2003年注冊了 “太白山山茱萸”商標,太白山山茱萸以其個大、肉厚、色紅質優,營養藥用價值極高。
山茱萸其藥用部分為去核后的果肉,稱山萸肉,為名貴常用中藥。
據化學分析,山茱萸肉含有山茱萸甙、皂甙、鞣甙、有機酸、糖類、氨基酸、蛋白質、樹脂、酚類、鞣質、黃酮體、蒽醌、香豆素、萜類內脂化合物、維生素A、維生素C(維生素C含量是蘋果的21倍),還含有23種微量元素,具有人體必需的鈣、鉀、鈉、硅、鎂、磷和鐵、錳、鉻、鋅、銅、錮、釩、鎳等礦物元素。
山萸肉具有較高的藥用價值。其味酸、澀,性微溫,具有補益肝腎、固澀精氣、收斂補血等功效。
太白山境內藥用植物資源十分豐富,是許多藥材的最佳適生區,生產的藥材以品質優良、療效獨特而聞名遐邇,素有“天然藥物寶庫”和“生物基因庫”之稱,近年來已建成“太白山藥谷”專家大院,加強了科研力量。
山茱萸一種主治腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽痿遺精等的藥材,由山茱萸甙、皂甙、鞣甙、有機酸、糖類、氨基酸、蛋白質、樹脂、酚類、鞣質等組成。