優缺點：天然大理石及花崗巖具有天然的紋路，比較美觀，但天然石材有孔隙，易積存污垢。且天然大理石脆性大，不能制作幅面超過1米的臺面，故用天然大理石制成的臺面有接縫，這些接縫容易藏污納垢，影響衛生。
適合風格：適合風格線條復雜、色彩低沉,現代的居室風格
選購要點：優質的大理石在聞起來不會有明顯的氣味，劣質的大理石氣味非常的刺鼻。用手觸摸大理石的表面，優質的大理石在觸摸時，其的表面非常的平整光滑，而劣質的大理石在觸摸時，摩擦感非常的明顯。
搭配技巧：大理石 水泥=低調的華貴；大理石 金屬=簡約輕奢；大理石 木材=自然溫馨。
優缺點：花崗巖是耐熱的石材之一。即使是經過長時間烹煮，加熱后的鍋，也無法在花崗巖制作的臺面上留下任何痕跡，同時花崗巖的散熱性極佳，不會因局部溫差出現起泡或開裂的現象。但不能一體造型，花崗石都是一塊一塊的長石條，一字型的臺面沒問題，但有轉角的臺面只能是一條邊一塊石材的拼，不能做成一整塊。做裝飾檐口也不如人造石的好看。
選購要點：花崗巖具有天然的凹痕和刮痕，但這不僅不影響它的美麗，反而增加了它的自然之美。如果你擔心花崗巖缺陷和顏色，你可以選擇花崗巖大板。
優缺點：木質臺面是更加小眾的材質，主要優點是可以讓廚房看上去更加溫馨，顏值更加高，不過對于廚房使用頻率高，講究實用的家庭來說，還是存在很多的顧慮。比如木材怕水、怕火、強度也差很多，雖然表面可以用清漆或者其他工藝做保護，時間長久了出問題的概率會增加。
適合風格：木質臺面無論顏色深淺，都能和你喜歡的美式廚房、歐式廚房、中式廚房相搭配。
選購要點：它有兩種材質，一種是復合板，這種材質在國外應用較多，由高強度刨花板芯材與高強度面材組成，造價較低。另一種是實木板，雖然紋理更加自然，但耐磨性較差，且磨損后修復困難。如果選擇使用，建議用直拼橡木類硬木實木板材。
搭配技巧：如果空間開闊、采光充足，不妨大膽一點，選擇高飽和度的深色，不只是豪華大氣，更多的是愜意和浪漫，要與室內裝飾風格密切聯系，成為室內風格最重要的表現部件。
優缺點：不銹鋼臺面堅固耐用，也較易清理。不銹鋼可分為不繡而耐酸鋼和不銹鋼兩種。能抵抗大氣腐蝕的鋼稱為不銹鋼，而將在一些化學介質中能抵抗腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。用于裝飾上的不銹鋼主要是板材。不銹鋼板是借助于其表面特性來達到裝飾目的的。如表面的平滑性和光澤性等，還可通過對其表面進行著色處理，這樣既保持了不銹鋼原有的優異的耐腐蝕性能，又進一步提高了它的裝飾效果。
適合家庭：不銹鋼臺面由于它的外觀和性質，在日常家居廚房中運用較少，但是它比較適合希望在清潔方面圖省事的懶癌星人。
選購要點：不銹鋼臺面由于它的外觀和性質，在日常家居廚房中運用較少，但是它比較適合希望在清潔方面圖省事的懶癌星人。
搭配技巧：不銹鋼的臺面，搭配粉綠色的櫥柜門板，兩種都不是很艷麗也不暗色的顏色，透露著低調式的華麗特色。黑色烤漆玻璃粉飾的冰箱，充分營造出大氣之感。墻面采用白色小長方形瓷磚拼花，簡單大方。
優缺點：質輕而硬，不導電，性能穩定，機械強度高；玻璃鋼強度雖然比普通玻璃強，但是鋼化玻璃在溫差變化大時有自爆的可能性，而普通玻璃不存在自爆的可能性。
選購要點：鋼化玻璃不應有裂紋、缺角的現象，而且爆邊和劃傷不應超過GB15763.2-2005標準要求。同時生產鋼化玻璃所使用的玻璃原片，它的質量應符合相應產品標準的要求，由玻璃原片內在缺陷而導致的鋼化玻璃外觀質量的缺陷，也應符合相應產品標準的要求。
優缺點：防火板臺面基材為密度板，飾面為防火板，厚度一般為4毫米。色彩鮮艷多樣，還具有防火，防潮，耐污，耐酸堿，耐高溫，易清理等優點。但內部基質的好壞影響著防火板臺面的使用壽命。
選購要點：市場上的防火板產品越來越多，不過粗制濫造、以次充好的現象也屢見不鮮。選購的時候，建議選擇知名品牌的防火板，雖然價格可能貴點，但是質量和售后比較有保證。
搭配技巧：在轉角臺面拼接的結合部，缺乏有效的處理手段，通常采用硅膠粘合、塑料和專用金屬條嵌入以增加美觀。
優缺點：重量輕、能減震和隔音、裝飾效果較好，但復合強度不高，彎角曲面時易斷裂。
選購要點：看鋁塑板是否表面平整光滑、無波紋、鼓泡、庇點、劃痕；測量鋁塑板是否達到國際要求，內墻板3mm，外墻板4mm或以上，而且鋁的厚度必須是0.5mm。
搭配技巧：鋁塑板吧臺有塊狀和條板的，建議用條狀的，因為塊狀的在鋪設到最后很有可能是有一條縫露出來的。
優缺點：它很干凈，很耐用，在設計上可以有多種選擇，但是瓷磚表面凹凸不平，如果您喝醉的朋友不停的拿起放下您昂貴、易碎的雞尾酒杯在那凹凸不平的桌面上，或許會帶來不少的麻煩。
選購要點：在選購瓷磚臺面時，首先同普通白色瓷磚一樣，須關注釉面光潔度、亮度。好的釉面光潔度和亮度出色，顏色純正，不易掛臟積垢，容易清潔，長期使用仍光亮如新。
搭配技巧：廚房臺面的顏色需要根據整體的環境來看，還有您所想要的設計風格是怎樣的，包括你自己喜歡什么顏色都很重要。
