派差役去捉風，竟破了一個奇案。其實風是捉不住的，所以此言是比喻叫人去辦的事（或找的人）是根本辦不到（或找不到）的。
●封神榜，無人見
封神榜即古代小說《封神演義》，所描寫人物能呼風喚雨，上天遁地，玄而又玄，但這些神奇人物誰也沒有見過。此言諷喻某人所言乃無稽之談，不可相信。
●海瑞衙門
海瑞是明朝清官，曾被捕入獄和革職閑居。萬歷十三年（1585年）再起，先后任南京吏部右侍郎和南京右僉都御史，懲治貪污，提倡勤儉，一生為官清廉，平反許多冤獄。他病死時家無長物，由同僚出資辦喪。此言比喻某人正派，家徒四壁，也稱為“清水衙門”。
●周堅替死，夏蓮補缺
周堅與夏蓮是莆仙戲傳統劇目中的人物。此言比喻某人作了替罪羊，某人走了好運。
●程咬金三下斧。
程咬金，隋末從李密，任內軍驃騎，密敗，屬王世充，后投唐，任秦王府左三統軍，因功升瀘州都督、左領軍大將軍，封宿國公，玄武門之變后，改封盧國公。古典小說《隋唐演義》寫程咬金所用兵器為八卦宣花斧，雖然力氣過人，但招數只有三板。此言諷喻某人本領只有二三下，無法持久戰。
莆仙方言第一部工具書《莆仙方言辭典》日前由香港天馬出版社正式出版。該辭典共有80萬字。雖然其對研究莆仙方言、挖掘、保護地方文化有著重要意義，仙游縣有關部門也表示支持全縣各圖書館將它當作參考書館藏，但未見該字典出版，保護地方文化的作用仍舊是空談。
本書作者林金火祖籍仙游，現為三明八中教師。他經過6年的努力，翻閱了無數古籍，決定以自然現象或社會屬性分篇，以漢語拼音為主，國際音標和英語音標為輔，音按7聲調，用阿拉伯數字標在拼音的后上角，特設“對照表”、“聲調表”、“語例表”、“查字表”等，方便人們學習、研究莆仙方言。此外，他還將莆仙有關的民諺、俗語、口頭禪、典故等一一羅列，向讀者展示莆仙地區獨特的民俗風情。
古典文學與莆田話
足朱仙游方言快捷行走叫“足朱呀足朱”。其源出于《左傳》。魯文公之世童謠《瞿鳥鵒歌》：“……往饋之馬，瞿鳥鵒足朱足朱。公在乾侯，徵褰與襦。……”清·沈德潛注：“足朱足朱，跳行貌”。原來用于形容鳥兒跳行疾走，仙游方言里說明人快速趨前行走的身姿。畏：作“怕”解，仍在莆仙口頭語上使用。如“誰都不怕”叫“不畏一人”，倘若對某些權勢不敢對抗，說：“畏你，還不行嗎”“畏”字漢魏時已常用，唐代使用更普遍。
魏·文帝曹丕《雜詩》：“吳會非我鄉，安得久留滯。棄置勿復陳，客子常畏人。”唐·杜甫《羌村》詩：“晚歲復偷生，還家少歡趣。嬌兒不離膝，畏我卻復去。”王維《宮槐詩》：“應門但迎掃，畏有山僧來。”孟浩然《早發漁浦潭》：“飲水畏驚猿，祭魚時更獺”。
特故：莆仙話“故意如何如何”叫“特故如何如何”。如有人損壞東西，賠禮說：“對不起，我不是特故的。”元·關漢卿《救風塵》第四折趙盼兒唱：“我特故抄與你個休書題目……”
緊關：莆仙話“要緊”“緊要”叫“緊關”。如“這件事很緊關趕快去辦。”“緊關”在元代是口頭俗語。元·雜劇《東堂老》楔子，楊州奴云：“你這一夥弟子孩兒們，緊關里叫個使一使，你走得無一個。……”第一折：楊州奴云：“哎喲。你那里是我兄弟，你就是我老子，緊關里誰肯提我一句……”
祖公：莆仙話“祖先”叫“祖公”。我原以為“祖公”是“祖先”“祖宗”的轉音，現查元雜劇《虎頭牌》第一折，正未云“叔叔，休那般說。（唱）一半兒則俺那祖公是開國舊功臣，……”同書正未（唱）
“〔賺煞〕則今過津度州郡……托賴著俺祖公是番宿家門。”可見“祖公”叫法由來已久。看電視河南、廣東潮汕一帶亦有如此稱呼。
盡行：莆仙話“全部”、“全都是”叫“盡行”。如“你盡行說謊話。”“盡行”也是元代俗語。
