漁民，是一個漢語詞匯，又叫漁夫，指以捕魚為職業和收入來源的人。由于我國近海漁業資源日益萎縮，近海捕撈長期處于一種“僧多粥少”的局面，發展遠洋捕撈已成為我國捕撈業的主要趨勢。據中國漁業互保協會不完全統計，我國漁民平均死亡率為每年每10萬人死亡（失蹤）214人，是世界平均比率80人的2.7倍，是其他行業平均死亡率的55.2倍。
建筑工人，指從事建筑工作的工人。八十年代的建筑工人指在建筑公司工作的正式工人和臨時工人。隨著企業改革，部分建筑工人轉業分流，部分人員成為建筑包工頭。新中國的包工頭由于生產周期、產品的地域性、生產過程受氣候影響等方面的基本特點，建筑行業無法像制造業一樣機械化，而保留了大量的活勞動。2003年至2017年，15年共死亡13280人，每年因建筑事故造成的直接經濟損失逾百億。
伐木工是森林采伐作業的第一道工序的工人。負責伐木又稱伐樹、放樹。一般在指定的伐區上，首先確定立木伐倒方向，清理其周圍的障礙物（灌木、雜草、積雪等），開辟安全道，然后將立木伐倒的專業工人。伐木工具主要有斧、手工鋸、油鋸和自行式伐木機等，輔助工具有楔子、伐木千斤、支桿等。據不完全統計，伐木工死亡率是警察的9倍。
人民警察簡稱民警，包括公安機關、國家安全機關、監獄的人民警察和人民法院、人民檢察院的司法警察。人民警察是國家公務員。警察為一份職業，主要職責為執法、維持公共安全，保護性命及保障財產。絕大部分民主國家（地區）的警察與軍隊分立，互不隸屬。2016年，因公犧牲民警人數有362人，負傷4913人。截至2016年，中國人均預期壽命達到76.34歲，但警察的平均壽命只有48歲。
井下工作，一般指從事礦山井下作業的工人。由于特殊的工作環境和條件，一般被認為是比較有危險的職業。按礦山的不同可以把井下工人分為以鐵礦為主的金屬礦山井下工人和以煤礦為主的非金屬礦山井下工人。按從事的具體工作性質的不同，井下工人一般分為掘進工、臺車工、噴漿工、出礦工、運礦工、維修工、信號工等。據不完全統計，2018年1月-2019年1月因煤礦事故導致死亡人數已有269人。
化工行業就是從事化學工業生產和開發的企業和單位的總稱。化工行業滲透各個方面，是國民經濟中不可或缺的重要組成部分，其發展是走可持續發展道路對于人類經濟、社會發展具有重要的現實意義。化學工業在各國的國民經濟中占有重要地位，是許多國家的基礎產業和支柱產業。化學工業的發展速度和規模對社會經濟的各個部門有著直接影響，世界化工產品年產值已超過15000億美元。2018年，中國共發生化工事故176起、死亡223人。
消防員，為政府或民間團體所成立的救災救人團體成員。消防員的職責主要為消滅火災及救護服務，同時也參與其他救援工作。消防員作為特殊的救護職業，需經過特殊的體能、技能及心理素質的訓練，保證具備特殊的體能、技能及心理素質的要求。截止到2018年，消防隊員單次犧牲人數最多的，是2015年天津港8.12特大爆炸，犧牲104名消防官兵。據統計，自新中國成立以來，有609名消防官兵犧牲。
IT工程師是從事IT相關工作的人員的統稱。它是一個廣義的概念，包括IT設計人員、IT架構人員、IT工程管理人員、程序員等一系列崗位，工作內容都與軟件開發生產相關。IT工程師城市之間差異比較大，一級城市IT工程師的待遇年薪在5萬-10萬元之間；內地其他省會城市年薪一般在3萬-8萬之間，但工作量大，繁瑣枯燥。上海社會科學院亞健康研究中心發布的數據顯示，IT階層“過勞死”的平均年齡僅為37.9歲。
快遞業，是指承運方通過鐵路、公路、航空等交通方式，運用專用工具、設備和應用軟件系統，對中國、國際及港澳臺地區的快件攬收、分揀、封發、轉運、投送、信息錄入、查詢、市場開發、疑難快件進行處理，以較快的速度將特定的物品運達指定地點或目標客戶手中的物流活動。快遞行業屬于高死亡率行業，2011年12月13日在白云區太和鎮的一間貨場，申通快遞公司的一名員工被發現在公司宿舍里猝死。2013年1月16日，38歲匯通快運外包司機張柱強猝死駕駛室。
電工屬于高危工種，在我國，對電工的監管非常嚴格，監管部門比較多，主要表現在電工證書的區別上，一般人只知道電工憑證書上崗，卻不知道電工證書也由于具體工種劃分的不同以及頒發部門的不同而有所區別。其中，適用范圍最廣的為《特種作業操作證》，也就是電工口中的上崗證，也稱操作證，持有此證可以在各類企業從事電工作業。其次是《職業資格證》，也就是俗稱的等級證。2017年，中國發生電力人身傷亡事故53起，死亡62人。其中，電力生產人身傷亡事故40起，死亡41人；電力建設人 身傷亡事故13起，死亡21人。
榜單聲明：中國10大死亡率最高行業榜單，主要根據各行業歷年傷亡人數、各猝死事件等相關信息，并綜合參考互聯網相關排行榜/榜單進行推薦，榜單僅供參考，幫助您了解中國10大死亡行業。如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。
