《誰是鼎廚》是浙江衛視推出的廚藝競技綜藝節目,陳歡擔任主持人。
節目召集全國各地有態度、有夢想、有創造力的新一代廚師,力爭問鼎廚藝之巔。
節目于2022年11月4日起每周五晚22:00在浙江衛視首播,于2023年1月27日收官。
2022年11月10日,浙江衛視官宣了2022年底至2023最新綜藝片單,《誰是鼎廚》在列。
48位選手身份多元,其中包括餐廳主理人、星級酒店主廚、美食博主等,更有從音樂、廣告、電競等領域跨界而來的“斜杠青年”。他們為美食而集結,切磋手藝和情懷,用美味征服舌尖,觸動人心。
整季節目通過“見來處——家鄉尋根”,“見眾生——探尋廚藝與食材的奧秘”,“見天地——致敬頂尖廚藝與神技”和“見自己——回歸美食烹飪的本質”四個階段,引導選手們完成一系列探索和歷練。他們各展技法,發揮創意,挖掘食物背后的文化和意義,傳達自身的情感和夢想,由術至道地修煉烹飪技藝,最終踏上向往的“鼎廚”殿堂。同時,節目探討中國美食的技術價值觀與未來發展,描繪出屬于這個時代的“中國鼎廚”與中國美食的畫像。
陳歡
簡介 期數
張紹剛 1
殳俏 1
蘭明路 1
播出平臺 播出日期 播出時間
浙江衛視 2022年11月4日 每周五晚22:00