3點1刻

出身茶農世家的石城實業創辦人朱俊宏先生于1991年創立3點1刻品牌，愛著臺灣茶，憑借著家族百年制茶經驗，與南投契作茶農合作，使用臺灣烏龍茶原片茶葉搭配紅茶作為基底，融合出多元的口感與風味，打破傳統粉末形式的速溶奶茶，開創出茶包式奶茶。

獨特風味使3點1刻成為揚名國際的臺灣特色必買伴手禮，更上架至韓國與澳大利亞的好市多，近年于歐美Amazon登上銷售排行，立足全球市場。3點1刻擁有自營的友善生態茶園，運用農業科技，發展出微米生技冷萃技術，顛覆傳統沖泡模式，完整保存食材中的營養，使飲品迅速沖泡兼具方便與美味，更符合SDGs友善環境。3點1刻不僅是下午茶的潮流品牌選擇，更是健康飲品的趨勢品牌。

原先茶葉都是采1對1專賣的方式，后來為因應消費習慣改變，以及超市、賣場各大通路的崛起，因此3點1刻改變產品的結構，發展出茶包式奶茶，呈現茶葉起初的面貌，采用原片茶葉，以臺灣烏龍茶搭配紅茶作為基底，打破傳統粉末形式的速溶奶茶，打造出真茶葉真奶茶，至今是許多人下午茶的選擇。

運用農業科技加上茶改場技術移轉，研發出農業生技產品，判斷在適當的時間采摘，完整保留兒茶素及茶胺酸。采摘的茶菁運用低溫微米生技冷萃研磨技術，使用冷水即可迅速沖泡，10秒讓你喝好茶，茶香撲鼻入口回甘、猶如現泡，飲茶同時能攝取更多的膳食纖維、兒茶素等營養，同時做好體內環保。微米四季春不只能直接飲用，更可廣泛應用于各式料理，如：茶煮飯、四季春涼面、烘培、調飲等多元應用。

運用農業部茶及飲料作物改場技轉快萃技術指導研究，引進創新專利級生產制程，開發商用鮮萃茶，整合百年制茶經驗、AIOT大數據分析打造有別于傳統制茶的生產制程。新制成商用鮮萃茶之亮點「壁工藝可排除雜異味，快速釋放茶湯（冷泡只需60秒、熱泡20秒）、茶湯質量穩定、清澈明亮、茶湯口感清香鮮甜、茶氣濃郁、甘甜成分充分釋放（茶湯鮮與甜的來源「茶胺酸」釋放為傳統制茶兩倍以上）」。

因為愛你，3點1刻堅持要給你適合的「好茶」。就像是香水的調香師般的專業嗅覺，3點1刻結合特殊制茶技術，開創「朱氏香焙」，讓臺灣茶葉即沖即飲，綻放出東方人與西方人都喜愛的口感。在悠閑的午后3點1刻，來杯奶茶或是直火烏龍，品嘗3點1刻融合古今中外的「新茶文化」。感受臺灣茶的愛，發現元氣與歡樂，在3點1刻，我們一起愛上茶。未來，3點1刻不斷深耕優化制茶技術，期望為茶飲市場注入新的活力，將臺灣茶品推向國際舞臺，未來也將持續引領消費者探索更多的日常茶飲體驗。