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		品牌知名度調研問卷>>
		
        
		
        
		
		
        
	
        
	

        


        
	
        
		
        
			
        
				
        
					
         Whiskey Sour 
        
					
        
						
        威士忌酸
        
						#雞尾酒#
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        威士忌酸是一款以威士忌為基酒的雞尾酒飲料，顏色呈淡黃色，是最著名的威士忌雞尾酒之一。Whiskey Sour是美國調酒術之父杰瑞?湯馬斯發明的，威士忌酸的調制方法及材料都很簡單，是威士忌與檸檬汁的完美結合，該酒酸味十足，是一款男女通吃的雞尾酒。
        
					
        
				
        
				
				
        
				
        
					
        
						詳細介紹
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        威士忌酸多少度
        
						
        威士忌酸（Whisky Sour）酒精度數一般是15-20%vol，屬于短飲雞尾酒。
        
						
        威士忌酸的配方與做法
        
						
        配方：2盎司威士忌（波旁威士忌或黑麥），2/3盎司檸檬汁，1茶匙超細糖。
        
						
        做法：
        
						
        1、用碎冰充分搖勻威士忌、檸檬汁、糖和蛋清；
        
						
        2、倒入冰鎮的雞尾酒杯中，用酒浸櫻桃和檸檬片裝飾，即可享用。
        
						
        威士忌酸口感特色
        
						
        威士忌酸的口感以?酸甜平衡、清爽解膩?為核心，融合威士忌的醇厚與檸檬汁的清新，形成層次分明的味覺體驗。??
        
						
        1、?酸甜平衡?：檸檬汁的酸度與糖漿的甜味相互中和，避免單一味道突出，帶來清爽不膩的飲用感。??
        
						
        2、?醇厚與清新交織?：威士忌的香草、焦糖或煙熏風味（取決于基酒類型）與檸檬酸味融合，形成豐富層次。??
        
						
        3、?質地變化?：經典版本口感清爽；加入蛋清的變體（如波士頓酸）則更綿密順滑。??
        
					
        
				
        
				
        
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