a2奶粉是a2牛奶公司旗下一款新西蘭原裝進口奶粉。公司成立于2000年，是一家能在全球生產和銷售乳制品的公司。2004年成立僅4年的澳洲a2奶粉在新西蘭紐交所上市，2013年，在經歷數年的研發與準備，澳洲A2集團推出了第一款嬰兒配方奶粉，就是大家熟知的澳洲a2奶粉，并于澳大利亞和新西蘭兩地上市，一經上市便成為了澳新兩地的主流奶粉品牌。2018年在國內銷售的A2奶粉改名為A2至初。

從a2至初配方奶粉配料表來看，其第一奶基原料為脫脂牛奶，第二奶基原料為生乳，均屬于生鮮乳配方。且a2至初配方奶粉采用干濕法復合工藝。整體來看，a2至初配方奶粉的奶源與奶基原料都比較優質，且全段未添加蔗糖、麥芽糊精、香精香料等成分。

許多寶媽都疑惑a2奶粉有幾個版本？目前市面上銷售的a2奶粉一共就只有兩個版本：a2中文版和英文版。a2中文版的包裝上有“至初”標志，“至初”是專為中國寶寶研制的中文版配方奶粉。而英文版上則只有Platinum商標，即a2 Platinum奶粉。英文版的a2 Platinum奶粉代購到國內的話，價格大概在200-300。中文版的a2至初奶粉，零售參考價為400左右。兩者價格差異還是挺大的，但中文版是針對中國寶寶研制。

a2至初由a2公司通過專利技術篩選的A2奶牛種群，產出的只含有A2蛋白的a2鮮奶制作而成，能確保不含A1蛋白。研究發現，相比于A1蛋白，A2蛋白質更親和人體，更好消化吸收，能夠呵護寶寶稚嫩的腸胃。

a2 Platinum?白金? 嬰幼兒配方奶粉使用全球獨創的A2源乳，奶源來自珍稀的A2奶牛，只含100%純凈A2 β-酪蛋白，不含A1 β-酪蛋白，是自然源生的貼近母乳中天然酪蛋白的配方。實驗證明A2 β-酪蛋白有潛力改善寶寶的消化功能，促進寶寶對營養物質的吸收，呵護寶寶稚嫩的消化系統；含有A2 β-酪蛋白的配方，從源頭上最大程度地避免了(由A1酪蛋白引起的)不良的健康反應。這個觀點已得到全球100多項科學論文的支持和認同。天然、均衡的配方設計，有利于嬰幼兒的長遠健康，讓寶寶更自然健康地成長。澳洲a2奶粉一共分為四個階段，一段：0-6個月、二段：6-12個月、三段：1-3歲、四段：3歲以上，都是900g罐。

總體上，中國版a2奶粉中的蛋白質、維生素、礦物質的成分含量要高于澳洲版，而且還含有乳鐵蛋白這種成分。乳鐵蛋白這種成分在美國和澳洲都還沒有批準在奶粉中添加，所以在澳洲版a2奶粉里面是沒有的乳鐵蛋白的。