倉更板栗

倉更板栗是哪里的特產

倉更板栗是貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市倉更鎮的特產。倉更板栗主產區位于貴州省興義市南部以倉更鎮為中心的沿江（南盤江）七個鄉鎮（倉更、滄江、洛萬、巴結、泥凼、三江口、捧乍），素有“板栗之鄉”的贊譽。

倉更板栗產地概況

倉更板栗產區年平均氣溫20℃，年降雨量1350毫米，森林覆蓋率達70%左右，區域內山清水秀，氣候宜人,是貴州省板栗主產區之一。生長在這片土地上的倉更板栗不施化肥、不打農藥、無污染，是純天然食品。2007年7月，經貴陽市農產品質量安全監督檢測中心檢測，符合“無公害農產品”標準（之后歷年送檢均達標）。倉更板栗高含糖量、低水分且富含多種人體所需的微量元素，清香可口，受到省內外消費者的青睞。產品遠銷廣州、深圳及浙江一帶。倉更及周邊板栗種植面積達18萬余畝，掛果8萬余畝，年產板栗3000萬斤，產值5000多萬元，是沿江（南盤江）區域支柱性產業。該區域有氣調保鮮庫3個，庫容1300噸，能夠保證板栗長年供應。

倉更板栗的特點

倉更板栗屬于含糖量比較高，吃起來口感比較好。雖然說上市，同比其他地區的板栗稍微晚一點，但是在市場上的口碑和品牌還是比較好的。

倉更板栗發展歷史

自光緒二十三年以來，倉更人民就有在庭院種植板栗的習慣，自20世紀60年初就開始發動群眾種植板栗，那時的板栗除庭院的，大都歸集體所有，自1979年開始實行聯產承包責任制，1980年板栗年產55噸，1990年年產291噸，2000年板栗年產1200噸。

大規模種植是在2000年至2005年，倉更通過退耕還林，育林荒山，天保工程項目資金及對部分困難群眾采取無賞供應苗木，發放無息貸款扶持，發動群眾大量種植板栗。與此同時，沿江其他六個鄉鎮也大規模發動群眾種植，板栗基地逐步形成并逐漸壯大。

2011年6月，沿江七鄉鎮聯合組建“興義市倉更板栗協會”及聯合黨總支部，整合區域種植資源和技術優勢，積極申報注冊地理標志，參加各種展銷會，推進板栗市場化和產業化的同時，為廣大栗農提供種植、管護、銷售、貯藏、加工等全方位服務，在保證倉更板栗特色的基礎上，不斷提升質量。

倉更板栗的發展現狀

倉更板栗大概種植面積在6萬畝左右，每年的總產量在9000噸到1萬噸左右。近年來，倉更鎮積極向上級部門申請板栗樹改造項目，引進新品種板栗樹換種嫁接，探索病蟲防治新方法，板栗產量和品質大大提升，銷路和價格也越來越平穩。

當地黨委、政府立足板栗特色產業，充分發揮和利用優勢，在優質板栗樹捆綁種植仿野生鐵皮石斛，樹下種植黃精、白芨等中草藥植物。采取“企業+合作社+農戶”的方式，打造立體林下經濟，提高林地綜合經營效益，促進農民增收。

倉更鎮依托現在的板栗林資源，和鎮里面已經建好的五家冷庫，以及現在正準備建設的板栗加工廠，實現產品的生產、銷售、包裝和物流，物流冷鏈一體化的發展。

為進一步發展好倉更鎮傳統產業“板栗”，弘揚地方民族文化，倉更鎮從2018年開始舉辦“倉更板栗節”，2018年第一屆倉更板栗節主題為“不忘初心、感恩黨、聽黨話、跟黨走，攜手創建民族團結美麗的板栗之鄉”；2023年第二屆倉更板栗節主題為“種好富民樹收獲幸福果”。