農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)狀怎么樣 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)狀怎么樣

1、國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品流通中的地位仍然很高

雖然從全球范圍來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)由率總體趨勢(shì)是在降低，但從地域結(jié)構(gòu)上來(lái)看，降低幅度比較大的主要是發(fā)達(dá)的歐美國(guó)家和地區(qū)，這些國(guó)家其農(nóng)業(yè)耕地資源非常豐富，且以平原為主，適合大規(guī)模機(jī)械化耕作，生產(chǎn)作業(yè)單元主要是規(guī)模化的農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)莊，消費(fèi)主要以西餐為主，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)品種比較單一，便于集中配送和超級(jí)市場(chǎng)的發(fā)展。即便如此，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在這些國(guó)家和地區(qū)仍然發(fā)揮著非常重要的作用，依舊是我國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道之一。

2、國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展面臨著很大壓力

管我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展仍處于最好的發(fā)展時(shí)期，其所受到的競(jìng)爭(zhēng)壓力和挑戰(zhàn)遠(yuǎn)比歐美發(fā)達(dá)國(guó)家小，但是我們也應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到，潛在的壓力依舊存在，需要整個(gè)行業(yè)高度重視。

近二十年來(lái)，國(guó)內(nèi)商品零售企業(yè)的發(fā)展規(guī)模和運(yùn)營(yíng)方式都在發(fā)生著深刻的變化。為提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，減少中間環(huán)節(jié)，政府有關(guān)部門(mén)也大力支持“農(nóng)超對(duì)接”模式，2008年12月商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部就專門(mén)聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展農(nóng)超對(duì)接試點(diǎn)工作的通知》，意在推進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品“超市 基地”的流通模式，并出臺(tái)了不少配套支持政策。

目前，盡管超市、賣場(chǎng)行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)份額還不高，零售環(huán)節(jié)還是以集貿(mào)市場(chǎng)為主，“農(nóng)超對(duì)接”的探索效果也不盡理想，暫時(shí)還沒(méi)有出現(xiàn)歐美國(guó)家超市、賣場(chǎng)大規(guī)模替代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的情況，但在一些標(biāo)準(zhǔn)化程度較高、耐儲(chǔ)存、冷鏈相對(duì)完善的農(nóng)產(chǎn)品品類上，已在一定程度上跳開(kāi)了批發(fā)市場(chǎng)這一環(huán)節(jié)。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、冷鏈化程度的提升和超市、賣場(chǎng)自身農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)能力的加強(qiáng)，未來(lái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的可能沖擊不可小視。

3、我國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)行業(yè)仍有廣闊的發(fā)展空間

近三十多年來(lái)，隨著改革開(kāi)放的進(jìn)一步深入，我國(guó)經(jīng)濟(jì)、教育、科技和社會(huì)生產(chǎn)力取得了巨大的發(fā)展，并已躍升為全球第二大經(jīng)濟(jì)體，但目前仍處于新型城鎮(zhèn)化、信息化、工業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展過(guò)程中，對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展仍處于重要的戰(zhàn)略機(jī)遇期，有利于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

1、據(jù)商貿(mào)流通業(yè)行業(yè)統(tǒng)計(jì)信息平臺(tái)報(bào)告顯示，截止2013年底，全國(guó)共有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)4476家，年成交總額37414.4億元，億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易總額為22864.1億元，年交易額位于前八位的市場(chǎng)企業(yè)的名單見(jiàn)表1，其交易總額約為3082.8億元，可粗略計(jì)算得出2013年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)CR8為8.23%。由此可見(jiàn)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)屬于競(jìng)爭(zhēng)型中的分散經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。

2、近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)整體規(guī)模正在不斷擴(kuò)大，呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。據(jù)《中國(guó)商品交易市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)交易額億元以上（含億元）的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)由2000年的1142家增加到2013年的1884家，年均增長(zhǎng)近4%；用食品類居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)扣除價(jià)格因素的影響，實(shí)際年成交額由3667.79億元增加到11312.50億元，實(shí)際年均增長(zhǎng)約9.1%，實(shí)際單個(gè)市場(chǎng)年均成交額由3211.7萬(wàn)元增加到6004.萬(wàn)元，實(shí)際年均增長(zhǎng)約4.9%，這表明中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)近年來(lái)正朝著大型化、規(guī)模化的方向前進(jìn)。