元·雜劇《東堂老》第四折，正末云：“……我存下這一本帳目，是你那房廊屋舍、條凳椅桌、琴棋書畫，應用物件，盡行在此。我如今一一交刈……”
瞑：莆仙話“夜”叫“瞑”。“夜里”叫“瞑頭”。
六朝宋·東陽無疑《齊諧記》“其子號泣而葬其母如法，朝瞑哭臨”。這里“朝瞑”即“早晚”之意。
嘴尖：莆仙話把多口多舌、搬弄是非叫“嘴尖”。也是古代俗語。古代相書有云：“鼠口讒毀人，口尖愛爭競。”元·雜劇《簫淑蘭》第
二折：正旦唱〔醉中天〕：“怕什么你母舌兒塹，梅香嘴兒尖。”
花嘴：莆仙話花言巧語叫“花嘴”。如：“這個人花嘴，他的話一句也信不得”《醒世恒言》二十八卷：夫人道；“聽那老光棍花嘴……”
半生熟：莆田話把辦事呆滯、對事物反應不敏捷的人叫“煮熟的”；把不很聰慧、精神不十分正常的人叫“差一灶火”，即“半生熟”。此語頗古。
宋·《撫掌錄》：北都有*美色，人謂之生張八。因寇忠愍（寇準）乞詩于魏野，野贈詩云：“君為北道生張八，我是四川熟魏三。莫怪尊前無笑語，半生半熟未相諳。”
半中央：莆仙話事物之半或事體的一半叫“半中央”。如“你不能有頭無尾，事體辦到半中央，扔下不管”。明·徐樹丕《識小錄》“張子房”條：“蓋自家都不犯手，又凡事只到半中央便止。如香花切勿看披離是也。”
昨暮：莆仙話“昨”叫“昨暮”，這也是古漢語。《史記》卷四十一，越王勾踐世家第十一：“楚貴人驚告朱公長男曰：‘王且赦’。曰：‘每王且赦，常封三錢之府。昨暮王使使封之。”《史記》卷六十七：“不云乎‘月離于畢，俾滂沱矣。昨暮月不宿畢乎’”這里的“昨暮”就是指昨。
明旦：莆仙話“明”叫“明旦”。六朝宋·劉敬叔《異苑》：“洛城小人失妻者，管輅為卜，教使明旦于東陽城外……”
今旦：莆仙話“今”叫“今旦”。這也是古漢語。《史記》卷七十五：（蘇）代謂曰：“今旦代從外來，見木禺人與土禺人相與語……”《后漢書》卷三十九“平朝出求食，逢餓賊，將烹之，平叩頭曰‘今旦老母求菜，老母待曠為命，愿得先歸，食母畢，還就死。”白居易《小歲日喜，談氏外孫女孩滿月》詩：“今旦夫妻喜，他人豈得知”。
綴：莆仙話有兩種含義，一是縫衣裳、被服（針線相連的意思）二是跟隨、跟蹤。這與古代對此詞的理解與運用完全吻合。
《資治通鑒》卷二百二十八：游曰：“賊強我，若賊分軍以綴我，直取奉天，奉天兵亦弱，何來攻之有。”
宋·彭乘《墨客揮犀》“彬連秀才”條：乃私謂生曰：“是家將謀殺秀才祭鬼，宜早且為計。我亦良家子，為其所劫到此。所以遣妾侍君道，欲以綴君留也。……”
衰：莆仙話“衰”不但有身體衰弱之義，而且把運氣差，遇到倒楣事、處境尷尬或不吉、不利叫“衰”。例如：碰到不順心的事或被上級指責，往往說：“唉，今大不吉，大衰。”這種用法與秦漢時期用法
完全相同。
《后漢書》卷五十八：鄧鳥兄弟以詡異其議，因此不平……乃以詡為朝歌長。故舊皆吊詡曰：“得朝歌何衰。”
此生：莆仙話“此生”有兩義。一作“一世”“一生”解。二作代名詞解。如說別人很有才華，說：“此生很有才”、“此生很會拼。”這也是古漢語。
《資治通鑒》卷十八漢記十：軹有儒生侍使者坐，客譽郭解。生曰：“解專以*犯公法，何謂賢”解客聞，殺此生，斷其舌。
請告：仙游方言“請假”叫“請告”。《后漢書》卷四十六注解（三）云：“古者名吏休假曰告，吏二千石有予告、賜告。予告，在官有功，法所與得也。賜告，病三月當免，天子優賜其告，使帶印綬，將官居歸家養疾也。”這個注解是武則天太子李賢注的。可見，“請告”是很古的漢語語匯。至少在唐以前用“請告”。至唐，則已兩詞并用。
