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        【餐飲設計風格】餐飲店鋪的裝修風格有哪些 主題餐飲裝修風格

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        摘要:餐館作為一種餐飲經營的場所,在整體的環境裝修設計方面,更需要有自己的風格,使其能夠與食物之間有一種協調感,另外還能通過裝修吸引更多的顧客。那么餐飲店鋪的裝修風格有哪些?主題餐飲裝修風格又有哪些呢?下面來看看餐飲設計風格分類。

        餐飲店鋪的裝修風格

        1、田園風格

        這種田園風格的餐廳也有英式、歐式、美式、法式之分。就拿美式田園風來說,體現自然氣息,給人一種悠然、舒適的生活美感,歐式田園風格裝修色彩更為鮮艷,給人一種華麗高貴的感覺,英式田園風則在色彩上更為清新典雅,天花板多采用象牙白或奶白色的色調等,這種風格本身帶有一種浪漫主義色彩,尤其受到現代淑女,森女的喜愛,咖啡廳多選用這些風格。

        2、歐式風格

        歐式風格一般都是采用白、乳白與各類金黃、銀白有機結合,加上歐式所特有的柱體結構,這樣以來就形成了特有的豪華、富麗風格。如果餐廳裝修風格走的是歐式路線的話,首先要確定餐廳的經營面積不能太小,否則花上一大筆錢裝修除了歐式風格,但因為場地的問題受到局限,彰顯不出歐式裝修風格的特色,是不是有點太過于可惜了呢!

        3、現代簡約風格

        現代簡約風格其實更為多見也更符合普遍消費者的審美要求,主要以裝修的簡潔、時尚、閑適、自然為主,也體驗了一種崇尚自由的生活理念,包含了經典的黑白兩色搭配,以及流暢的線條,整體的造型設計簡約大方,給人一種自然舒適之感。一些快餐店、咖啡店,主題餐廳、酒吧等多以這種風格為主。

        4、中式風格

        中式風格一般屬于莊重色調的是占主導地位,在設計上也顯得幽靜、雅觀,休閑時尚的木質桌椅,古色古香的燈飾、裝飾物等,桌椅有著飽滿溫暖的色澤,餐廳整體以優雅的造型示人,將一種別具一格的風雅意境融入到人們的就餐環境中。中式裝飾風格比較適用于中餐、火鍋一類,很多老字號的餐飲店、主題餐廳等多采用中式風格的裝修。

        5、自然風格

        將花園,小鋪,盆栽,自然石飾等裝飾品融入到整體的裝修風格之中,給人一種親近自然,返璞歸真的感覺,這種裝修風格在居家裝修中也很常見,現代很多餐飲店也都在嘗試這種自然風格、

        6、韓式風格

        傳統的韓式餐廳主要由韓式建筑的影響,側重于空間分割和線條清晰,布置典雅,有獨特的韓式民族特色。韓式風格的餐廳設計體現在其最原生態的感覺,家具主要以實木家具為主,還喜歡使用石材和大量木飾,地面還偏好仿古地磚,對各種仿舊工藝也有所追求,適合韓式料理店。

        7、日式風格

        在日式餐飲店的裝修中,追求簡潔,工整,自然,質樸,所以在裝修設計時多以自然色彩和簡潔的造型線條為主,多以木地板, 推拉門,柔軟的燈光營造出淡淡素雅,營造出深深的禪意為主。同時日式餐飲店較注重實際功能,包間的設計多采用單純的直線,或幾何形體,或具有節奏反復的符號化圖案,即使是一個茶杯也有可能會有插花進行搭配。

        8、地中海風格

        地中海風格的餐廳非常有特色,小年輕們應該都比較喜歡到這樣的地方去消費。家具盡量采用低彩度、線條簡單且修邊渾圓的木質家具或者是獨特的鍛打鐵藝家具。地面則多鋪赤陶或石板。同時,地中海風格的店鋪還要注意綠化,在店門種上爬藤類植物以及桌面或者墻壁上放一些綠色盆栽。不過關于地中海風格的餐廳,在設計的時候一定要請專業的設計師進行設計,否則自行把控的話,關于顏色以及地中海元素運用不得當的話,不僅不能彰顯出異域風情,相反還會起到反效果。

        9、古典風格

        古典式裝飾風格大量采用過去的、傳統的木質工藝,做工精湛、細膩,色彩穩重,材質多以樸素為主,故特有的古樸、高貴、雅興尤為突出。古典式裝飾風格還有一個與現代裝飾風格成明顯反差意義的特點,就是盡量少用金屬制品,以傳統材料與工藝品為主,故該風格又明顯帶有懷舊情調,實為與時不共進的另類裝飾風格。古典式裝飾風格比較適用于西餐、或者特色餐、如日式、韓式等。

        主題餐飲裝修風格

        1、復古風格

        復古風格是餐飲空間設計中常常運用的主題,對濃郁的前史文明特征進行發掘整理,再現前史風味,賦予飲食空間極強的生命力、感染力。以特性的個性突破了室內空間的因循守舊,青灰色石板鋪設的地上,拾階而上后即是曲折的廊道。粗藤細竹編制的桌椅,淡色的天然質料,無量的古樹與綠蔭,原石壘出的溪流挨近蘇南郊野的村莊風景,環境營建出氣定神清與茅塞頓開的感受,古式宮燈不只精巧失常,燈光更添不少雅趣。

        2、田園農舍

        當代我們的日子壓力越來越大,當代人居日子環境巴望回歸天然是一種年代潮流,以田園農舍為主題進行設計的酒樓飯店受到等待。比如在空間外觀進行植物裝飾,大廳內盤繞曲折的小水道,樓頂燈具設計成玉米圖像,墻上陳列草帽、馬燈等物品,窗欞敞開,和風吹過,給人一種郊野的滋味。設計師將天然的木、竹、藤、麻作為設計主材,協作祿科木、壓模混凝土等現代科技的商品,兩者聯絡恰到好處。

        3、區域歷史

        由于飯店酒樓的設計定位與公司的運營聯絡緊密,餐廳設計必須有一個無缺的主題,才可以靈敏而精確地捉住各個設計目標不一樣的文明訴求。設計可以幫忙設計師找到它們各自不一樣的主題,強化空間設計的主題性和文明性。對傳統文明在現代餐飲空間設計中的演繹作了全新的、斗膽的評論,打破常規摒棄傳統文明中的單調陳腐陳舊的裝飾辦法,以抽象簡潔的外型和豐盛的主題含義。美食與美學交相輝映,經由極具感染力的顏色組合導致劇烈的視覺沖擊與心理一致。

        4、地域習俗

        現在依據習俗習俗進行主題裝飾設計的餐飲設計的飲食場所較多。在我國寬廣的地域空間內,北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題裝飾的東北村莊特性的飲食空間設計,南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風情設計,西部有以黃玉米,大辣椒等為主題裝飾元素設計,東部有老上海風情元素設計。

        5、書韻畫風

        現在不斷添加的餐飲運營者意識到高品位、高層次的文明見識是公司安身的根底。因此,餐飲業逐步建立了“文藝興店”的運營理念。如許多酒樓、飯店以文學名著為藍本,安頓了許多文學名著布景裝飾。大廳以舊色為基調,鋪上古代地磚,木質的餐桌椅,餐桌上鋪上深色的餐布等等,這些裝飾元素都在營建文學名著的主題。

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