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北京菜名牌

全聚德

83.5
鴻賓樓

82.2
東來(lái)順

81.1
大鴨梨DAYALI

79.7
大董DADONG

78.5
仿膳

77.3
紫光園

75.9
小腸陳

75
旺順閣

73.9
白家大院

72.5

全聚德中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

本榜單文章由 MAIGOO榜單研究員706號(hào) 上傳提供 2026-01-19

著名(知名)品牌說(shuō)明：著名的北京菜品牌有哪些？最新入榜《知名北京菜名牌北京菜2026年Maigoo10大名單》的有：全聚德、鴻賓樓、東來(lái)順、大鴨梨DAYALI、大董DADONG、仿膳、紫光園、小腸陳、旺順閣、白家大院。上榜北京菜十大知名品牌名單的是有實(shí)力、口碑好或知名度高的品牌，該北京菜品牌排行榜排序不分先后，僅供借鑒參考。

十大北京菜品牌排行榜

AN AUTHORITATIVE DATA PLATFORM THAT HIGHLIGHTS BRAND POWER

行業(yè)十大品牌排行榜

全聚德

中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

得票指數(shù)13566 / 評(píng)分9.4 / 口碑指數(shù)1653
已點(diǎn)亮標(biāo)簽17個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè)

全聚德仿膳食品隸屬于全聚德，是一家成立于2009年，集食品加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售、物流配送于一體的綜合性企業(yè)，擁有全聚德、仿膳、豐澤園、四川飯店四大品牌特色食品，包涵風(fēng)味鴨、荷葉餅、宮廷糕點(diǎn)、各類(lèi)熟食、醬菜調(diào)料等十余個(gè)系列百余種產(chǎn)品，線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道已...

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鴻賓樓

北京鴻賓樓餐飲有限責(zé)任公司

得票指數(shù)12464 / 評(píng)分8.5 / 口碑指數(shù)551
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽4個(gè)

鴻賓樓創(chuàng)建于1853年，久負(fù)盛名的清真風(fēng)味飯莊，以其獨(dú)特的菜品享譽(yù)京城，被美食家、穆斯林和社會(huì)各界譽(yù)為“京城清真餐飲第一樓”。鴻賓樓飯莊的菜肴有數(shù)百種之多，烹調(diào)方法以扒、獨(dú)、燒、燜、燴溜、燉、爆較為見(jiàn)長(zhǎng)，其砂鍋羊頭、芫爆散丹、紅燒牛尾等菜品...

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東來(lái)順

北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司

得票指數(shù)12980 / 評(píng)分9.2 / 口碑指數(shù)1156
已點(diǎn)亮標(biāo)簽13個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個(gè)

東來(lái)順始創(chuàng)于1903年，立足于清真餐飲行業(yè)，業(yè)務(wù)范圍涵蓋餐飲連鎖發(fā)展、肉類(lèi)產(chǎn)品加工、清真食品銷(xiāo)售、物流配送服務(wù)等。東來(lái)順旗下清真食品分公司主營(yíng)肉片類(lèi)、肉串類(lèi)、調(diào)料類(lèi)、熟食類(lèi)、禮盒類(lèi)五大系列產(chǎn)品，品牌包裝產(chǎn)品覆蓋19個(gè)省市、自治區(qū)，擁有18家...

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大鴨梨DAYALI

北京大鴨梨餐飲有限公司

得票指數(shù)13259 / 評(píng)分8.3 / 口碑指數(shù)553
已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽6個(gè)

創(chuàng)辦于1997年，全國(guó)知名大型餐飲連鎖企業(yè)，集團(tuán)以大鴨梨烤鴨店為核心，主營(yíng)北京正宗掛爐烤鴨，匯川、粵、湘、鄂、杭等國(guó)內(nèi)潮流經(jīng)典菜系，擁有大鴨梨烤鴨及小鯉躍龍門(mén)等品牌。目前大鴨梨烤鴨店擁有直營(yíng)門(mén)店數(shù)十家，分布于全國(guó)多個(gè)省市。