《資治通鑒》二百四十三卷“才周歲，轉憬為門下侍郎。憬由是深銜之，數以目疾請告”。
唐·劉肅《大唐新語》：“王及善為文昌左相國”條：“及善固請假月余，（武）則天不之問……”。
青盲：莆仙話“瞎眼”叫“青盲”，這也是秦漢古語。
《后漢書》卷八十一“是時犍為任永及業司同那馮信，并好學博古。公孫述連徵命，待以高位，皆青盲以避世難。”
鑿：莆仙話除了指木匠工具“鑿子”外，用拳頭打人也叫“鑿”。此言宋代已有。
《水滸傳》第二十五回：那婆子揪住鄆哥，鑿上兩個粟暴。鄆歌叫道：“做什么打我”……這婆子一頭*，一頭大粟暴鑿，直打到街心上去。
《拍案驚奇》初刻卷十七：吳氏說罷，兩點紅直從耳根背后透到滿臉，把兒子鑿了二個粟暴。
話說仙游話（五）仙游方言與古代漢語之三
廝：仙游方言“廝”字通“相”，如“相打”叫“廝打”；“相熟”叫“廝熟”；“相罵”叫“廝罵”；“相認”叫“廝認”；“相害”叫“廝害”。用法與古代同。
《拍案驚奇》二刻卷三十五：姑嫂兩人多是與他賣糖廝熟的……
看顧：莆仙話有二義，一是“照顧”、“照應”、“服侍”；如：“家母煩你看顧多年，不知如何感謝”；二是“報復”，如：“你那樣做，不怕他日后看顧”“我總要看顧一下他”
《醒世恒言》卷三十三：老嫗睜眼看是：“……相公會試中了，看顧老身，就有在里頭了。”同書卷三十三：劉官人嘆道：“如今的時勢，再有誰似泰山這般看顧我呢”。
街路：莆仙話城關、城里、街道叫“街路”。如“我明早要去街路”。“我昨去街路，那里變化真大，我都認不得了。”此語亦古。
《資治通鑒》卷二“子不若引兵疾走魏都，據其街路”。
《拍案驚奇》二刻卷三十五：程家人看見了道：“昨晚上吃晚飯時，正是主翁同這個小廝在那里唧噥甚么……那廂又不是街路，死得蹊蹺”。
矢：莆仙話“矢”，糞也，下糞叫“屙矢”。
《資治通鑒》卷六：趙王使使者視廉頗尚可用否。廉頗之仇郭開多與使者金，令毀之。廉頗見使者一飯斗米、肉十斤，被甲上馬，以示可用。使者返報曰：“廉將軍雖老，尚善飯，然與臣坐，頃之三遺矢矣。”趙王以為老，遂不召。
絕：莆仙話形容十分、異常，用“絕”。如“絕聰明”、“絕漂亮”、“絕調皮”等。
《資治通鑒》卷二十八：“郅支單于鄉化未醇，所在絕遠”；卷三十一“皇后既立，寵少衰，而其女弟絕幸。”
目睛：莆仙話眼睛叫“目睛”。
宋·趙令疇《侯鯖錄》：“商臣、王敦蜂目”條：“余昔年曾任汀州掌獄錄，見殺母黃曾，其目睛小而光跌，宛若蜂狀。
無好：莆仙話事情不妙、預后不良或不是好東西、好事叫“無好”，而不用現代漢語“不好”。這是古代用法。
《資治通鑒》卷二十九：伯超懼，說休茂曰：“主帥密疏官過失，欲以啟聞，如此恐無好。”
自我作古：莆仙話不循古制、自作主張或不依別人的囑咐辦，叫“自我作古”。此語唐代已有。
《資治通鑒》卷二百三：戊壬，立皇孫重照為皇太孫。上（唐高宗）欲令開府置官屬，問吏部郎中王方慶。對曰：“……未聞太子在東宮而更立皇太孫也。”上曰：“自我作古，可乎”。
大窮：莆仙話事情很壞、處境很不妙、體力受不了等叫“大窮”。這里的“窮”字，意為“凄慘”、“悲慘”，非“貧窮”之意。這也是古代的用法。
《史記》卷七十五：孟賞君懼，乃遺秦相穰侯魏丹書曰：“君聞秦欲以呂禮收齊……若齊不破，呂禮復用，子必大窮。”（你的處境必然很不妙）
《后漢書》卷十三：（公孫）述謂延岑：“事當奈何”岑曰：“男兒當死中求生，當坐窮乎”（能坐以待斃嗎）
三般兩樣：莆仙話同一家的人，卻特別被看輕、另眼看待、待遇不公叫“三般兩樣”。如“你年紀大了，想再續娶，將來子女被三般兩樣看待，你不心疼”
