鯧魚是武昌魚嗎 鯧魚和武昌魚的區別

一、鯧魚是武昌魚嗎

鯧魚不是武昌魚。鯧魚和武昌魚都屬于魚類，而且都屬于硬骨魚。從外觀來看，鯧魚和武昌魚也有一定的相似之處，比如它們的體型都是比較扁平的。而且，二者都可以食用。雖然它們在這些方面都是相同的，鯧魚和武昌魚是一種魚嗎？不過二者不屬于同一種魚。鯧魚和武昌魚的差異還是比較大的，要想區分還是比較容易的，從很多方面都可以區分它們。鯧魚和武昌魚哪個好吃？不同魚的生長環境、個人口味不同、魚的做法不同這些都影響著其口感和味道，所以兩者哪種好吃沒有確切答案。鯧魚和武昌魚哪個營養高？鯧魚種類眾多，不同種類的鯧魚價格和營養價值功效都不同，相對來說銀鯧是比武昌魚營養價值高。

二、武昌魚是什么魚

武昌魚就是我們通常說的團頭魴，俗稱鳊魚、草鳊等，屬鯉形目，鯉科，鲌亞科，魴屬。武昌魚是我國所特有的優良淡水魚類，武昌魚體形呈扁平狀，背部隆起明顯，頭和口均較小，上下頌無角質物覆蓋，大多分布于長江中游的幾個大中型湖泊，主要產于湖北。武昌魚具有能在池塘中產卵繁殖、成活率高、生長較快、容易飼養和捕搜、含肉率高、有較高的營養價值和味道鮮美等優點，深受消費者和養殖者的喜愛。

三、鯧魚和武昌魚的區別

1、科屬區別

上面已經介紹過鯧魚和武昌魚都是魚類，而且都屬于硬骨魚。不過，從具體的類別來看，二者則是不同的。鯧魚屬于鱸形目鯧科，但武昌魚則屬于鯉形目鯉科。

2、生活環境區別

鯧魚和武昌魚的生活環境也是不同的。鯧魚有不同的品種，它們的分布在不同的環境中。大部分鯧魚都是海水魚，分布在印度洋、太平洋之中，在多個國家都有分布；部分生活在淡水之中，是可以人工飼養和繁殖的品種。而武昌魚則不同，它們分布范圍窄，天然產量低，主要分布在我國的長江流域，在長江中下游地區的分布尤其多。因此，可見武昌魚是屬于淡水魚的。

3、身體形狀區別

鯧魚和武昌魚雖然從外觀來看都是比較扁平的，不過它們的身體形狀有差異。鯧魚的體型短而高，身體形狀比較類似圓形；而武昌魚的形狀則比較像是菱形。武昌魚有13根半魚刺，鳊魚有13根魚刺。