紅毛丹是荔枝嗎 紅毛丹和荔枝的區別是什么

一、紅毛丹是荔枝嗎

紅毛丹不是荔枝，紅毛丹也不是荔枝的變種，紅毛丹是荔枝的近親，雖然俗稱毛荔枝，但不是荔枝，血緣沒有那么近。而且，紅毛丹和荔枝是完全兩種不同的水果，紅毛丹是熱帶水果，紅毛丹素有“熱帶果王”之稱。而荔枝則是亞熱帶水果。紅毛丹原產于東南亞，是大型熱帶果樹。成熟的紅毛丹果并非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻。紅毛丹的味道類似于荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少，目前只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。

二、紅毛丹和荔枝的區別是什么

1、起源地不同

紅毛丹的原產地是馬來西亞，由上世紀三十年代從印尼回到中國的華僑帶到了中國大地上。

這種水果在泰國，越南等地方都廣泛栽培，被譽為“熱帶水果王”或者“果王”，聯合國糧農組織甚至將其列為了優產推廣的“四大水果”之一。

但紅毛丹在中國卻不多見，一個是因為引進時間短，一個是因為種植地區少，目前只有海南，三亞，保亭等地方有大規模的種植。

而荔枝不同。相較于紅毛丹這個外來小子，荔枝是中國土生土長的本地品種，原產于中國南部，與大家熟悉的香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱是“南國四大果品”。

在中國歷史上備受王公貴族以及文人騷客們的喜愛，最讓人耳熟能詳的，便是杜牧那一首“長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”的千古名詩。

2、外形不同

一個看起來毛茸茸的，一個看起來麻麻賴賴的，但凡視力正常的人大概都能區分出兩者的區別來，但是，請不要再認為紅毛丹是荔枝的變種了！

紅毛丹是無患子科韶子屬的植物，荔枝則是無患子科的荔枝屬的植物，他們兩個有本質上的不同！

外形更是相差極大，荔枝成熟主要有鮮紅色和紫紅色兩種情況，而紅毛丹成熟則是黃色的果子，前者粗糙表皮上有磷斑狀的凸起，后者長滿了軟軟長長的刺。

或許你會覺得那荔枝皮上一個個小疙瘩怎么看都感覺會突然長出一根毛來變成紅毛丹，但相信我，那只是你的錯覺，紅毛丹是紅毛丹，荔枝是荔枝，兩者長相就是最大的區別！

3、殼的硬度不同

相比起紅毛丹，荔枝的殼普遍要軟上一些，但也不是絕對，少數荔枝的殼也會很硬，所以食用的時候一定要小心不要割傷了手。

這里常用紅毛丹剝皮方法是用手上下握住紅毛丹，像扭瓶蓋一樣將它扭開。

4、食用方法不同

荔枝沒的說的，撥開一顆丟進嘴里，把核吐了就完事，但紅毛丹有所不同，紅毛丹的果核外有一層較硬的保護膜，看起來就像大冬天穿了一件羽絨服，掀開一看，發現最里面一層是薄薄一層鐵片一樣。

人是果核，羽絨服是果肉，而羽絨服里面那一層鐵片就是保護膜！

雖然也能輕松剝開，輕松咬斷，但直接食用的話很容易傷到胃部，這對一些腸胃不好的朋友來說簡直就是災難。

所以平時食用紅毛丹的話，建議小心食用，不要吃到保護膜。

5、口感略有不同

老實說，這一點我并沒有多大的感觸，無論是荔枝還是紅毛丹在我嘴里都是一個味，甜和嫩是我對它們唯一的印象。

但據網上的資料顯示，雖然兩者味道比較相似，但事實上紅毛丹相較于荔枝口感要淡一些，許多喜歡吃甜食的朋友都一致推薦了荔枝。

6、果核的用處不同

是的，你沒看錯，物盡其用！就算吃干抹凈，也要榨干他們身上的最后一點價值！

我們都知道，無論是紅毛丹還是荔枝，他們的果核其實都是不能食用的，但踏出了食用的領域，它們卻在其他方面大放異彩。

比如說荔枝，《本草衍義》有云：“治心痛，小腸氣痛，以一枚煨存性，研末，新酒調服。”《本草備要》中也說：“辟寒邪，治胃脘痛。”

荔枝核早在古代就已經活躍在中醫的領域。

而紅毛丹的果核也不是沒有用處，因為其脂肪含量高，所以紅毛丹常被用來制作肥皂！

7、食用功效不同

紅毛丹屬溫性，含有多種維生素和多種微量元素，尤其其中的含鐵量豐富，能夠有效的緩解人體貧血，頭暈的癥狀。

據研究表明，每100克紅毛丹果肉中，就含有13.8克的碳水化合物，這些碳水化合物大部分由葡萄糖組成，含有少量蔗糖，對于經常坐在辦公室消耗腦力的群體來說是個不錯的補充能量的水果。

另一方面對于女性來說，它也是一種不錯的養顏水果，不僅能滋養皮膚，使皮膚彈性有光澤，還能減緩衰老，讓人青春美麗。

而荔枝也是屬溫性的，它溫暖人的脾胃，防治腹瀉，所以若是有拉肚子的情況可以把荔枝當做食療產品適當吃一些。

除此之外，荔枝還有補腦的功效，促進食欲的功效，對于處在生長期的孩子來說比較有效。

當然了，若是你時常失眠健忘，同樣也可以選擇食用荔枝來緩解癥狀。

不過值得一提的是，無論是荔枝還是紅毛丹，大量食用都容易導致上火，所以平時千萬不要因為好吃就貪嘴，口腔潰瘍的朋友更是少食用。