亞布力曬煙

一.產品介紹

很早以前，亞布力還是一片廣袤的原始大森林，林木參天，是獐狍麋鹿出沒的地方。1900年中東鐵路修到亞布力時，當時這里只有三五戶人家，他們住在馬架子或地窨子里以跑山和種田為生，還沒有形成村落，更談不到有名字可言。傳說，兩名沙俄筑路工人彼得羅夫和伊萬諾夫拖著疲憊的身子坐在草叢中午餐時，望著漫山遍野的山丁子樹彼得羅夫興奮地說：“伙計，你看這一串串山丁子，多像一盞盞小紅燈籠，多美呀！”伊萬諾夫道：“米丘林在這里就好了，把它們都嫁接成蘋果樹，這里就是大大的蘋果園。”彼得羅夫高興地跳了起來，大聲喊道：“哈拉少，亞布洛尼！”于是，亞布洛尼竟然成了一個城鎮的名字。1931年偽滿政府把亞布洛尼譯成牙不力，1949年建國后把它規范為亞布力。1901年中東鐵路西部線經亞布力站與東部線石頭河子站接軌后，山東、河南、河北的闖關東移民陸續來到亞布力謀生，這時的亞布力已經發展成上百戶人家的村落。大家知道，東北大森林的林區和農村的蚊蟲，瞎虻(牛，馬，羊身邊的)特別多，尤其有一種叫小咬的蚊子，鋪天蓋地“嗡、嗡、嗡”的滿天飛，讓你防不勝防，直往身上叮，趕走這伙又來了那伙，咬的身上奇癢不止。奇怪的是蚊蠅怕煙，抽煙的人不招小咬，那時大人幾乎都抽煙，不分男女，兜里揣個煙荷包，腰間掖桿煙袋。一到歇氣的時候，便拽出煙袋，裝上煙，吧嗒吧嗒地抽起來，既起到了解乏的作用，又驅趕了蚊蠅。再是，森林山區里的長蟲(蛇)也特別多，別說是山上了，在土道上都到處亂躥，不小心就會踩到腳下，有時甚至爬到屋子里，爬上鍋臺，爬上炕。特別有一種叫土球子的毒蛇，實在厲害，不怕人，在路上遇到后，還追人，很是討厭。但是東北的蛇最怕煙味，抽煙的人，蛇是不敢近身的，尤其是煙油子是蛇致命的克星，哪怕是一點點就可致蛇于死地。所以，很早以前，亞布力及周邊的人就有種植黃煙和吸食黃煙的習俗，是全國種植煙草最早的地區之一。 亞布力曬煙，又稱黃煙（旱煙）。以其色澤純正，香味濃郁，煙勁適中蜚聲全國。亞布力曬煙的種植始于中東鐵路建成時，是俄國人最先在亞布力一帶種植的，故稱亞布力曬煙。亞布力地區土地肥沃，曬煙長勢茁壯，成色好，葉厚，味芬芳，回味綿長，不忌風，不弱火。亞布力曬煙與吉林省蛟河縣和我省林口、穆棱等地的曬煙，被統稱為“關東煙”。1949年，全縣曬煙種植面積達到5670畝。 新中國成立后，隨著運輸暢通、生產需求和大眾消費的增加，煙草種植面積不斷擴大。種植區域區已不限于亞布力，亮河、慶陽、葦河、珍珠山、石頭河子、魚池、元寶、長壽等地亦有大面積種植。全縣曬煙面積1950年為6165畝，1951年增加到10650畝，1952年又增加至14595畝，3年間擴大了近2倍，曬煙經濟作物的商品效益逐步突出。1953年以后，由于土地入股、集體經營、計劃種植，曬煙面積急劇下降，到1957年降到3600畝，1958年跌至1785畝。其后的20年間，面積雖有所回升，但總在3000-5000畝之間徘徊。1982年亞布力雪茄煙廠投產后，大量收購曬煙，激發了煙農的積極性。1983年全縣曬煙面積猛增到9971畝，比1981年的3105畝擴大了2倍多，被國家列為名曬煙，成為黑龍江省曬煙商品基地。由于國家大量削減煙草企業，亞布力雪茄煙廠被指令停產，使全縣曬煙種植面積急劇減少，1984年降到4476畝。1985年稍有回升，增至5411畝。由于亞布力曬煙早已聞名全國，加之市場開放，流通渠道暢通，煙葉外銷形勢看好，近年來有了大面積發展。 亞布力曬煙色澤黃中透紅，抽起來有串味，沁人心脾，提神養氣。它的煙灰是白色的，不截火，香味濃烈。在當地流傳一句話：寧抽亞布力曬煙，不抽紅塔山，足以說明亞布力曬煙的品位。亞布力曬煙曾是制作老巴奪牌香煙的主要原料。老巴奪煙香味醇美、獨特，在眾多香煙品牌中獨具風格，產品除供國內市場外，還曾遠銷俄羅斯及歐洲市場。老巴奪現在仍然是哈爾濱煙廠的一種品牌，并在此基礎上又開發出靈芝、侯爵、哈爾濱等品牌。亞布力是革命老區，也是抗聯戰斗過的地方。當年抗聯的十一個軍就有七個軍在亞布力活動過，這里也是抗聯三軍的根據地，軍長趙尚志率部在亞布力打了無數次漂亮仗，夜襲亞布力，激戰鍋盔山，巧端石門溝軍馬場等等，至今被人們傳為佳話。抗日傳奇人物“雙龍”汪雅臣、“怪俠”劉方心，他們的事跡仍然銘刻在老一輩人們的心中。央視熱播的電視連續劇《闖關東》里，劇中的人物垛爺多次提到朱開山送他的“亞布力煙”，說抽上一口，是多么多么的提神和好煙之類的臺詞。其實，早在九十年代初期，著名歌手李娜演唱的電視連續劇《趙尚志》的主題歌中，通過“抽上一口亞布力煙，吧嗒吧嗒嘴”的歌詞，把亞布力曬煙唱響海內外，使很多人都熟悉知道了亞布力曬煙。 亞布力曬煙作為一種品牌名聲不減當年；作為一種經濟作物種植面積不斷擴大，產值增加。百年的滄桑歷史，見證了亞布力曬煙的優良品質。目前種植更加科學化、產品供不應求，2009年秋就出現了來自全國各地經銷商站在地頭收購亞布力曬煙的現象。

