花旗參和西洋參的區別 花旗參的功效與作用

一、花旗參是西洋參嗎

花旗參就是西洋參。西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參，原產于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與東北地區長白山等地皆有種植。

二、花旗參和西洋參的區別

其實西洋參和花旗參沒有區別，兩者是同一種物品，西洋參也叫花旗參，花旗參的功效與作用和西洋參是一樣的。西洋參味甘、味苦、性涼，為養陰清熱的要藥，有益肺陰、清虛火、生津之渴的功效，主要是用于提高免疫力、抗感染、抗腫瘤、降血糖，預防心腦血管疾病、抗疲勞等，西洋參是一種補而不燥，老少皆宜的高級保健品。

三、花旗參名稱由來

花旗參是1714年由加拿大魁北克的拉菲泰神父雇傭印地安人在加拿大森林中發現的，被命名為加拿大人參。若干年后，一個姓梅的華工在美國東部也發現了野生花旗參，被命名為美國人參。由于兩者是一種植物，所以《本草綱目拾遺》中正式把這種來自西方的人參，稱為“西洋參”。加之，這種參最早是經過廣東港進口中國的，故內地也稱之為“廣東人參”，還因為進口包裝上往往有美國國旗，又稱之為“花旗參”。

四、花旗參的功效與作用

花旗參又稱西洋參，主要功效是益氣補血，止渴生津，補肝益腎，延緩人體衰老，提高身體機能，改善心血管疾病等。對于補肺陰，清虛火，降燥，口干口苦，咳嗽，氣短，氣血兩虛患者有一定作用。

1、提高免疫力

西洋參是滋補健康的首選藥物，它可以促進血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等的合成，有提高人體免疫力的功效。同時還能抑制癌細胞的擴散和生長，對于癌癥病人來說花旗參有很好的預防抵抗作用。

2、增強中樞神經系統功能

花旗參中含有皂苷成分，能夠有效的改善中樞神經系統功能，消除疲勞并改善記憶力，更適合失眠、煩躁、記憶力減退等癥狀的人群食用。

3、保護心血管系統

醫學研究表示花旗參有增強抗心律失常的效果，對心肌缺血、心肌氧化有明顯改善作用?；ㄆ靺⒌墓π强梢哉{節血壓，有效降低暫時性和持續性血壓，幫助高血壓、冠心病、急性心肌梗塞和腦血栓等疾病患者恢復病情。

4、促進血液活力

堅持長期食用花旗參的話對人體特別有益，可抑制血小板凝集，減少凝血，預防動脈粥樣硬化并促進紅細胞生長。