比利時兔是由比利時貝韋倫的野生穴兔改良而成,故也稱比利時野兔。該兔最大的特點是體型大,體質健壯,增重快,屠宰率高,尤以肉味鮮美和皮質好而聞名于世。在我國生產性能表現比其它大型兔好,備受養殖戶的歡迎。
比利時兔是由比利時貝韋倫的野生穴兔改良而成,故也稱比利時野兔,后來引入我國,在我國吉林、山東、甘肅、河南、四川、貴州等地區發展。
兩眼周圍有不規則的白圈,耳尖部有黑色光亮的毛邊。眼睛為黑色,耳大而直立,稍傾向于兩側,面頰部突出,腦門寬圓,鼻骨隆起,類似馬頭,俗稱“馬兔”。
比利時兔的頭、頸、背、體側、四肢外側毛纖維均與野兔毛纖維顏色相似,毛纖維的基部為淺灰色,中段色稍淡,毛尖顏色深,并夾雜有黑色槍毛。下頜、頸下、四肢內側、腹部、尾之腹面毛色較淺。皮膚除腹部、四肢內側、頜下為褐黃色外,其他部位為深灰色。毛色光亮。頭部中等勻稱,眼眶突出,眼周圍環毛與體毛顏色一致。下頜骨寬大,嘴方正,鼻梁上有黑色山峰線。耳寬大,一耳直立,一耳下垂。頸較粗短,頸下有肉垂,肩寬,胸寬,背寬,后軀寬豐,肌肉發育良好,四肢健壯。
比利時兔耐粗飼,能吃各種草料,在同樣飼養管理條件下,其發病率較低。在一般飼養管理條件下,喂給相同的全價顆粒飼料,比其他肉兔生長快,抗病力強。飼料報酬為 1:3,屠宰率 52%。比利時兔吃的食物很多,如青飼料草、甘薯藤、花生藤、大根菜、胡蘿卜、包菜、青菜等也是適宜喂兔的好飼料,可在養兔時綜合利用。用青鮮飼料草喂兔,每天每只兔用量為0.75公斤左右。
比利時兔養殖的規模大小要根據市場情況需求、當地自然條件、飼料資源、技術力量和自身的經營能力來確定。過小則形不成氣候、見不到效益;過大則投資大、風險大,若技術和經營跟不上,很可能造成經濟損失。一般來說,普通農戶可建100個左右籠位,養20~30只種母兔,年產可達500~600只商品兔。中小型兔場可建1000左右個籠位,養200~300只種母兔,年產5000-6000只商品兔。
比利時兔因被毛有天然光澤、皮張大、皮板柔性和彈性好,備受國內市場青睞。近幾年來,國內不少養殖者將比利時兔進行大面積的圍欄放養,訓練返祖洞穴繁殖,取得了良好的經濟效益。比利時兔的主要優點是體型大,體質健壯,增重快,屠宰率高,尤以肉味鮮美和皮質好而聞名于世。在我國生產性能表現比其它大型兔好,備受養殖戶的歡迎。生長發育快,適應性強,泌乳力高。 “比利時兔”與中國白兔、日本大耳兔雜交,可獲得理想的雜種優勢。