二.自然生態環境和人文歷史因素

尚志市地處山區，境內群山連綿，森林茂密，河流縱橫，風光秀麗，森林覆蓋率63.9%。這里春季繁花似錦，夏季蒼山滴翠，秋季霜葉似火，冬季銀裝素裹。獨特的自然生態環境和區域性小氣候非常適合煙草生長。

1、氣候情況：尚志市屬溫帶大陸性季風氣候，具有“春季少雨而低溫，夏季溫熱而多雨，秋季霜早降溫快，冬季寒冷而漫長”的特點。全年日照時數在2450-2600小時之間。≥10℃年積溫2300-2600℃之間，無霜期105-125天左右，年總射量為115-120千卡/小時之間，光能利用率約為0.5％，平均相對濕度73%。雨熱同季，有利于作物生長。

2、水文情況：尚志境內河網密布，地表水資源豐富，水質優良。以螞蟻河、阿什河、忙牛河三大水系為主。全市水資源總量多年平均為24.63億立方米，年平均徑流量23.35億立方米，多年平均利用量2.2億立方米， 年平均降水量660.9毫米，作物生長季節降水量達到577.3毫米，占全年降水量的87.4％，7-8兩月降水集中。

3、生態資源情況：尚志市自然資源豐富，尤以森林資源為最。森林經營面積64萬公頃，森林覆蓋率較高，活立木蓄積量6300萬立方米，年采伐量50萬立方米，是黑龍江省的重點林區之一。森林的代表群落是紅松闊葉混交林，盛產水曲柳、黃菠蘿和松、椴、榆等幾十種珍貴樹種。尚志市野生植物資源豐富，有野生植物850余種。深山密林有人參、五味子、刺五加等50余種名貴野生中草藥；元蘑、刺嫩芽、蕨菜、薇菜等30多種山野菜；獼猴桃、山葡萄等15種山野果。尚志市野生動物達680余種，有鹿、熊、狐、野豬、狍子、飛龍、野鴨等珍稀獸禽；水生動物有細鱗魚，兩棲爬行動物有林蛙等。境內設有中國林蛙保護基地，生態環境極為優良。

4、地形地貌情況：尚志市是一個山地、丘陵、河谷相間的“八山半水分半田”的山區縣市。全市山地、丘陵占80％，平原、坡崗占15％，水庫、河流、泡澤等占5％。全市地勢東高西低。東部為山區，海拔1000至1600米，三禿頂子山為最高峰，海拔1567.6米。西部為丘陵，海拔在300至500米之間。螞蟻河流域屬沖積平原，為全市最低點，海拔116米。境內四周環山，丘陵起伏，河網密布，丘陵、漫崗地區多為暗棕壤和白漿土，土層厚度一般為10至30厘米，表層有機質含量為2.5-6.1％，有利于煙草種植。

三.地域范圍

尚志市位于黑龍江省東南部，張廣才嶺西麓。全市轄10鎮、7鄉、162個行政村，總人口62萬人，其中農業人口30萬人。亞布力曬煙地理標志地域保護范圍為東經127°17'-129°12'，北緯44°29'-45°34'之間，主要是尚志境內亞布力鎮、石頭河子鎮、亮河鎮、慶陽鎮、帽兒山鎮、長壽鄉、黑龍宮鎮、元寶鎮、一面坡鎮、尚志鎮、烏吉密鄉、魚池鄉、河東鄉、馬延鄉、老街基鄉、葦河鎮、珍珠山鄉等17個鄉鎮，地域保護范圍面積為891000公頃，地域內亞布力曬煙種植面積為2000公頃，年產量為5000噸，是全國和世界知名的曬煙產區。

