桓仁天麻

桓仁天麻的特點

桓仁天麻可分為新鮮天麻和干天麻。

新鮮桓仁天麻呈橢圓形、仿錘形、長橢圓形或長條形，環紋多輪，點狀密集，有時可見棕褐色菌索。體堅實，較沉重，一端有頂芽，另一端有圓形疤痕，俗稱“肚臍眼”。馬尿味濃郁。嚼之爽脆有粘性，初味甘而后辛，其口味滯留口內較長時間難消去。

干天麻呈長橢圓形或長條形，扁平，皺縮而稍彎曲，環紋多輪，點狀密集，體堅實，較沉重，難折斷，明顯可見頂芽和圓形疤痕。馬尿味濃郁。

桓仁天麻的產地

桓仁地處長白山南麓，遼寧東部渾江中下游的長白山與華北兩大植被區系的過渡帶，氣候溫涼潮濕，土壤松軟肥沃，具有得天獨厚農作物、植物生長的自然條件，是天然的藥材寶庫，有利于種植天麻。

桓仁天麻的功效與作用

1、天麻質潤多液，能養血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。

2、祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。

桓仁天麻的食用方法

1、天麻可與其他食物一起水煮。

2、天麻可以泡酒，制成天麻酒。

3、天麻可以燉粥。

4、天麻可煲湯，跟雞、鴨，這些食材可以煲湯，可以補益肝腎，治療頭暈、耳鳴這種腎虛、虛風上擾的現象。

5、天麻還可以跟雞蛋一起蒸，補益氣血、祛風通絡。