景點介紹
五蔬園位于五蓮山東麓,交通十分便利。“五蔬園”之名取自《黃帝內經》和《本草綱目》?!饵S帝內經》中提到“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充”?!侗静菥V目》中也進一步闡述了蔬菜的重要性:“菜之于人,補非小也”,“五菜為充,所以輔佐谷氣,疏通壅滯也”。取《黃帝內經》中“五菜”,強調“疏通壅滯”的養生保健作用,同時暗合五蓮山中的“五”字,“五蔬園”由此得名。
園區分為熱帶植物觀光區、設施農業展示區、果蔬采摘區、農家樂體驗區、科技教育培訓區、有機養生體驗區。熱帶植物觀光區按照熱帶氣候設計景觀,其間流觴曲水、亭臺樓閣、奇花異草令人留戀往返。種植有酒瓶椰子、人心果、黃金香柳、鶴望蘭等熱帶名貴花卉、植物等;設施農業展示區主要進行新品種、新技術、新成果試驗示范,示范了立體種植、無土栽培及管道栽培等技術。
果蔬采摘區主要用于推廣示范新品種,休閑體驗采摘,種植有迷你南瓜、圣女果、火龍果、五彩椒、草莓等有機果蔬。通過科學種植,做到四季有果,全年采摘。
農家樂體驗區是以園區內種植果蔬為食材,游客通過自己動手采摘,自己進行烹飪加工,體驗采摘、烹飪、品嘗的樂趣。
科技教育培訓區建筑面積200多平米,能同時容納150人,配有先進的多媒體教學設備,主要用于農業技術推廣及科普培訓。
有機養生體驗區以園內種植有機果蔬為主,為游客提供有機果蔬品嘗體驗,利用當季有機果蔬制作各種蔬菜汁、水果汁等原生態飲品,讓游客體驗原汁原味的感覺,找回曾經的味道。利用有機果蔬制作各式美食,盡可能減少加工程序,保持原風味,吃出健康,倡導安全、健康、養生的有機生活。