四.產品品質特性特征

1、產品特性：亞布力曬煙最早產自亞布力鎮三道崴子、新華、光輝村一帶，逐漸向全市區域發展，是著名亞布力曬煙的生產基地。亞布力曬煙醇香、味厚，吸食后嗓子不癢不疼不咳嗽，抽起來有串味，沁人心脾，提神養氣。它的煙灰是白色的，不截火。當地流傳一句話：“寧抽亞布力煙，不抽紅塔山，足以說明亞布力曬煙的品位。” 2、外在感官特征：亞布力曬煙株高適中，株高90-120cm，有效葉片多，煙葉兒大，肉厚，單葉較重。葉長65-75cm，寬25-35cm，葉厚300-350μm。外觀顏色金黃至桔黃，黃中透紅；色度飽和，厚薄適中，富油潤；頂葉無拐，葉片結構疏松、柔軟、填充力強、彈性好、香氣足、回味綿長、刺激性小。 3、內在品質指標：亞布力曬煙內含成份協調，燃燒性好，陰燃時間長，配伍性好，可用性強，煙葉安全性高，是生產復合型卷煙的可靠原料。總糖大于8 g/100g、還原糖大于3g/100g、粗蛋白大于19%、鉀大于1.7%、磷大于180mg/100g、氮大于3%、氯小于1%。煙質好，雜氣輕。 4、安全要求：亞布力曬煙生產過程嚴格按照GB8966-88煙草生產標準執行，建立食品安全追溯體系，保證食品安全的可追溯性。

五.特定生產方式

亞布力曬煙的生產是極講究的，從土壤選擇、種植時間和管理方式上都有嚴格要求。

1、產地要求: 主要選擇坡度在≤15°、土壤疏松、通透性強、排水良好，PH值5.5-6.5左右，肥力中上等地塊種煙，前茬最好是谷類作物或玉米茬。環境質量要求：空氣質量符合《GB3095環境空氣質量標準》的規定，灌溉水質量符合《GB5084農田灌溉水質標準》的規定，土壤環境質量符合《GB15618土壤環境質量標準》的規定。

2、品種范圍：亞布力曬煙由煙農經過多年選育，主要為大葉黃。一般選擇生長健壯、產量高、節間適度、葉片厚薄適度、大小整齊、葉脈細、耐旱、耐澇、抗病力強的煙株留種。

3、生產控制：

A、育苗 4月5-10日開始育苗，苗床一般寬100厘米，采用塑料薄膜覆蓋，提高防寒防凍能力。待苗長至4-5片真葉時，起苗移栽。

B、移栽 移栽方式多采用起壟種植，壟高20-25厘米，壟距80厘米，株距50厘米，每畝定植1000-1200株。5月20日開始移栽。

C、施肥 曬煙施肥以農家肥為主，通常有火燒土、人糞尿、豬牛糞、餅肥、草木灰等。基肥占總施肥量30%-35%，追肥占65%-70%，每畝折用純氮10kg，氮、磷、鉀比例為1:1:2。在煙葉打頂后，畝用磷酸二氫鉀0.25kg加利煙王10ml兌水60kg噴煙葉，隔7天噴一次，連噴3次。

D、病蟲害防治 蟲害主要有小地老虎、煙蚜等，采取生物防治；病害主要有炭疽病、黑脛病、花葉病毒病等，采取噴施75%百菌清 70%托布津（1：1）1000-1500倍液進行防治。結合農業綜合防治，合理進行輪作倒茬，減輕病蟲害發生。

E、打頂抹杈 及時打頂抹杈，合理留葉，增加有效葉片，應留12-14片葉，有利于光合作用和通風。打頂后及時采用滅芽靈藥物抑芽，減少煙芽的生長，促進葉片的生長及成熟。

F、采摘及曬制。 8月下旬-9月上旬，等煙葉變厚、變老、葉色轉淡黃色時，選擇晴天分期分批采收。煙葉采收后用帶叉的木棍埋在地上，在叉上橫上木棍搭好煙架，將割下的煙四個葉或六個葉一把用寬心草捆扎，搭在煙架上曬制，使煙葉充分吸收陽光和露水。收藏，當煙葉干到金黃色，即可下架，捆成把，存放在避雨通風處。 生產記錄要求：亞布力曬煙種植完全按《尚志市無公害生產技術管理規定》要求執行，生產檔案全面記載并妥善保存，以備查閱。

六.包裝標識相關規定

亞布力曬煙生產基地的生產經營者或加工企業，在產品或包裝上使用已獲登記的亞布力曬煙標志，須向登記證書持有人提出申請，并能夠嚴格按照規定的質量技術規范組織開展生產經營活動。同時，生產經營的農產品要產自登記確定的地域范圍；已取得登記農產品相關的生產經營資質；具有地理標志農產品市場開發經營能力。使用農產品地理標志，應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂農產品地理標志使用協議，在協議中載明使用的數量、范圍及相關的責任義務。加貼標志要統一采用產品名稱和農產品地理標志公共標識相結合的標識標注方法。建立包裝標志印刷審核備案制度和標志使用管理制度，加強標志使用監督檢查，嚴厲查處仿造、冒用、超范圍使用標志等違法違規行為，建立健全標志監管長效機制。