如何用奶粉做奶片 奶粉自制奶片的做法

一、如何用奶粉做奶片

材料：奶粉200克、清水2克。

做法：

1、奶粉倒入碗中。

2、用噴壺噴水兩次。

3、用勺子拌勻。

4、將拌勻的奶粉倒入模具中。

5、奶粉占模具的三分之二。

6、將模具壓在奶粉上。

7、用錘子錘實。

8、將奶片壓實。

9、取出奶片。

10、放入瓶子里面可以保存3天。

二、奶粉自制奶片的做法

1、壓片機奶片

材料：奶粉3大勺，水少許。

做法：

（1）奶粉和水混合，攪拌成糊狀。

（2）用壓片機壓片。

2、微波爐奶片

材料：奶粉6勺約50克，溫水適量。

做法：

（1）奶粉加少量溫水，一點點加，然后搓成小團，如果粘就加點干奶粉。

（2）揉成小團后壓扁，碼到碟子上，微波爐低火加熱兩到三分鐘，再翻個面加熱兩三分鐘即可。

3、奶片餅干

材料：雞蛋兩個，細(xì)砂糖20g，奶粉80g。

做法：

（1）雞蛋放入砂糖，用電動打蛋器打發(fā)到濃稠，提起打蛋頭，蛋液緩緩低落，且痕跡不會很快消失的狀態(tài)。

（2）篩入奶粉，用刮刀翻拌均勻。

（3）把拌好的蛋糊放入裱花袋，在裱花袋上剪個小口，把奶片糊擠在油布上，中間留上一些空隙。

（4）烤箱120度25-30分鐘出爐。

小貼士：

（1）兩個雞蛋的分量可以烤出來很多，如果做給孩子吃分量可以減半。

（2）如果給小寶寶吃可以放入嬰兒配方奶粉。

（3）糖的分量如果覺得甜可以自己增減，奶粉甜可以少放些糖的。

（4）全蛋一定要打發(fā)來做才夠酥脆。

（5）烤奶片一定要用油布或者硅膠墊，不要用油紙哦。