達茂馬鈴薯

達茂旗位于陰山之北，雨熱同季、降水少而集中，日照長、光照足具備種植馬鈴薯的優越氣候環境，土壤又多為栗鈣土和沙壤土，是馬鈴薯喜好生長的土地，且土壤、水源和大氣均無污染，是生產馬鈴薯的理想之地。在推進新農村建設過程中，達茂旗在分析當地土壤環境、氣候資源優勢和市場需求的基礎上，把馬鈴薯種植業確立為八大立旗產業。在這種天時、地利、人和的環境中孕育出的馬鈴薯，具有個頭大小適中，整齊度高，薯型好、干物質含量高的優勢特征，且通過了無公害生產基地認證，產品遠銷國內各大城市。

馬鈴薯為茄科茄屬植物,原產于南美洲。明萬歷年間傳入中國，清康熙、乾隆年間,達茂旗地區開始大面積種植馬鈴薯。解放后，達茂旗當地農業部門先后引進培育了“里外黃”、“克疫”等優良品種，這些具有抗寒、抗旱、高產的特點，既提高了馬鈴薯的產量，又保證了馬鈴薯的質量。達茂旗現在有2家大型馬鈴薯種薯培育基地，10家大型馬鈴薯種植基地，20多家馬鈴薯銷售公司。經多年種植培育，達茂馬鈴薯具有塊大整齊、干物質含量高、品質好，無污染、表皮光滑的特質，深受消費者的青睞，已成為內蒙古農產品外銷和出口量較大的的商品。

達茂旗馬鈴薯產業鏈在發展過程中已形成了自己的特色，在生產方面已走出了“公司＋農戶”的發展路子，在銷售方面也有農民專業合作社和農村經紀人在發揮著銷售馬鈴薯的主力軍作用。但是，隨著馬鈴薯產業的發展和壯大，“公司＋農戶”產業發展鏈條由于缺少“品牌”這一環節，日益顯現出其局限性。有了“達茂馬鈴薯”這張名片，全旗馬鈴薯生產基地均可向達茂旗馬鈴薯行業協會提出使用申請，打出統一的牌子，拓寬銷售路子，提高農民收益，做大做強達茂旗馬鈴薯產業。

達茂馬鈴薯內蒙古自治區達茂聯合旗百靈廟鎮、石寶鎮、烏克忽洞鎮、小文公鄉、西河鄉共5個鄉鎮現轄行政區域。