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大董DADONG

大董餐飲投資有限公司

得票指數(shù)13435 / 評(píng)分9 / 口碑指數(shù)981
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽6個(gè)

成立于1985年，主營(yíng)大董中國(guó)意境菜的涉外餐廳，擁有京滬兩地及小大董、大董鴨子品牌及多家分店的中國(guó)知名餐飲品牌。旗下特色菜品涵蓋烤鴨、鹽水鴨肝、芥末鴨掌、鴨四寶、火燎鴨心、紅花汁白菜、奇妙蝦球、話(huà)梅山藥、鵝肝等品類(lèi)，明星產(chǎn)品大董烤鴨以有別于...

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仿膳

中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

得票指數(shù)12641 / 評(píng)分9 / 口碑指數(shù)4878
已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽3個(gè)

仿膳飯莊始于1925年，全聚德集團(tuán)旗下，中華老字號(hào)餐飲品牌，北京宮廷菜的代表，主要經(jīng)營(yíng)清宮糕點(diǎn)小吃及風(fēng)味菜肴，以肉末燒餅、小窩頭、豌豆黃等為出名，仿膳致力于傳承并發(fā)展了“清廷御膳”特色，于1979年推出了著名宴席“滿(mǎn)漢全席”，其“仿膳（清廷...

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紫光園

北京市紫光園餐飲有限責(zé)任公司

得票指數(shù) / 評(píng)分9 / 口碑指數(shù)3873
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽4個(gè)

紫光園是以清真北京菜為主的大型餐飲連鎖企業(yè)，經(jīng)營(yíng)清真北京菜、京味小吃、清真早餐等多種業(yè)態(tài)，傳承了近30道地道的老北京經(jīng)典菜肴，并結(jié)合菜系風(fēng)味特色和食客的需求變化推陳出新，創(chuàng)造了獨(dú)樹(shù)一幟的清真北京菜肴和京味小吃。

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小腸陳

北京小腸陳餐飲有限責(zé)任公司

得票指數(shù)12454 / 評(píng)分8.2 / 口碑指數(shù)419
已點(diǎn)亮標(biāo)簽9個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個(gè)

小腸陳始于1886年，中華老字號(hào)餐飲品牌，致力于傳承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)小吃文化的連鎖餐飲企業(yè)，主營(yíng)鹵煮小腸（鹵煮火燒）及京味特色風(fēng)味炒菜，以“腸肥而不膩，肉爛而不糟，火燒透而不粘，湯濃香醇厚”的鹵煮著稱(chēng)，其鹵煮配方獨(dú)特，以工藝精湛、汁濃味美，歷史悠久...

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旺順閣

旺順閣(北京)投資管理集團(tuán)有限公司

得票指數(shù)12804 / 評(píng)分8.9 / 口碑指數(shù)716
已點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個(gè)

旺順閣創(chuàng)立于1999年，是中國(guó)餐飲業(yè)知名品牌，主打產(chǎn)品魚(yú)頭泡餅為旺順閣首創(chuàng)，已成為深入人心的京城餐飲名片，目前已在全國(guó)擁有50余家分店，致力于將京味美食魚(yú)頭泡餅與京菜文化帶到大江南北，集團(tuán)旗下子品牌還包括旺順閣海鮮廣場(chǎng)、經(jīng)典和?；疱仭⑴苹?..

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白家大院

北京白家大院飲食文化傳播有限公司

得票指數(shù)12088 / 評(píng)分9 / 口碑指數(shù)4663
已點(diǎn)亮標(biāo)簽6個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽4個(gè)

北京白家大院成立于2001年，原為清代禮親王府花園，是北京融中國(guó)清代宮廷、御膳、園林、禮儀、器皿、服飾、藝術(shù)等多種文化于一體的王府花園。白家大院以精美的宮廷菜與獨(dú)特的服務(wù)形式著稱(chēng)，憑借大院華美富貴、無(wú)與倫比的清宮文化，贏(yíng)得了來(lái)自世界各國(guó)貴賓...

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標(biāo)簽： 北京菜行業(yè)榜北京市菜系/中餐名菜/菜譜食譜

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