Ernesto Illy-意大利德龍集團公司前任董事長介紹

• 外文名 Dr.Ernesto Illy
• 性別 男
• 國籍 意大利
• 出生地 的里雅斯特(Trieste)
• 出生日期 1925
• 逝世日期 2008

1956年起，Dr.illy挑起業務行銷的重任，并在1963年起擔任董事長一職。

他的妻子Anna Illy目前擔任illy咖啡公司的行政副總經理，他們的四個孩子Francesco， Riccar do， Anna和Andrea 均在負責不同的部門。

由于Dr.illy個人具有化學專業能力他將大部份的時間投注在研究開發(R & D)和推展咖啡文化的公關工作上，在國際咖啡業界Dr.illy擁有極受敬重的地位。

2008年，Dr.Ernesto Illy去世。

1994年6月2日榮獲意大利總統Oscar Luigi Scalfaro頒授"產業齊騎士"勛章。

1996年起即擔任Centromarca(意大利知名品牌協會)的會長。

1997年4月，他榮獲美國專業咖啡協會(Specialty Coffee Association of　American，SCAA)頒授終身成就獎。

2002年4月起擔任國際咖啡組織ICO(International Coffee Organization)推廣委員會的召集人。

Association Scientifique International du Café，Paris(國際咖啡科技協會)的會長及創辦人。

1979年至1981年間，他均被推選為會長，曾擔任該組織的資深副長Physiological Effects of coffee(咖啡生理效應組織)-曾任1981年的會長，該組織研究咖啡及咖啡因對人體及腦部造成的生理效應，并針對各界提出的假設和反對意見提供科學性解答。

Institute for Scientific Information of Coffee(咖啡科學資訊學會)，曾任1991-1992年的會長，該學會的宗旨包括:探討咖啡沖煮技術的科學知識，以及倡導有關"咖啡與健康"的資訊。