多功能電壓力鍋怎么用 多功能電壓力鍋使用小竅門

多功能電壓力鍋的功能

1、涮火鍋功能

根據就餐人數加入一定量的水，打開指示燈開關。涮制過程中，若火力過大可關閉開關。

2、炸、炒、煮、烹、蒸功能

在制作食品的過程中，可根據需要火力的大小，任意選用或全部使用加熱開關，調節功率的大小，即可完成。制作完成以后，關閉開關燈，拔下電源。

3、煎、烙食品功能

只需要選用適當的接熱開關，即可實現不同的煎，烙火候。

4、烤制食品功能

把需烤食品放入鍋內，如烤雞、鴨可在鍋內放一鋁箅，然后打開火候開關，烤制過程中，適當用鏟子翻一下事物，以免烤制不均勻。烤制完畢，關閉開關，拔下電源。

多功能電壓力鍋的使用方法

1、開蓋：先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然后向上。

2、取出內鍋，將食物和水放入內鍋中，食物和水不得超過內鍋高度的4/5；水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5；食物和水不得少于內鍋高度的1/5。

3、將鍋膽放入鍋內：放入前，先把內鍋及發熱盤抹干凈，外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物；放入后，左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。

4、合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上，用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上，蓋上鍋蓋，然后逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，并聽到“咔嚓”扣合聲。

5、放置好限壓閥，將限壓閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。

6、接通電源，加熱燈亮。(如果不設置保壓時間，加熱燈亮一會兒熄滅，保溫燈亮，處于保溫狀態。)

7、根據你的食物選擇相應功能，從你的描述來看你的是機械型的，則旋轉旋鈕到旋鈕上標注了不同食物所對應的保壓時間范圍，(可根據食物及個人烹飪經驗，適當調整保壓時間)。這時電壓力鍋則進入工作狀態。

這時加熱燈亮，等達到一定壓力后，浮子閥自動頂起，并很快轉入保壓狀態，加熱燈滅，保壓燈亮，自動轉入保壓程序，保壓倒計時開始，旋鈕逆時針方向倒轉。旋鈕倒轉到“關”位置時烹飪完成，保壓燈長亮，進入保溫狀態。等到浮子閥是落下自動落下時就可以打開食用了。

多功能電熱鍋的特點

1、造型美觀

所有功能在面板上一目了然，操作簡單方便。

2、功能多樣

煎、炸、炒、烙、蒸、悶、涮樣樣俱全，要實現哪種烹飪功能，只需按下相應功能鍵即可。

3、加熱均勻

升溫快，功率調節范圍大，熱效率高。

4、安全保護

設有多重安全保護，不怕干燒，溫度過高會自動斷電保護，安全可靠。

5、環保健康

無煙無火，環保健康，而且省時省電，高效節能。