玉蘭香單樅茶

玉蘭香單樅是什么茶

玉蘭香單樅是茶葉的一種，也是名貴茶葉的一種。玉蘭香單樅Camellia sinensis cv.Yulanxiang-dancong，屬于山茶科山茶屬植物，無性系，小喬木型，中葉類，中生種，二倍體。玉蘭香單樅最早產地是我國的廣東省，有兩百多年的歷史，它植株高大，葉片斜著生長，葉子呈綠色，一個新芽可以長三片葉子，適應能力很強，很不錯的品種。

玉蘭香單樅的形態特征

植株高大，樹姿較直立，主干明顯，分枝密度中等，葉片稍上斜狀著生。葉長橢圓形，葉色綠，富光澤，葉身稍內折，葉面微隆，葉尖漸尖，葉緣平，葉齒稀淺，葉質較軟。芽葉黃綠色，茸毛少，一芽三葉百芽重130.lg。

特性：芽葉生育力較強。一芽三葉期為4月下旬。產量中等，每667平方米達100kg以上。適制烏龍茶。成茶色澤烏崠，玉蘭花香清幽馥郁，滋味濃醇鮮爽，湯色清澈明亮，連泡十幾次香味猶存。適應性和扦插繁殖力較強。盛花期11月上旬，花多少實。

玉蘭香單樅和蘭花香的區別

玉蘭香單樅是系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，玉蘭花香清幽馥郁，滋味濃醇鮮爽，湯色清澈明亮，飲之齒頰留香，連泡十多次香味仍存，茶葉香型特點是有明顯的白玉蘭花香蜜韻；

蘭花香一般指芝蘭香單樅，是幸存于鳳凰山系中4株宋代老名樅之一，老樅母樹共有二株，香氣幽雅，有細銳的芝蘭花香，滋味醇厚鮮爽，回甘力強，湯色橙黃明亮，極耐沖泡，有明顯的高山老樅“特韻”。每到年底時有茶葉出現“返春”現象，品味更佳，茶葉芝蘭花香幽雅細長，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，極耐沖泡。

玉蘭香單樅的功效

玉蘭香單樅屬于鳳凰單樅茶，單樅的功效主要是減肥，抗衰老，降血脂。喝單叢茶能減少糖類和脂肪類食物被吸收，刮油脂，長期喝起到減肥的作用，單叢茶內含有豐富的化學成分，維生素、微量元素等，可以清理身體內的自由基，保持肌膚光潔，延緩衰老，單叢茶中有抑制血栓形成的成分，可以降低血液黏稠度，增加血液流動性，改善微循環。

玉蘭香單樅怎么保存

1、茶葉需要特定的儲存環境，一是低溫，降低儲存環境的溫度（5度或以下），使茶葉中活性物質的轉化速度降到最低，從而延長保鮮期；

2、二是干燥，當茶葉水分含量在3%時，可以較好地阻止脂質的氧化變質；

3、三是密封，即隔絕氧，是茶葉不能進行氧化作用，從而延長茶葉保鮮期；

4、四是避光，減緩植物色素或脂質的氧化，使茶葉色澤、香氣陳化；茶葉具有較強的吸附性，選擇無異味符合食品安全要求的包裝，置放于無雜味的環境中可以防止異味混淆。