《拍案驚奇》初刻卷二十九：趙琮夫妻倆個，不要說看了別人眼高眼低，只是父母身邊，也受多少兩般三樣的怠慢。
奢遮：莆仙話“奢遮”有得意、驕橫、炫耀、體面之意。多為貶義。
同書第三十六回：那人道：“大哥等誰”那大漢道：“等個奢遮的好男子。”那人問道：“有什么奢遮的好男子”上述兩個“奢遮”作體面解，是褒義。
同書第十七回：河清問嫂嫂道：“哥哥大欺負人。我不中，也是你一個親兄弟，你便奢遮殺，只做一個緝捕觀察……”這里是貶義。
話說仙游話（六）仙游方言與古代漢語之四
冰人：莆仙話媒人叫“冰人”。這是古漢語。明·徐樹丕《識小錄》“冰人”條云：“令狐策夢立冰上，與冰下人語。曰‘冰上陽，冰下陰，陰陽事也。詩：士如歸妻，造冰未泮，婚姻事也。冰上與冰下語，
為陽語陰介事也。君當為人作媒。’稱媒為冰人始此。”有人把“冰人”寫作“明人”，謂男女雙方情況皆明，故曰“明人”。此實為杜撰。
丈人：古代漢語有二義，一是長輩的意思。如《史記》留侯世家張良在圯橋上與“丈人”穿鞋，這里“丈人”指長輩、老者。而《匈奴列傳》第五十：單于初立，恐漢襲之，乃自謂：“……漢天子，我丈人行也”因其時漢以公主（或翁主）下嫁，故稱漢天子為“丈人”，即岳父。莆仙話稱“岳父”為“丈人”，可見其淵源之古。
子婿：莆仙話稱“女婿”為“子婿”，也源于上古漢語。
《資治通鑒》卷九十七：代王什翼犍求婚于燕，燕王使納馬千匹為禮，什翼犍不與，又倨慢無子婿禮。
《拍案驚奇》初刻卷二十三：崔生“思念婚事不在，只身孤苦，寄跡人門，雖然待如子婿一般，不知如何是個結果。”
小郎：莆仙話已婚女子稱丈夫的弟弟（小叔）為“小郎”。這種稱呼自晉朝開始。
《資治通鑒》卷二百四十八：上（唐宣宗）責之曰：“豈有小郎病，不往省視，乃觀戲乎”其下注：自晉以來，嫂謂叔為小郎。
新婦：莆仙話稱兒媳為“新婦”或“新婦娘”。家庭長輩或鄉里皆可如此稱呼。其源很古。南朝宋·劉義慶《世說新語》：林道人詣謝公東陽……王夫人因自出云：“新婦少遭家難，一生所寄，唯在此兒。”
《資治通鑒》卷二百六十四：劉尋阝使周母乘板與登城，謂葛從周曰：“……新婦輩皆安居，人各為其主，汝可定之。”原注：新婦，謂葛從周妻也。
《世說新語》王平子條：“郭大怒，謂平子曰：‘昔夫人臨終，以小郎囑新婦，不以新婦囑小郎’”。
外家：莆仙話稱已婚女子娘家為“外家”。其源極古。
《漢書》卷十二：安漢公（王莽）世子宇與帝（漢平帝）外家衛氏有謀。宇下獄死、誅衛氏。
《資治通鑒》卷十二：呂氏（呂后）以外家惡而幾危宗廟……先、生：莆仙話稱“先生”時，可簡稱為先或生。如“桂林生”、“六生”、“某某生”。這是秦漢時期的叫法。
《后漢書》卷三十七：每朝會，輒會榮于公卿前敷經書。帝稱善，曰：“得生幾晚”
《史記》晁錯傳：錯初學于張恢先所。《漢書》則云：初學于張恢生所。一稱先、一稱生。顏師古注云：皆先生也。（見清·趙翼《二十四史劍記》校證66頁）
小娘子：莆仙話小姑娘叫“小娘子”，通常也稱未婚女子。其源也古。
唐·闕名《玉泉子》：鄭路昆仲有為江外官者，維舟江渚，群盜奄至……。賊一不犯，曰：“但得侍御小娘子來，足矣。”其女有姿色，賊潛知之矣。
《拍案驚奇》二刻卷十七：老道：“小娘子說來，此間來萬去千的人，不曾見有似舍人這等豐標的。”
親情：莆仙話“親戚”叫“親情”。此語唐代亦然。《玉泉子》“李克勤為大理寺卿”條：“大理寺數月不奏，（韓）建問李尚書：‘催令乃親情耶，何不奏。”
華南地區十大方言 NO.8
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