女貞子的功效與作用 中藥女貞子的食用方法

女貞子是木犀科女貞屬植物女貞的果實，別名女貞實、冬青子，無臭，味甘、微苦澀。冬季果實成熟時采摘，通過除去枝葉曬干，或將果實略熏后，曬干，或置熱水中燙過后曬干的方法制成的中藥材。

該品呈卵形、橢圓形或腎形，長6～8.5mm，直徑3.5～5.5mm。表面黑紫色或灰黑色，皺縮不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。體輕。外果皮薄，中果皮較松軟，易剝離，內(nèi)果皮木質(zhì)，黃棕色，具縱棱，破開后種子通常為1粒，腎形，紫黑色，油性。

女貞子原生于中國長江流域及南方各地、河南、陜西、甘肅等地，北方不太寒冷的地方也有引種，在朝鮮南方、印度也有分布。詳細>>

肝腎功能不好的人可以搭配生地、地骨皮以及枸杞子跟女貞子一同食用。如果想要治療頭暈耳鳴，可以搭配菊花、天麻、枸杞子等，如果想要治療腰膝酸軟，在選擇女貞子的時候再同時搭配熟地、川斷等可以產(chǎn)生不錯的效果。

肝腎比較虛弱的人群精血無法上行，會出現(xiàn)視力模糊以及頭發(fā)脫離變白的現(xiàn)象，可以用女貞子來進行調(diào)理。如果頭發(fā)容易變白在這種情況下，可以選擇女貞子跟黑芝麻、玄參等一同搭配，如果視力模糊想要明目，可以將女貞子搭配使用枸杞、菊花等能起到相應的效果。

女貞子具有安神助眠的功效，選取適量的女貞子以及石蓮子、五味子，將這些食物放在一起，用水煎熬，在下午和晚上的時候服用，堅持一周時間，有助于緩解失眠癥狀。詳細>>

材料：女貞子、枸杞子、菊花

做法：取女貞子、枸杞子各15克，菊花10克，煎水飲用

功效：女貞子、枸杞子補肝腎、明目，以菊花養(yǎng)肝、明目。用于肝腎陰虛引起的眼目干澀、視物昏花或視力減退。

材料：女貞子、黑芝麻、桑葚、草決明

做法：取女貞子15克，黑芝麻、桑葚、草決明各10克。水煎，早、晚空腹溫服，日服1劑。

功效：滋補肝腎、清養(yǎng)頭目、潤腸通便，適用于肝腎陰虛所致頭暈眼花、高脂血癥、便秘及動脈硬化癥者。

材料：女貞子、低度白酒

做法：女貞子200克、低度白酒500毫升。將女貞子洗凈，蒸后曬干，放入低度白酒中，加蓋密封，每天振搖1次，1周后開始服用。

功效：補益肝腎、抗衰祛斑，尤其對老年脂褐質(zhì)斑效果好。

材料：女貞子、枸杞子、山藥、大米

做法：女貞子20克、枸杞子50克加水適量煎煮，過濾取汁，然后加入搗碎的山藥50克、大米100克煮成粥。

功效：治療腎陰虛所引起的腰痛。

材料：山藥、女貞子、人參、百部、鴨1只，蔥、生姜、鹽、味精、料酒適量

做法：鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈，入沸水中去血水后撈出，切塊；將山藥、女貞子、人參、百部、鴨塊同入砂鍋，撒上蔥、生姜、鹽、味精、料酒。加適量清水，先用武火煮沸，再改用小火煲湯。

功效：養(yǎng)陰益氣，抗癆。適用于肺結核氣陰兩虛，倦怠少氣，食欲不振，口干，潮熱等。詳細>>

女貞子+墨旱蓮：可烏發(fā)強腎壯筋骨

女貞子甘苦涼，滋補肝腎、明目烏發(fā)；墨旱蓮甘酸寒，滋補肝腎、涼血清熱。兩藥制成中藥二至丸，可以補腰膝，壯筋骨，強腎陰，烏須發(fā)。

女貞子+旱蓮草、桑葚：可治療視神經(jīng)炎

旱蓮草、桑葚均為補陰藥材，有滋陰補血作用，與女貞子合水煎服可治療視神經(jīng)炎。

女貞子+生地黃：可補陰益腎

生地黃性甘苦寒，清熱涼血，養(yǎng)陰生津，為清熱涼血藥，其性味、歸經(jīng)、功效都與女貞子有很大的相似之處，合用補陰益腎功效更強。詳細>>

在女貞子當中含有一定量的甘露醇，而這種物質(zhì)在潤滑腸道方面效果是很好的，自然也就可以改善便秘。但是如果是腸胃本身就比較敏感的人群食用女貞子就會起到相反的效果，會導致腹瀉以及滑腸的現(xiàn)象出現(xiàn)。

女貞子畢竟是一種藥材，而女性朋友在懷孕期間用藥方面一定要非常謹慎，以免使用不當給寶寶給孕婦造成危害。

如果在發(fā)燒期間服用女貞子，會影響到病情的恢復，甚至還可能會讓病情越來越嚴重。女貞子可以用來滋陰補陽烏發(fā)明目，但是也要注意不可大量服用，MaiGoo小編建議如果選擇女貞子泡水最好在飯后進行，可以減少對腸胃的刺激。

女貞子和保健脾胃的藥物一起服用，如果不注意很容易出現(xiàn)肚子痛還有拉肚子的情況。一般女貞子泡水喝都是不適合胃虛寒泄以及陽虛的患者一起服用。詳細>>

揀凈雜質(zhì)，洗凈，干燥，取出曬干。

取凈女貞子，加黃酒拌勻，置適宜的容器內(nèi)，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱至黃酒吸盡或蒸透，取出，干燥。

取女貞子加醋拌勻，蒸上氣后，曬干。若取其收斂作用，每斤藥用紅醋2兩拌勻吸透，投入蒸籠內(nèi)蒸，蒸至上汽取出曬干即得。

可以鹽炒也可以用鹽水蒸。鹽炒時，取女貞子加鹽水炒干，每女貞子100kg，用鹽0.6kg，水10kg。而鹽水蒸女貞子，取女貞子加鹽水拌勻，蒸1小時。每女貞子100kg，用鹽0.6kg，開水適量。

若取其增強補中養(yǎng)陰的效力，每斤女貞子藥用白酒1兩拌勻吸透，投入蒸籠內(nèi)，蒸至上汽取出曬干備用。詳細>>