恒都

重慶恒都農業集團有限公司成立于2009年2月，北京中恒興業科技集團投資30億元，是以振興民族工業、改變人民生活品質為己任的新興民營企業。經過7年不懈努力，旗下有重慶恒都食品開發有限公司、重慶恒都乾途食品、河南恒都食品、重慶恒都飼料、內蒙恒都農業等8個全資子公司，已建成涵蓋品種繁育、肉牛養殖、飼料生產、活牛交易、屠宰及精深加工、冷鏈運輸、科技研發及市場營銷于一體的肉牛產業的全產業鏈條。

“恒都”是恒都農業集團自有品牌，是中國肉牛行業全產業鏈實踐者。口碑傳播是恒都信仰，把用戶的口碑視為有力的廣告。恒都建立養殖加工基地，選育優良肉牛品種，對產品的品質有著近乎苛刻的追求，依循有機食品和綠色食品的標準生產，產品生產經過9道關卡、21個關鍵控制點檢驗檢測，并保障牛源健康、安全無瘦肉精、無添加劑、不注水。

產品主要包括牛肉食材系列、牛肉預加工系列、牛肉深加工系列等牛肉制品，具體有：冷鮮牛肉、冷凍牛肉、牛排、肥牛、牛肉熟食、方便菜、休閑食品、牛骨、牛筋、牛副等200多個產品。依托品牌及產品創建：恒都牛肉生活館、恒都牛肉養生體驗館、一杯牛排、恒都牛等品牌。

恒都堅持自己養殖，保品質打造全產業鏈，從牧場到餐桌依循有機食品和綠色食品的標準生產，從牧草種植的土壤、產地生態環境、牛源品種、牛兒飲水的標準到屠宰加工環節都有嚴格標準要求。恒都肉牛養殖基地選自重慶豐都三峽庫區、河南泌陽盤古地區、內蒙古大興安嶺西南段，地處風景山區，自然風景優美、空氣清晰、氣候適宜、水資源豐富。

選育優良肉牛品種，夏南牛、西門塔爾牛、安格斯牛、秦川牛。恒都尊重動物福利，讓牛兒在健康、舒適的環境中成長，這樣所生產肉質鮮美。建立標準牛舍，配備沙床、音樂牛欄 、按摩設施等基礎設施。且統一水源，飲水標準達到人飲用的標準。選擇體重達到550KG左右，年齡在2-3歲的青壯公牛進行屠宰加工。引進吊宰生產線，實行安樂宰殺、放血、科學排酸、在0-4℃恒都低溫下進行標準化分割、包裝。