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        常見金屬材質有哪些?日常生活中的金屬制品

        本原創文章由 MAIGOO文章編輯員370號 上傳提供 評論 發布 糾錯/刪除 版權聲明 0

        各類金屬以及其相關制品在生活中隨處可見,常見的金屬材質有不銹鋼、鐵、金、銀、銅、鋁、鋅等。這些金屬和合金用途十分廣泛,除了日常生活中的鍋碗瓢盆、裝飾品、首飾等,還有在電子、汽車、建筑、工業等其他領域也有各種各樣的用途。下面為大家盤點生活中常見的金屬制品。

        不銹鋼
        不銹鋼在生活中的用途

        不銹鋼在日常生活中,是制作各種廚房家用電器的主流材料。其中與食品材料直接接觸的部位,比如油壺、不銹鋼保溫杯、豆漿機內壁等,如果使用金屬制作,則需要嚴格的使用食品級不銹鋼材料。食品級不銹鋼主要有304不銹鋼和316不銹鋼,只有標識“食品級-GB9684”用于食品才更安全。maigoo生活小編建議大家選購時最好還是選擇大品牌并標明使用材料的產品,避免三無產品影響健康。

        不銹鋼其他生活應用:不銹鋼水管、不銹鋼水槽、不銹鋼櫥柜、不銹鋼護欄、不銹鋼門窗、建筑不銹鋼、不銹鋼垃圾桶等。

        316含有304材質沒有的鉬,與304不銹鋼相比,316不銹鋼的耐腐蝕、耐酸堿、耐高溫的能力要更強。304不銹鋼適用于一般用水,控制用氣、酒、牛奶、CIP清洗液等腐蝕性小或不接觸物料的場合。316不銹鋼可用于純水、蒸餾水、藥品、醬、醋等衛生要求高、介質腐蝕性能強的場合。316不銹鋼材質較貴,多運用在高端設備上,日常生活中所用的食品級不銹鋼,大多都是304不銹鋼。

        劣質不銹鋼用于食品的危害

        據maigoo生活小編所知,如果使用劣質不銹鋼餐具,就有可能造成鉛、鉻、鎳等重金屬對人體健康的危害。鉛在進入人機后,對心血管、腎臟、消化、內分泌和神經等多個系統產生危害。鉻在人體內聚集,會對人體的皮膚、呼吸系統、消化系統等造成很大的危害。鎳是最常見的致敏性金屬,可以引起皮膚過敏發炎,長期吸入過量還會引起呼吸器官障礙及呼吸道癌癥。

        金屬鐵在生活中的用途

        金屬鐵在生活中的用途廣泛,中國人在宋朝就已經開始使用鐵鍋烹飪了。發展至今,鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵,還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分。

        金屬鐵其他生活應用:鐵飯盒、鐵勺子、鐵罐子、鐵盤、鐵桶。

        生鐵鍋和熟鐵鍋的優缺點

        生鐵鍋:是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的,傳熱均勻,當火的溫度超過200℃時,生鐵鍋會通過散發一定的熱能,將傳遞給食物的溫度控制在230℃。但是傳熱慢,鍋環厚,紋路粗糙,也容易裂。

        熟鐵鍋:熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成,雜質少,鍋環薄,鍋內溫度可以達到很高,傳熱快,易清潔,外觀精美。但是容易燒糊食物。

        鐵鍋選購技巧
        看鍋面是否光滑,但不能要求光滑如鏡。有疵點、小凸起部分影響不大,但有小凹坑就不行。
        聽鍋身厚薄均勻度,將鍋底翻轉,用手指頂住鍋凹面中心,用硬物敲擊,鍋聲越響,手感振動越大越好。
        辨品牌廠家信譽度,品牌廠家生產的鐵鍋使用有保障,選擇有聲譽的品牌鐵鍋是十分必要的。
        鐵鍋使用注意事項
        最好不要使用鐵鍋燒水、煮湯,避免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。也不宜用來熬藥,不宜用鐵鍋煮綠豆。
        刷鍋時也應盡量少用洗滌劑,以防保護層被刷盡。
        每次飯菜做完后,必須洗凈鍋內壁并將鍋擦干,以免鍋生銹,產生不利人體健康的氧化鐵。
        不要用鐵鍋盛菜過夜,因為鐵鍋在酸性條件下會溶出鐵。
        金屬鋁在生活中的用途

        鋁有較好的延展性,制成的鋁箔可廣泛用于包裝香煙、糖果等,還可制成鋁絲、鋁條,并能軋制各種鋁制品。鋁是熱的良導體,工業上可用鋁制造各種熱交換器、散熱材料和炊具等。

        金屬鋁其他生活應用:涂料、反光鏡、天花板、門窗邊框等。

        金屬鋁使用注意

        Maigoo小編提醒,鋁元素在人體中過多會損害人的腦細胞,所以要避免使用鋁制成的炊具;少吃炸油條、由鋁包裝的糖果等食品,少喝易拉罐裝的軟飲料;部分藥品由含鋁物質制成,應減少服用含鋁元素的藥品。

        黃金在生活中的用途

        華麗的黃金飾品是一個人的社會地位和財富的象征。黃金最早的用途之一是作首飾,到現在為止,金項鏈、金耳環、金戒指等首飾在人群中仍然受到追捧,另外黃金在表帶、表殼、皮帶扣、眼鏡架、小擺件等裝飾上也應用頗多。此外由于黃金價值的永恒性和穩定性,作為實物資產即成為貨幣資產的理想替代品,發揮保值的功能,很多人購買金塊、金條、金幣等,以實現財產保值。

        白銀在生活中的用途

        銀也是金屬中的貴族,最為人所知的作用就是制作成各種各樣精美的銀飾。貼身佩戴的銀首飾能夠吸出人體內的濕熱之氣,可以防止和減輕風濕,而且銀飾它有著很好的殺菌消炎的作用,能夠促進傷口的愈合。銀首飾成色越高質地越柔軟,表面越潔白光潤。

        金屬銀其他生活應用:裝飾品、禮品、紀念幣、獎章、銀筷子、電氣觸點、熱水瓶膽、電鍍原料。

        銅在生活中的用途

        銅的最普遍用途在于制造電線,通常現時所用的電線都是由純銅制成,這是因為它的導電性和導熱性都僅次于銀,但卻比銀便宜得多。而且銅很容易加工,透過熔解、鑄造、壓延等工序改變形狀,便可制成汽車零件以及電子零件。銅還可用于制造多種合金,像黃銅可以制作精密儀器、船舶的零件、槍炮的彈殼、水龍頭、鑼、鈸、銅門等;白銅常用于制造硬幣、電器、儀表和裝飾品。

        鋅在生活中的用途

        金屬鋅具有良好的壓延性、耐磨性、抗腐蝕性、鑄造性,且有很好的常溫機械性,能與多種金屬制成性能優良的合金。主要以鍍鋅、鋅基合金、氧化鋅的形式廣泛應用于汽車、建筑、家用電器、船舶、輕工、機械、電池等行業。鋅可以用來制作鋅錳電池,鋅粉、鋅鋇白、鋅鉻黃可作顏料,氧化鋅還可用于醫藥、橡膠、油漆等工業。

        鋅使用注意

        誤吸入鋅會引起口渴、干咳、頭痛、頭暈、高熱、寒戰等。鋅粉塵對眼有刺激性,口服刺激胃腸道,長期反復接觸對皮膚有刺激性。

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