拉丁學名“銳藥竹”(Oxytenanthera abyssinica)(異名:Oxytenanthera braunii),禾本科,銳藥竹屬。
酒竹生長在非洲坦桑尼亞的森林中,這種小青竹短小多姿,有剛有柔。當地的人們常常取一枝竹子,削去竹尖,插在酒瓶內。一天之后,瓶內已經裝滿了清冽的白酒。據測試,這種酒的濃度可達30°,而且味道純正,充滿了濃濃的酒香,還有強身健胃和消暑止渴的效能。
這種可以即取即飲的天然美酒,當地人用它作為上好的白酒來招待佳賓。