三鳳橋

三鳳橋創(chuàng)建于1927年，擴(kuò)建于1989年。三鳳橋是上市企業(yè)無錫商業(yè)大廈大東方股份有限公司重要組成部分，由新鮮熟食、餐飲、包裝產(chǎn)品三大業(yè)務(wù)組成。

三鳳橋生產(chǎn)的醬排骨為無錫土特產(chǎn)，沿襲近百年的傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代生產(chǎn)工藝結(jié)合，以色澤醬紅、香味濃郁、骨酥肉爛、油而不膩為特色，為居家旅游、饋贈(zèng)親友之佳品，成為了江南吳地間的美食代表。

三鳳橋集自主生產(chǎn)、自主品牌和自主渠道于一體，貫穿了產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游。生產(chǎn)方面，三鳳橋在無錫新吳區(qū)建有占地33畝的現(xiàn)代化軟包裝生產(chǎn)工廠。工廠具有先進(jìn)食品生產(chǎn)設(shè)備，并先后取得了ISO9001、ISO14001、ISO22000各類認(rèn)證。公司始終將產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，從原料的采購到產(chǎn)品的出廠層層把關(guān)。公司和國內(nèi)多家大型供貨商簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，從產(chǎn)品源頭上把控質(zhì)量食品安全。在生產(chǎn)加工過程中，三鳳橋嚴(yán)格根據(jù)ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系及食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（SC）要求，采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)方式，確保食品質(zhì)量安全。

品牌方面，三鳳橋品牌美譽(yù)度和社會(huì)影響力進(jìn)一步得到提升。三鳳橋還擁有210張商標(biāo)注冊證書，代代傳承品牌資產(chǎn)。

渠道方面，三鳳橋在本地主流的住宅集中區(qū)開設(shè)了27家連鎖線下門店，在主流電商平臺開設(shè)了3家線上網(wǎng)店，在主流商圈開設(shè)了三鳳酒家、三鳳橋客堂間、三鳳橋大排檔等三家餐廳，以典型無錫本幫菜為特色，倡導(dǎo)無錫味道。其中三鳳酒家成為了錫菜研發(fā)創(chuàng)新基地，在當(dāng)?shù)叵碛袠O高的聲譽(yù)（渠道數(shù)據(jù)截至2020年12月1日）。

三鳳橋在發(fā)展的道路上不斷傳承精髓，開拓創(chuàng)新，將美食與文化結(jié)合。未來幾年三鳳橋?qū)@“江南好味道，無錫三鳳橋”這句企業(yè)形象宣傳語，努力實(shí)現(xiàn)餐飲、新鮮熟食、包裝食品三大業(yè)務(wù)的提升，尋求企業(yè)更大發(fā)展，努力成為華東地區(qū)有深厚文化底蘊(yùn)、有良好社會(huì)形象、有強(qiáng)勁發(fā)展實(shí)力的優(yōu)質(zhì)企業(yè)。