天巖寨柑桔

天巖寨柑桔是湖南省長沙市瀏陽市天巖寨的特產。天巖寨位于瀏陽市古港鎮、永和鎮和高坪鄉交界處，有以優質椪柑為主的果林1300畝，2005年總產優質椪柑50多萬斤。天巖寨果園獲農業部無公害優質水果認證，注冊了“天巖寨”商標。天巖寨柑桔為農產品地理標志產品。

天巖寨位于瀏陽市古港鎮、永和鎮和高坪鄉交界處，距瀏陽城區33公里，海拔600多米，空氣清新，水質清潔，土層深厚，植被豐富。天巖寨果園由8位股東經營，有以優質椪柑為主的果林1300畝，2005年總產優質椪柑50多萬斤、優質板栗5萬多斤。在此基礎上以天巖寨果園為龍頭，于2005年成立天巖寨水果專業合作社，合作社有3鄉（鎮）6個果園和30位果農參加，有果樹面積6700畝，2005年總產水（干）果200萬斤。 在農業專家的指導下，天巖寨果園調整產品結構，引進優良品種，試驗果園散養土雞啄蟲、雞糞肥樹，安裝頻振式殺蟲燈、減少蟲源，果園增施有機肥、減少化肥施用量，使用生物農藥和高效低毒低殘留藥劑防治病蟲。在優越的自然環境基礎上，落實各項無公害栽培技術，天巖寨果園獲農業部無公害優質水果認證，注冊了“天巖寨”商標，不少客商紛紛前來購貨，產品供不應求。 同時，天巖寨果園的散養土雞——啄蟲——產蛋，養牛（豬）——沼氣——肥果樹等多元循環的生產模式，既提高無公害水果的品質，還能為市場提供鮮活土雞、鮮雞蛋等農產品。 天巖寨水果專業合作社的成立，提供了更大的發展平臺，增強了當地水果生產發展后勁，合作社全體社員討論通過，決心經過3年努力，將合作社所有果園的水果產量增加一倍，水果品質提高一個檔次，天巖寨果園將躋身于國家綠色水果行列。

地域范圍

天巖寨位于湖南省瀏陽市東部，連云山中段余脈，瀏陽河上游，古港鎮、永和鎮、高坪鎮三鎮交界處的巖上，海拔300-600米，位于東經113°26′-114°17′，北緯27.5°18′-28.5°28′之間，山下四周為盆地和丘陵，適宜柑桔生長。基地總面積6700畝。規模447公頃，年產量10000噸。

產品品質特性特征

1、外在感官特征：天巖寨柑桔果實扁圓形，果形端正，果面光潔，色澤艷麗，呈現鮮橙色或橙紅色，果皮細薄易分離。

2、內在品質指標：果實肉質細嫩多汁，可溶性固形物含量達13％以上，富含微量元素“硒”，含量在0.005-0.01mg/kg之間，易化渣，酸甜適度，風味濃郁。

3、安全要求：天巖寨柑桔無高毒、劇毒、高殘留及三致性農藥污染，執行無公害食品柑果類果品（NY5014－2005）中的衛生要求。