截至2022年7月，上海杉達學院建有上海浦東、浙江嘉善兩個校區，總占地面積808畝，校舍總建筑面積36萬平方米，教學儀器設備總值逾3.12億元，圖書館紙質圖書158萬冊。學校設有經濟學、法學、文學、工學、管理學、藝術學、醫學、教育學等8個學科門類，42個本科專業、6個專科專業；現設有勝祥商學院、管理學院、信息科學與技術學院、外語學院、藝術設計與傳媒學院、國際醫學技術學院、教育學院、工程學院、馬克思主義學院、基礎教育部、體育教學部、滬東工學院、嘉善光彪學院、繼續教育學院等二級學院（部）。

學校與大中型企業合作成立時尚學院、金棕櫚數字化產業學院、華欽學院、華為ICT學院（2021年3月又與華為簽訂深度合作框架協議）、曙光大數據學院、創新與創業學院等平臺；2021年，現代智慧服務產業學院獲批首批上海市級重點現代產業學院建設項目。校企合作單位120余個。校內建有酒店管理實驗教學中心、機械電子工程實驗教學中心、現代醫技綜合實驗中心及各類專業教學實驗室150余個。

學校擁有“國家級特色專業”建設點；國家級一流本科專業建設點2個（酒店管理、金融學）；首屆全國優秀教材一等獎；“本科教學工程”國家級大學生校外實踐教育基地建設項目；首批上海高校創新創業教育實驗基地；上海高等學校一流本科建設引領計劃培育項目1個、省級一流本科專業建設點15個（護理學、酒店管理、金融學、計算機科學與技術、衛生教育、康復治療學、旅游管理、視覺傳達設計、國際經濟與貿易、英語、會計學、勞動與社會保障、電子商務、環境設計、服裝與服飾設計）、市屬高校應用型本科試點專業7個（護理學、衛生教育、康復治療學、金融學、酒店管理、計算機科學與技術、國際經濟與貿易）；上海市新工科、新文科教學改革項目、上海市本科重點教學改革項目、專業綜合改革試點項目；上海市教學成果一、二等獎；首批市級虛擬教研室建設試點項目1個；上海高校一流本科課程8門、精品課程、重點課程、示范性全英語課程；上海市教學名師、“海外名師”項目；中高職、中本貫通培養模式試點；全國民辦高校黨的建設和思想政治工作優秀成果一等獎等教育教學成果。

杉達大學

1992年6月，上海交通大學、北京大學、清華大學八位教授發起創辦杉達大學。8月，學校經上海市高等教育局批準籌辦，校名為“杉達大學”，并于當年秋季面向全國招生。創辦之初，學校開設了“現代會計”“國際商務”“計算機應用”三個專業。

1992-1994年，最早的辦學點借在普陀區長壽路625號上海紡織工業職工大學內 （長壽校區）。

1993-1994年，在寶山區同濟支路291號上海冶金聯合職工大學內借校舍辦學（寶山校區）。建校初期，學校募集辦學資金，先后得到香港企業家古勝祥、曹光彪的無償資助。

1994-1995年，在上海市江南進修學院內借校舍辦學（江南校區）。

1994年2月，學校經國家教育委員會批準正式建校。6月，金橋開發公司將原金張路金橋公司臨時辦公場地以無償捐贈土地（40畝）低價轉讓舊有用房的方式，支持杉達辦學。6月20日，學校落戶浦東，在金橋出口加工區舉行揭牌儀式。7月，188名首屆兩年制大專生畢業。

2001年10月，學校順利通過了上海市教委、教育部專家組的評審。

上海杉達學院

2002年3月，學校經教育部批準設置為全國首批民辦本科層次的普通高等學校，校名為“上海杉達學院”。同年，經浙江省人民政府、省教育廳和上海市教育委員會批準，在浙江省嘉善縣建立嘉善校區，成立上海杉達學院嘉善光彪學院。

2005年8月，經上海市學位委員會批準，上海杉達學院增列為學士學位授予單位。

2007年，學校與滬東中華造船（集團）有限公司合作辦學，成立上海杉達學院滬東工學院（金橋校區）。

2009年，學校與上海紡織控股（集團）公司（東方國際集團有限公司）合作辦學，成立上海杉達學院時尚設計學院（長壽路校區）。

2012年4月，學校被上海市教委列為上海市民辦高校示范校創建校。10月，學校入選首批上海高校創新創業教育實驗基地。

2013年，學校成為教育部批準成立的中國應用技術大學聯盟首批成員。

2014年1月，學校通過教育部本科教學工作合格評估。9月，學校獲批為上海市實施現代大學制度建設首批試點高校。?

2016年2月，學校通過教育部本科教學工作合格評估。8月，學校入選教育部“數據中國‘百校工程’”項目首批試點院校。 10月，上海杉達學院華欽學院成立。

2017年5月，學校入圍上海市新增碩士學位授予單位立項建設單位，入選教育部科學工作能力提升計劃（百千萬工程）首批試點院校。12月，學校與浙江廣播電視大學嘉善學院簽署合作辦學協議，成立上海杉達學院嘉善職業技術學院。

2018年1月，上海杉達學院華為ICT學院成立。3月，上海杉達學院萬豪酒店管理學院、上海杉達學院無國界航空學院揭牌成立。

2019年4月，學校成為全國應用型高校教師發展聯盟常務理事單位。9月，學校入選“上海市品牌社會組織”。

2020年3月，學校入選上海市依法治校示范校。12月，學校獲批國家自然科學基金依托單位。

2021年4月，上海杉達學院金棕櫚數字化產業學院成立。

以上信息源自官網，數據截止至2023年6月，請以官網為準！